Bułeczki z szynką, boczkiem i serem „Do bulionu”

Bułeczki z szynką, boczkiem i serem „Do bulionu”

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Dla testu:
Sól	1/2 łyżeczki
Zmielony czarny pieprz	smak
Cukier	1 łyżka. l.
Proszek do pieczenia	2 łyżeczki
Proszek do pieczenia	1/3 łyżeczki
Mąka	około 350 gr.
Masło (margaryna) z lodówki	150 gr.
Jajko + jogurt lub śmietana	170 g
Do wypełnienia:
szynka	200 gr.
Ser	200 gr.
Boczek	50 gr.
Zielone cebule	2-3 pióra

Metoda gotowania

• Gotowanie nadzienia. Boczek pokrojony w kostkę i szynka. Trzy sery na grubej tarce. Cebulę pokrój nożyczkami. Wszystko wymieszaj i na razie odłóż na bok.
• 
• Włącz piekarnik na 200 stopni.
• Wlej wszystkie suche składniki do dużej miski blendera z nożami. Następnie dodaj pokrojone w kostkę masło. Zmiel nożami do stanu miękiszu.
• 
• Usuwamy noże. Wlać jajko ze śmietaną i szybko zagnieść ciasto do tej konsystencji. Gęstość dostosowujemy mąką lub kwaśną śmietaną. Dodałam więcej śmietany.
• 
• Do ciasta dodaj 2/3 nadzienia i rozprowadź na silikonowej macie posypanej mąką. Grubość 3 mm.
• 
• Zaznaczamy 12 segmentów. Używam plastikowej szpatułki.
• Rozprowadź pozostałe nadzienie na wierzchu, lekko naciskając. Pokrój okrąg na segmenty, lekko je rozsuwając.
• Piec przez 20-25 minut, aż pięknie się zrumienią i złocą.
• Podawaj na ciepło lub na zimno. Uwielbiam z pierwszym daniem lub rosołem. Pyszne, satysfakcjonujące i piękne!
• 

Uwaga

Czy uważasz, że to pyszne?
Nawet się nie wahaj!
A jednak to danie gotuje się niesamowicie szybko!

Z miłością, twój Tumanchik!

Przepis i pomysł Tanyushy Nazaruk! Dziękuję Ci bardzo!

Podobne przepisy

Bułeczki z granatem (producenci pizzy Princess 115000) (GruSha)

Bułeczki z marchewką i rodzynkami (bez jajek w cieście) (Rada-dms)

Bułeczki Pełnoziarniste Z Żurawiną (Gala)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik co za urok, wszystko jest jak ja Liu, szybko, smacznie i pięknie!
Dziękuję bardzo, przyjąłem to!

Dziękuję, Ksyushenka. Rodzaj kruchej pizzy!

Oooh ... Irishka, co za pizza Super! Dzięki za przepis. A kiedy masz czas na wszystko? Dobra robota!

Oooh ... Irishka, co za pizza Super! Dzięki za przepis. A kiedy masz czas na wszystko? Dobra robota!

Olya, kochanie! nie mam na nic czasu
zawsze działa! i zawsze się spóźniam

Powinno być pyszne) I szybko. Irochka, dziękuję

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Nigdy nie gotowane bułeczki, to będą pierwsze. Ira, dzięki za przepis!

[Angela]

Angela, Julia, Będę zadowolony, jeśli Ci się spodoba!

[Tumanchik]

TumanchikDziękuję Ci
Po prostu nie wiem, gdzie przyczepić kawałek szynki po pizzy

[Tumanchik]

TumanchikDziękuję Ci
Po prostu nie wiem, gdzie przyczepić kawałek szynki po pizzy

obecnie powiedz mi, jak ci się podobało!

[Irina]

Irina, Zamienię jogurt na kefir, co?)
Na pewno zdam raport, zawsze to robię

[Irina]

Irina, Zamienię jogurt na kefir, co?)
Na pewno zdam raport, zawsze to robię