Chipsy Antonovka „Karmel” z solą i przyprawami

[ZAPACH SOLNY]

Chipsy Antonovka „Karmel” z solą i przyprawami

Kategoria: Puste

Składniki
Jabłka Antonovka, świeże, słodko-kwaśne
Cukier puder
Aromatyczna sól z przyprawami

Metoda gotowania

• Dlaczego „karmel”?
• Bo gdy żuje się plasterki jabłka, smakują jak cukierki karmelowe z nadzieniem owocowym, o tym samym słodko-kwaśnym smaku, z pikantną nutą przypraw.
• Szczególnie podobał mi się dodatek soli z rozmarynem i wytrawnym gremolatem.
• A dla dreszczyku emocji możesz dodać sól pieprzową.
• 
• Można znaleźć przepisy na aromatyczną sól z przyprawami ZAPACH SOLNY
• Umyj jabłka, obierz je, usuń rdzeń specjalnym nożem, pokrój w okrągłe plasterki bernera, szerokim bokiem.
• 
• Zanurz plasterki jabłka w cukrze pudrem, tylko z jednej strony,
• 
• rozłożyć na tacach suszarki słodką stroną do góry. Posyp każdy plasterek na wierzchu 1-2 szczyptami aromatycznej soli. Posyp solą cukier puder, aby cząsteczki przyprawy przykleiły się do proszku.
• 
• Umieść tace w suszarce, aż frytki całkowicie wyschną.
• Temperatura 55-60 * С.
• 
• Pikantny, z czarnym mielonym pieprzem
• 
• Z wytrawnym gremolatem, aromatyczny
• 
• Pozostaw frytki do ostygnięcia do temperatury pokojowej i przechowuj je w słoiku.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

20 dużych jabłek Antonovka = jedna puszka

Uwaga

Cóż, pod wrażeniem! Dzisiaj w suszarce umieszczę jeszcze 11 palet
Oszukiwałem - takie żetony nie będą długo przechowywane
Dobre i smaczne wykroje dla Ciebie

Tanya, czy możesz to zrobić? Nie mogę tego więcej robić)))

Proste suszone jabłka, ale co za porcja !!

[Jeanne]

Ona to zawsze robi Jeanne!
Specjalnie izgolyaetsya, pięknie podaje, Schaub następnie zakrztusiliśmy się śliną.

Dębnikwidać, że to pyszne, dla Ciebie nie może być inaczej, ale jaka jest prezentacja!
Aha i sesja zdjęciowa!

[Jeanne]

Jeanne, Też tak myślę - WYSTARCZY ode mnie Już zmęczony utrwalaniem suszenia
Ale jest jeszcze kilka pomysłów, które należy zrealizować, ponieważ produkty zostały już zakupione I WYSTARCZAJĄCO!
Zachowaj trochę cierpliwości

Och, jakie frytki! Chcę tylko ukraść kawałek!

[Lenok]

Lenok, Więc nie będziesz smarować jeśli tego nie dasz, nawet nie spojrzysz

[Elena Tim]

Elena Timwięc suszarka orze bez hamulców !!! Już z nią rozmawiam, przepraszam i mówię, że to wszystko Administratorprowadzi ją

Zatrzymaj ten bałagan natychmiast! Na szczęście w tym roku prawie nie mamy własnych jabłek, ale nie kupię ich, ale zabiorę je do zakładek. Tanyush, dzięki)

[ang-kay]

ang-kay, obiecujemy przypomnieć w przyszłym roku o enti pyszne frytki !!!!
Wtedy też dodam zakładkę)) hurra))

Tak. Zawiążę węzeł.

Tanya, kiedy masz czas na wszystko, co?
Mam tylko czas, aby dodać wszystko do zakładek ...
Bardzo nietypowe połączenie, proste ręce już przeczesane tą powtórką, klasa!

[ang-kay]

ang-kayjasne, więc jutro to powiem

że to wszystko Admin, jeździ

Cóż, tak, najważniejsze jest znalezienie ekstremum ...

Aha, znowu Admin to twoja wina
Tutaj, położę więcej jabłek ... z czymś innym

Jabłka osusz, osusz, nie zginą - ale będzie przepysznie. Zima jeszcze przed nami, pod drzewkiem będzie coś do przeżucia

[Jeanne]

Ona to zawsze robi Jeanne!
Specjalnie izgolyaetsya, pięknie podaje, Schaub następnie zakrztusiliśmy się śliną.

Dębnikwidać, że to pyszne, dla Ciebie nie może być inaczej, ale jaka jest prezentacja!
Aha i sesja zdjęciowa!

Absolutnie kompletna i dokładna spółgłoska I !!! Ona może to zrobić! A przecież z jej sugestii moi przyjaciele i znajomi nazywają mnie eksperymentatorem, a to nie ja. Po prostu próbuję tego, co przygotowała Tanya :))

Dodano we wtorek 13 września 2016 16:12

Administrator, takie jabłka nie dorównają drzewu .. Ile z nich nie wytrzyma pomimo owocnego roku))

a to nie ja. Po prostu próbuję tego, co przygotowała Tanya :))

Jak to nie ty? Twoje pióra się przygotowują!
Po prostu nasza fantazja nie zawsze działa poprawnie, a my potrzebujemy pchnięcia pod żebra - i wszystko od razu się udaje.

