Pyszne chebureki

[Ciasto:]

Chebureks są pyszne

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
mąka pszenna	4 stosy
olej słonecznikowy	1 łyżka. l.
woda	1 + 1/3 st.
jajko	1 szt.
wódka	1 łyżka. l.
Sól	smak
Nadzienie:
mielona wieprzowina i wołowina + cebula + woda + sól

Metoda gotowania

• Przygotowanie:
• Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj olej słonecznikowy i sól. Natychmiast zaparz w nim 0,5 łyżki. mąka.
• Ostudź i dodaj jajko, wódkę i pozostałą mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj.
• Włożyć do rondla i odstawić na kilka godzin (ciasto robię zazwyczaj dzień przed gotowaniem pasty).
• Rozwałkuj, wytnij kółko talerzem, rozłóż mięso mielone i uszczypnij w przenośni.
• Smażyć na dużej ilości oleju.
• Ciesz się !!!!!!!

Wiem, wiem ... świetny przepis. Otrzymuje się naprawdę pyszne ciasta

Wiem, wiem ... świetny przepis. Otrzymuje się naprawdę pyszne ciasta

podziękować))))

Muszę też spróbować tego przepisu. Nie mogę znaleźć tego, czego chcę

Muszę też spróbować tego przepisu. Nie mogę znaleźć tego, czego chcę

według tego przepisu chebureki są baaaardzo i z pryszczami))))

Dzięki za przepis! Zabrałem to do zakładek, będę musiał spróbować.

Wspaniałe zdjęcie! Takie chebureki są pyszne!

Wspaniałe zdjęcie! Takie chebureki są pyszne!

tutaj jest więcej

[Zhenya]

Zhenyaa zamiast wódki może być koniak? A potem nie chcę, bo 1. l. Kup

[Zhenya]

Zhenyaa zamiast wódki może być koniak? A potem nie chcę, bo 1. l. Kup

myślę, że można każdy alkohol. Czasami dodaję alkohol lub domowy likier

Hurra

według tego przepisu chebureki są baaaaardzo i z pryszczami))))

Chcę, chcę z pryszczami i chcę cienkich ... ale mam problem - okazuje się, że bardzo suche wypełnienie

[i]

I mam problem - wyjdzie okropnie dużo ciasta i zmniejszy się z powodu jajeki - nie ma mowy ...

[i]

I mam problem - wyjdzie okropnie dużo ciasta i zmniejszy się z powodu jajeki - nie ma mowy ...

ciasto można wstawić do zamrażarki do następnego razu, no lub zagnieść jajka na podłodze)))

Co za piękność! Chciałbym spróbować takich ciastek! Mogę sobie wyobrazić, jakie smaczne i soczyste!

Vooot, to wspaniale, że pryszcze zachowały się w zamrażarce !! Dziękuję w tym przypadku.

Chcę, chcę z pryszczami i chcę cienkich ... ale mam problem - okazuje się, że bardzo suche wypełnienie

dodaj więcej wody do mielonego mięsa, aby było wodniste - znacznie nawilży to nadzienie

Vooot, to wspaniale, że pryszcze zachowały się w zamrażarce !! Dziękuję w tym przypadku.

można zamrażać surowe ciasta

dodaj więcej wody do mięsa mielonego, aby było wodniste

Jak łup? Na pewno spróbuję, pryszcze właśnie podbiłem))))

Vooot, to wspaniale, że pryszcze zachowały się w zamrażarce !! Dziękuję w tym przypadku.

zamiast jaj kurzych możesz użyć jaj przepiórczych, jeśli potrzebujesz mniej jajek, zawsze ich używam.

[TATbRHA]

TATbRHA, wbij jajko, połowę gadki w ciasto, resztę wlej do mięsa mielonego lub dodaj więcej jajek i zrób omlet.
Zhmenka)))co za paszteciki !!!!!! Chce tak, ale niestety nie jem smażonego. Co powinien zrobić mąż, czy będzie gruby

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), taki apetyczny i rumiany to tylko widok na obolałe oczy) spróbuję też tej opcji, zwłaszcza że mój mąż już od dawna prosi (gotować i gotować)))))

Nie zrobiłem pasty z takiego testu, na pewno spróbuję. Zhenya, dzięki za przepis!

Mały blank

jak bardzo cienkie ciasto się rozwałkowuje, już prześwituje

��� ����� ����� ����� ���������, �� ������������

溧, 蝈 耱 疣 耜 囹  囹 眢 骓 铟 屙 蝾 黻

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), a także możesz mieć większe zdjęcie mięsa mielonego, aby było jasne, do jakiej konsystencji należy dodać wodę.
Czy trzeba go ugniatać do nitek?
Cóż, najlepiej bez hieroglifów

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), a także możesz mieć większe zdjęcie mięsa mielonego, aby było jasne, do jakiej konsystencji należy dodać wodę.
Czy trzeba go ugniatać do nitek?
Cóż, najlepiej bez hieroglifów

och, to taka abra-kadabra z telefonu

Z tego ciasta też zrobiłem, przepyszne. A czasami do mielonego mięsa dodaję kefir zamiast wody, okazuje się soczysty.

