Brazilian Carrot Pie w Panasonic SR-TMH10ATW

Brazilian Carrot Pie w Panasonic SR-TMH10ATW

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: brazylijski

Składniki
marchewka	220gr
olej słonecznikowy	120ml
Sól	szczypta
cukier	200gr (+ 50gr dla miłośników słodyczy)
jajka	2 szt
proszek do pieczenia (mam sodę - 0,5 łyżeczki gaszona cytryną)	1 łyżeczka
mąka	150gr
glazura - 2 łyżki kakao + 2 łyżki cukru + 2 łyżki wody + 1 łyżka oleju	na małym ogniu - gotować, aż będzie gęsty

Metoda gotowania

• włożyć do blendera pokrojoną marchewkę, żółtka, solone masło (bez zapachu), 80 g cukru - ubijać, aż marchewki się posiekają. Ubij 2 białka jajek oddzielnie z pozostałym cukrem (120 gr). Mąkę + mieszankę wymieszać z marchewką, dodać proszek do pieczenia, wymieszać + delikatnie dodać białka (zapomniałem sfotografować ubitą biel). Wlej ciasto do natłuszczonej śmietany. forma masła. Piecz przez 120 minut, czyli 60 minut pieczenia i bez otwierania multicookera dodaj kolejne 60 minut!

Czas na przygotowanie:

120 minut

Program gotowania:

Pieczywo

Uwaga

Ciasto okazuje się bardzo delikatne i smaczne, marchewka nie jest wyczuwalna!

Być może możesz dodać trochę rodzynek. Albo suszone morele.
Lubię to ciasto, upiecz je.

Dolne zdjęcie z glazurą nie jest zbyt wysokiej jakości, ale nie lepsze: girl_red: Nie wiem o suszonych morelach, ale dodają cynamon!

Nadal wygląda pysznie !!

[petu]

petu, Olga, zakładka Dziękuję za umieszczenie tego w osobnym przepisie

[petu]

petu, Olya! Bardzo apetyczny placek! Od razu chciałem upiec to samo

Co to znaczy

glazura - 2 cl l

[Oleńka]

Tak wygląda glazura na receptę - 50 gramów czekolady, 0,5 szklanki mleka, 1 godzina odsączania masła, 1 łyżka miodu - gotujemy do zgęstnienia! Oleńka, poprawione, dzięki! Ludmiłoczka, dzięki, że wpadłeś!

Olya, mogę zadać głupie pytanie, powiedzieć mi pliz, posiekać surową marchewkę? jest na twoim zdjęciu, zupełnie jak prawdziwy puree z gotowanej marchewki!

[Helena]

Helenamarchewki surowe, pokrojone w podkładki, czyli dość duże, jeśli przyjrzeć się bliżej blenderze, widać. Więc nie ugotowałem tego. Miałem 2 kawałki marchewki. Można zetrzeć na najlepszej tarce.

[petu]

petu, Dziękuję, Olya! Kuszący przepis, trzeba traktować dzieciaki!

[Helena]

Helena, Okazuje się bardzo czule. : dziewczyna-tak: tylko nie wyjmuj od razu z miski, stałem około 20 minut, aż położyłem na ruszcie do ostygnięcia, a następnie żebra kratki zostały wydrukowane na spodzie.

powiedz mi, a co jeśli upieczesz w piekarniku? która godzina? ile stopni? i nadal marchewka jest wyczuwalna?

W ogóle nie ma marchewki do smaku, ale trzeba ją albo zetrzeć na drobno lub rozbić w blenderze, najlepiej do koktajli (tam noże nie są ustawione prosto, ale jeden jest uniesiony, drugi skierowany w dół). Powiedziałem moim, że z marchewką są już w trakcie wchłaniania - nie uwierzyli ..: lol: Coś piecze się w piekarniku przez około 40-60 minut (sprawdź drewnianym szpikulcem) w temperaturze 180 * (ja mam piekarnik elektryczny, piekłam na grzałce górnej i dolnej * - brak konwencji)

więc spróbowałem))) pyszne))
wykonane w piekarniku
bez glazury dzieci jadły czekoladę)
Spróbowałem nawet wtedy, gdy nie było zimno)) yummyaaaaa

Ol, dlaczego brazylijczyk?

[Lapela]

Lapela, bardzo ładny! ...Marish,w Brazylii je upiekają - to ich pomysł, żeby upiec takie ciasto - naprawdę nie żartuję! Jest w nim mniej mąki niż marchewki!

[Oleńka]

Oleńka, co za piękność !!!
Jest nie tylko piękny, ale także pyszny!
Kiedyś upiekłam w piekarniku całe ciasto marchewkowe. Niezapomniany smak!
Na pewno zrobię to w trybie wielozadaniowym.
Dziękuję Olenko!