[Tanya]

Klasa!
Już ze zdjęcia widać, że jest przepyszny

Tanyadziękuję! Twoja przyprawa i smak są poza konkurencją!

[Irisha]

Irisha, za Twoje zdrowie! Dziękuję za tak pochlebną recenzję moich „zachwytów”, miło to słyszeć

Jabłka nonet to fig ..., nawet śmieci wystarczyły dla wszystkich ... Beczki zostawiłem na przepis, jeszcze tego nie zrobiłem

[Administrator]

AdministratorDziękuję Tanya. Naprawdę chcę, ale nie mogę za tobą nadążyć

[Dębnik]

Nawet nie spojrzę na to karmelowe piękno, wciąż nie ma jabłek, nie ma suszarki
Ale spakuję to na przyszłość
Dębnik, czy masz warsztat dla różnych wykrojów? To prawda, nie możesz nadążyć

[Galya]

Czy masz warsztat dla różnych wykrojów? To prawda, nie możesz nadążyć

Galya, Uwielbiam różnorodność produktów i preparatów, kiedy patrzysz na półki i tłukniesz nosem, chcę, nie chcę innej puszki, ale jest też ... ale będę cię tym traktował, ale nikt ma to ... ...
Nie powiedziałbym, że moja piwnica jest wypełniona po brzegi, po prostu jej nie mam. Uwielbiam różnorodność „stopniowo i inaczej” od tej i wygląda na to, że mam „warsztat produkcyjny” Cóż, mam trochę fantazji

Jeśli podoba ci się to, co robię ... tak trzymaj

to coś z czymś

a raczej - generalnie odlecieć

Posypuję cynamonem imbirem, ale innych przypraw jeszcze nie próbowałem, na pewno to zrobię, dzięki Tanyi za tę smakowitość

Dodano we wtorek 13 września 2016 17:40

Tanya, w przybliżeniu - ile godzin wyschło? na suchym wietrze będę ciąć. 10 tac, które na pewno wycię

[Ira]

Iradziękuję!

Były jabłka z cukrem, więc suszono przez około 10 godzin 11 tac. I trzymałem go przez kolejne kilka godzin w temperaturze 50 * C, aby był całkowicie suchy.

Jest też cynamon

Chipsy jabłkowe (Administrator)

[Tanechka]

Tanechkaa jeśli, powiedzmy), dodaj osobno różową sól i trochę przypraw), czy możesz?

Nie mam aromatycznej soli, ale Antonovka ...

[Inna]

Innakażdy produkt jest twoją improwizacją i wyobraźnią. Jak możesz sobie wyrządzić krzywdę, zastępując jedną sól inną? Cóż, posol tylko jedną tacę na próbkę, wreszcie kilka jabłek ... i posmakuj - lubisz, to znaczy OK! Nie podobało mi się to - znajdziesz dla nich zastosowanie

Nie wziąłem przepisu z książki kucharskiej, przyszedł mi do głowy i poszedłem pokroić i posypać solą krążki jabłkowe, bo wydawało mi się, że pasuje do smaku i aromatu jabłek. Szczerze mówiąc, nie pamiętałem nawet o różu czy himalajach, chociaż taki mam. Dobry pomysł, może dzisiaj częściowo posypię jabłkami
Dzisiaj użyję jeszcze jednej improwizacji, mam nadzieję, że się uda
Moja aromatyczna sól to nic innego jak zwykła szara sól kamienna plus różne przyprawy w mojej głowie, mój wymyślony przeze mnie produkt. Możesz zrobić to samo: zwykła sól + przyprawy, zioła, zioła do smaku ...

Posłuchaj siebie, swojego gustu, nie bój się improwizować, zacznij od tego, co masz w domu, z kombinacji produktów i przypraw - a będziesz miał jabłkowe (i nie tylko) szczęście

Znów się rozproszył, cholera

Zgodność z żywnością i przyprawami. Pikantne mieszanki DIY Jabłka: chili, imbir, kminek, goździki, cynamon, wanilina, gałka muszkatołowa, cukier

Trzeba STE to schrzanić!

[Masza]

No tak, Masza - cała rodzina będzie smaczna i zdrowa, w tym Żułka (mam nadzieję)

[Dębnik]

Dębnik, Już suszyłem poszewkę z tych nasion, suszę i sokowirówkę nieustannie orze ... ja już nienawidzę tych jabłek !!! I nie ma ich mniej ... Wieszają też na drzewach jak winogrona ... W tym roku jakieś szaleństwo ze zbiorami Słodki Julienishne nizya, zrobię to dla Detkoffa

[Tanechka]

nie bój się improwizować

Tak), łatwo powiedzieć - nie bój się ...

Ale spróbuję, obiecuję !!!

Uwielbiam świeże jabłka z solą, ale przed suszeniem z jakiegoś powodu solą moja biedna fantazja nigdy nie przyszło mi do głowy ...

