Ogórki sałatkowe, batoniki, nezhinsky

Pierwsze w tym roku. Leżą w rondlu, zaprzyjaźniają się z solą i cukrem. W tym roku postanowiłam powiększyć tę sałatkę. Kupuję ogórki, najczęściej na targu, ale są też takie złe. Od wielu lat otwierano wiele słoików z ogórkami, bo w środku niektóre są puste. Postanowiłem więc zrobić więcej sałatki. Nie jest otwierany. Ogórki kroimy w plastry i namaczamy w sokach.

[Olya]

Olyajest to bardzo praktyczna sałatka i jest tego warta - sprawdzona w czasie
I podoba mi się, że chrupnięcie ogórków jest dobrze zachowane Nawet podczas zbiorów zeszłego roku

Zdrowie!

Tanya, od razu nalałem octu!
Tak dokładnie to przeczytałem))
Czy to fundamentalne pytanie?

[Fotina]

Fotina, Svetlana, Myślę, że to nie ma znaczenia. W soleniu jest niewielka ilość octu, tylko po to, by stworzyć kwaśne środowisko (ogórki są przecież świeże). Pobierz próbkę i oceń jakość, która powinna wyjść dobrze