Piernik miodowy

Piernik miodowy
Kategoria: Piekarnia
Składniki
165gr Miód
100g cukru
125g masła
1 jajko
2h l Soda
1h l Cynamon
1,5h l imbir
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1h l Goździki
1h l Kardamon
Metoda gotowania

Wymieszaj miód, cukier, przyprawy, zagotuj, następnie dodaj sodę, masa spieni się i zacznie ciemnieć i rosnąć, dodaj olej i pozostaw do ostygnięcia, aż będzie ciepła. Następnie dodaj jajko, wymieszaj i stopniowo dodawaj mąkę, aż ciasto przestanie przyklejać się do dłoni. Następnie włóż go do torby i odstaw na 2 godziny, jeśli nie spiesz się, możesz go zostawić na jeden dzień.

Naczynie przeznaczone jest na 20-25szt
Czas gotowania: 8-10 min
Program gotowania: 180 stopni

[Aikadonik2013]

Aikadonik2013witamy na forum! I z pierwszym przepisem! Teraz, gdybym mógł wstawić zdjęcie tych pysznych pierników, byłoby dobrze!

stopniowo dodawać mąkę, aż ciasto przestanie się kleić

i przynajmniej przybliżoną ilość mąki, proszę podać! To jest bardzo niejasne sformułowanie. Nie jest nawet jasne, ile ciasta uzyskuje się, a tym samym na ile pierników. I wstaw zdjęcie piernika. Jaki jest ich smak, struktura, wysokość, kolor. Nic nie jest jasne z twoich wyjaśnień. Jak rozwinąć, jak upiec? Uzupełnij przepis!

witam, wieśniaczko!
Mam takie same pytania jak Lisa, więc czekamy na odpowiedzi