Tanechkabardzo dziękuję za szczegółową odpowiedź !!!

Zrobię to jutro !!!

W planach jest plastikowa marmolada, ptasie mleczko Belevskaya ... i dalej na liście ...

Już nienawidzę tych jabłek !!!

Rodneyayaya !!!

O tym, co lubię gryźć świeżą Antonovkę, a potem zostałem zdmuchnięty, nie jem trzeci dzień, robi mi się niedobrze od samego widoku ...

Nie mam własnego ogrodu, ale miski bez jabłek już drugi miesiąc nie są puste, traktują mnie ze wszystkich stron ...

Już zamroziłem torbę na Charlotte spod ziemniaków kostki jabłkowe ...

Ale pewnego dnia obiecali leczyć ...

Kto potrzebuje jabłek?

[Dębnik]

Dębnik, Już wysuszyłem poszewkę tych nasion,

Mashun, to nie wystarczy dla Twojej firmy
Jesteś sushi, sushi - powiem ci później, co można zrobić z suszonymi nasionami

Kto potrzebuje jabłek?

Dla mnie

[Gala]

Galaprzyjdź w poniedziałek

[Człowiek]

Człowiek, czy to prawda?

później powiem ci, co możesz zrobić z suszem

Tanya, powiedz mi, inaczej nie dotarłem do Antonovki, ale nie wiem, gdzie położyć worki suszonych jabłek i co z nimi później zrobić

Lenok, jeśli go nie natłuszczasz, nie dasz - nawet nie spojrzysz

Tanya, ale ja nie mam czasu!
Jesteś jedyną osobą, na którą ostatnio patrzyłem. Boleśnie wiesz, jak uwieść.

Czekaj, widziałem, że Manka kręciła się tu z tobą, marnując dobro! Nawiasem mówiąc, moja krew!
Dlaczego jej nie gonisz? Zorganizowane tutaj, wiesz, targ jabłkowy, prezent! W jej szyi, Tan, w jej szyi!

Człowieku, czy to prawda?

Nie prawda! Popełniła błąd z pseudonimem - chciała napisać „Elena Tim”, ale jej ręka drżała i okazało się, że „Gala”.

Gala, przyjdź w poniedziałek

Wąż! Przynajmniej bym zaoferował! Jestem głodny morwy bez jabłek, a ona marnuje! To wszystko, rozwiodę się z tobą i pozwę jabłka!

Siedzę na morwie bez jabłek cały głodny

Przyjść. Wypcham ci cały samolot, zmęczysz się rozładowywaniem ...
🔗

To wszystko, rozwiodę się z tobą i pozwę jabłka!

tortureessie razvoditsa! Nie zgłosiłeś jeszcze ryby !!!

Potrzebujesz suszarki do tych uroczych jabłek? A jeśli nie? Nie będzie działać?

[Człowiek]

Człowiek, czy to prawda?

a potem ... Czy skoka bagkoff?

Dodano środa 14 września 2016 16:58

DonnaRosa, w piecu....

[DonnaRosa]

DonnaRosa, w piecu....

: girl-th: A ile godzin jest na podgrzanie jabłek?

[Taan]

: girl-th: A ile godzin jest na podgrzanie jabłek?

jak prąd wysycha, należy otworzyć piekarnik, jak podczas suszenia beza Temperatura taka sama jak przy suszeniu, 50-60C, jeśli nie, to 100C
Taan, jestem gru?

jak prąd wysycha, należy otworzyć piekarnik, jak podczas suszenia beza Temperatura taka sama jak przy suszeniu, 50-60C, jeśli nie, to 100C

Piekarnik jest elektryczny, a prąd ze Szwecji jest wygórowany. : girl-th: Jabłka będą złote.

Piekarnik jest elektryczny, a prąd ze Szwecji jest wygórowany.

ahh, cóż, tak, cóż, tak .... Mamy benzynę, prawie gratis, nie chcę palić

[Człowiek]

a potem ... Czy skoka bagkoff?

Człowiekdobrze, żeby to zabrać

Przyjść. Wypcham ci cały samolot, zmęczysz się rozładowywaniem ...

Och dziękuje!
Ale pamiętaj, że zostanę zabrany do Antaea.

Myślisz, że tu przyjdą twoje jabłka?

A może szukasz maszyny do pisania?

Ale pamiętaj, że zostanę zabrany do Antaea.

tak, to na nim przyszła ostatnim razem, powaliła wszystkie drzewa swoimi skrzydłami i wzięła worek jabłek

Ale pamiętaj, że zostanę zabrany do Antaea.

Gospad .. wystraszony .. Tak, nawet na lodołamaczu żaglu "Lenin" ...
🔗

Dodano środa 14 września 2016 17:27

tak, to na nim przyszła ostatnim razem, powaliła wszystkie drzewa swoimi skrzydłami i wzięła worek jabłek

Cóż, mamy tutaj inną skalę, jeśli chodzi o lądowisko. Starczy miejsca dla pięciu Annejewa i trzech Leninów.

Administrator przyjdzie i da ci mieszadło na ... kadłubie