Cienkie naleśniki od Liny

Cienkie naleśniki od Liny

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka	200 g
mleko	400 ml
cukier	1-2 łyżki. l.
Sól
Jajka	2-3 szt
Wrzątek	150 ml
olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
roztopione masło (opcjonalnie)	30-50 g

Metoda gotowania

• Mąkę przesiać, dodać sól i cukier, stopniowo wlewając mleko, zagnieść ciasto trzepaczką lub mikserem, dodać jajka. Mieszaj szybko i ciągle, wlej wrzącą wodę. Dodaj olej, wymieszaj i upiecz cienkie naleśniki. A potem - zjedz tak po prostu lub z jakąkolwiek pastą, nadziewaj, zamrażaj ...

Uwaga

Właściwie to szukam idealnych naleśników. A kiedy trzeba upiec naleśniki, ale nie ma internetu i nie ma też czasu / nastroju na szukanie - je piekę. Jak wszyscy, nie są doskonałe, ale pyszne. Dobre naleśniki, wyszły nawet jak miałem jedną i jedyną głęboką patelnię, na niej smażono i jajka sadzone, a mięso i naleśniki były smażone.

Podobne przepisy

Cienkie naleśniki o smaku cytrynowym (Elena Bo)

Cienkie naleśniki (bułki) (Zhivchik)

Naleśniki kremowe z serwatką (Gasha)

Lina, pyszne naleśniki. Bardzo podobny do babci. A teraz uciekam - je pieczę.

Antonovka, zdrowie dla Ciebie i Twoich bliskich! Jeśli jest podobnie, to po kilku korektach i zmianach stanie się dość podobny, ponieważ ten przepis został kiedyś wzięty z magazynu. Następnie zmienił 10 razy

[Lina]

Linaprzepraszam, proszę, dodam teraz, że wczoraj nie skończyłem. Zrobiłam naleśniki z 3 jajami i 50g śliwek. olej, jeśli dzisiaj nie opadnie do końca to spróbuję wariacji. Wyszły chudsze u babci, ale to najwyraźniej zależy od umiejętności - za każdym razem boję się, że ciasto na patelni nie wystarczy Prawdopodobnie kiedyś magazyn od babci nauczył się przepisu, mój był analfabetą
Jeszcze raz, wielkie dzięki !!!!

Zapraszamy! i nie ma za co przepraszać, w przepisie nie było wrzątku, dodałem go tam. ... ze względu na tych, którzy chcą przepis, najpierw spróbowałem zagotować wodę do kubka, wysłałem kubek „do nalania tu wcześniej” został wysłany do ml. jeśli ciasto jest dla ciebie grube, trochę je rozrzedzi Rzadko nakładam masło, nie lubię tego. Mam je chude, mama narzeka na grube naleśniki. Wczoraj z ciekawości położyłem na ręczniku naleśnik - rysunek jest dobrze widoczny! w Shrovetide załączyłem zdjęcie - wczoraj je upiekli, ale tutaj nie jest to już możliwe.

Pyszne naleśniki! Za pierwszym razem do ciasta naleśnikowego dodałam wrzącą wodę.
Dzięki autorowi!

[Irina_hel]

Irina_hel, za Twoje zdrowie! Dziękuję za twoją ocenę!