溧, 蝈 耱 疣 耜 囹  囹 眢 骓 铟 屙 蝾 黻

czytać czytać i nie mogę przetłumaczyć

Och, Zhenya, ciemność! Piszą do Ciebie abracadabrenskiy na biało, że przepis jest dobry, musisz to zrobić i wrzucić zdjęcia do tematu!
I rozwałkuj cieńsze

[Olga VB]

Olga VBdokładnie ciemność jestem ciemny

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), a także możesz mieć większe zdjęcie mięsa mielonego, aby było jasne, do jakiej konsystencji należy dodać wodę.
Czy trzeba go ugniatać do nitek?
Cóż, najlepiej bez hieroglifów

Zrobię zdjęcia mięsa mielonego ze skórki chebureki. Dodaję około 1/3 wody, jeśli mięso mielone jest tłuste lub trochę więcej, jeśli mięso mielone jest bardziej mdłe.

[Zhmenka]

A czasem do mielonego mięsa dodaję kefir zamiast wody

a ja dolewam mleko, jest bardzo smaczne ...

Dodano w niedzielę 07 sierpnia 2016 09:22

To z mięsem ...

a to z serem feta i zieloną cebulką (cebuli było mało i nie było koperku, ale trzeba było dodać)

Dodano w niedzielę 07 sierpnia 2016 09:23

Zhmenka, Zhenyadzięki za przepis na ciasto !!!!

Uwielbiam paszteciki, często je gotowałam.

Dziękuję autorowi przepisu
Na razie przestanę, ciasto mi się naprawdę podobało
a oto wynik

Dziękuję autorowi przepisu
Na razie przestanę, ciasto mi się naprawdę podobało
a oto wynik

Zhenya, wypadam! jakie ładne, a nawet pyszne ... trzeba ... muszę się zebrać i to zrobić!. może to kto ma magiczny pendel?

[Vinokurova]

Vinokurova, Zrób to! ciasto wychodzi gładko. Nie dodałem mąki, rozwałkowałem ją na krzemionce. mata, olej nie pali się podczas smażenia!

[Vinokurova- Alyonka]

Vinokurova- Alyonka i pozwól, że dam ci pendel, a ty daj mi

[orzech]

orzech, przyjdź we wrześniu?

przyjść we wrześniu?

to jest „przyspieszenie”

to jest „przyspieszenie”

a jeszcze lepiej pod koniec września

Nie jestem hamulcem, jestem wolnym gazem

Jakie piękne ciastka, super!

Dziewczyny, zrobiłem je dzisiaj, ciasto super, zdjęć naprawdę nie ma, dostałem 15 sztuk, bardzo polecam. Poza tym nie było czasu na ostygnięcie ciasta kremowego, zagniatałem je bezpośrednio w HP na pierogi, ciasto odpoczywało 10 minut i zacząłem smażyć. Wszystko wyszło świetnie. Zhenya, dzięki za przepis

Och, tak długo nie odwiedzałem tej strony ... Ze względu na twoje ciastka znowu tu jestem. 😄 Dziękuję całej rodzinie za ten przepis! Moi są zachwyceni. Nigdy nie gotowałam ciastek, więc ciężko było mi się zdecydować, które ciasto wybrać. W końcu wypróbowałem ten konkretny przepis i nie żałowałem. Podziękować!

Dodano w czwartek 27 października 2016 08:06

Zhenya, przyniosłem Ci ogromne podziękowania od całej mojej rodziny !!!! Mój wybredny mąż i dzieci powiedzieli, że to najlepszy ze wszystkich przepisów na cheburki i tylko takie powinny być smażone w przyszłości! : girl_love: Ciasto jest po prostu cudowne! Zostały dziś trzy rzeczy na śniadanie. A podgrzewany w mikrometrze też nie jest twardy, smaczny. Jeszcze raz DZIĘKUJEMY za tak wspaniały przepis!

[Zhmenka]

Zhmenka, Zhenya, mam ogromne DZIĘKI! To tylko bomba! Najbardziej prawdziwe ciasto na cheburek! Teraz tylko TO !!!
oto nasz raport!

Cóż, mój asystent!
Tak! Prawie zapomniałem! Największa bitwa stoczona została o chrust !! Byłem bardzo uważny na okrawki, kazali mi nie wyrabiać z powrotem ciasta, tylko smażyć je z frytkami. To jest coś !!!!

Po raz drugi w życiu robiłam pasty. zgodnie z tym przepisem. Okazało się bardzo, bardzo smaczne. Nigdy nie jadłam tak pysznych ciastek! Do mielonego mięsa dodałam sfermentowane pieczone mleko, dzięki za radę, więc mięso z rosołem wyszło dobrze! druga część została wykonana z resztek puree ziemniaczanego + smażonej cebuli + suluguni. ogólnie bomba! Radzę wszystkim gotować!

[Zhmenka]

Zhmenkaa jeśli wieczorem gotujesz ciasto, to musisz włożyć je do lodówki, czy możesz trzymać je w kuchni do rana?

[Zhmenka Ostatnia aktywność: 19 Lis. 2016, 10:51]

Zhmenka, a jeśli wieczorem gotujesz ciasto, musisz włożyć je do lodówki, czy możesz trzymać je w kuchni do rana?

Zhmenka Ostatnia aktywność: 19 Lis. 2016, 10:51
Lodówka prawdopodobnie jest lepsza. w końcu w teście jest jajko… Cóż, tak myślę…

[gawala]

gawaladzięki za radę, chcę spróbować gotować paszteciki.