Rita, to w moim guście, a jej tam nie ma, peki, cieszę się! Muszę też upiec ciasto z burakami - nigdy nie piekłam ...

[petu]

petudzięki za przepis, dodaj do zakładek.

[ket66]

ket66,

Ol, też obiecuję! Ciekawe, co jedzą Brazylijczycy ...
Dzisiaj pozbyłam się dwóch czarnych bananów z ciasta bananowego Chuchelkin Classic. Myślę, że wieczorem pozostanie o nim tylko wspomnienie. A jutro przejdziemy do marchewki. To znaczy, aby zmienić orientację owoców ...

[petu]

petui już ustawiłem, czekam

[Mila1]

co jedzą Brazylijczycy ... Tak, Marish, pieczą je tylko w podwójnej objętości mojego przepisu (czyli ich przepisu), w formie wielkości średniej blachy do pieczenia ....: wow: Wydawało się to trochę za dużo dla mnie, szczerze planowałem upiec w Filce3060, ale nie ryzykowałem - jest dla niego dużo testów ... Mila1czekam na wynik ...

[petu]

petu, Olga, biegnę z raportem. Ciasto jest cudowne! Co najważniejsze, polubiła go moja 18-miesięczna wnuczka. kiedy coś nieznanego, nowego dostanie się do jej ust, siedzi wrzeszcząc z otwartymi ustami i nie może jeść i nie może tego wypluć. a tu zjadłem cały dorosły kawałek. Po prostu otworzyła usta i wskazała palcem, że musi włożyć kolejny kawałek do ust, nie zakryła go czekoladą, bo nadal nie wie, czym jest czekolada i słodycze. Ale jest już samowystarczalny, umiarkowanie słodki, umiarkowanie wilgotny, co najważniejsze nie suchy. Marchewki nie są odczuwalne. Dodałam skórkę z pomarańczy i cytryny (mam ją w zamrażarce). Więc dziękuję WIELKIE !!! Mąż też to lubił

Kochanie, bardzo się cieszę, że mi się podobało, wpadłem na pomysł dodania skórki i już dodałem soku z cytryny (do tego soda gaszona), wydaje mi się, że ta pseudosuszona morela okaże się do smaku .. .

śmiali się z opisu jedzenia jedzenia przez wnuczkę

[petu]

petu, Olga, dziękuję wysłałem połów. Nie miałem czasu, pisałem i szybko pobiegłem do wnuczki

Dodano w piątek 22 kwietnia 2016 17:05

śmiali się z opisu jedzenia jedzenia przez wnuczkę

Śmiałeś się z opisu. ale czy możesz sobie wyobrazić nasz stan z moim dziadkiem, kiedy nie możemy wytrzeć TEGO z jej ust Czekamy na połknięcie, wypadnięcie lub rozpuszczenie w ustach, a temu wszystkiemu towarzyszy jej płacz

petu. Olenka dzięki za przepis!
Podobało mi się ciasto, nie mogę wstawić zdjęcia). Wypiekane w kreskówce z dodatkiem skórki pomarańczy.

[poni]

poni, Cieszę się, że ciasto mi się podobało! I nie jest trudno wstawić zdjęcie - należy wcisnąć „odpowiedź” - na górze napis jest czerwony - wstaw zdjęcie autora (w lewym górnym rogu)

Jest pieczony w powolnej kuchence. Dlatego pilnie chcę wiedzieć: schłodzone ciasto polać lukrem czy jest jeszcze gorące? ..

No chyba na zimno, myślę, że będzie się unosić na gorącej glazurze (lub prawie zimnej)

W porządku. Wieczorem będę karmić mojego tadżyckiego po brazylijsku. Podziękować.

Ja też to upiekłam!
Szybko, smacznie, prosto!
Zrobiłem wszystko według przepisu, dodałem tylko skórkę z dwóch leżących dookoła pomarańczy.
Jest tak puszysta i delikatna, że ​​kiedy zdecydowałam się ją odwrócić, żeby usmażyć wierzch, ... się rozpadła !!! 😩
Aby zaradzić tej sytuacji, ugotowałem galaretkę jagodową według tego przepisu:

Ciasto „Trzy smaki” galaretka biszkoptowa (kilka wersji) (Strach na wróble)

Napełniłem go prosto na ciepło i ostudziłem. Galaretka namoczyła całe ciasto, zebrała je w foremce. Puszystość oczywiście zniknęła, ale jest idealnie skrojona i zachowuje swój kształt.
Niesamowicie pyszne ciasto! Wysoce zalecane!
Dzięki za przepis!


Wnuczka Timki (1 rok 2 miesiące) zjadła cały kęs z wielką przyjemnością!