LydiaVera
Cytat: VRad
Wycie, to chyba przez te ułamki sekundy, zanim stabilizator wyrówna napięcie.
No tak. I na moich oczach, dla tych akcji, całe moje życie migocze przed oczami.
VRad
Jak cię rozumiem




LydiaVeraWspiąłem się w internecie o stabilizatorach. Oczywiście bez zagłębiania się w dżunglę. Wnioski, od ręki (może któryś z naszych inteligentnych ludzi mnie poprawi).
Elektroniczne, tak, to dobrze. Ale najbardziej budżetowa opcja kosztuje połowę Kenwooda, a droższe są takie jak on. (Mam na myśli cenę ostatniej indukcji)
Jeśli wybierzesz między przekaźnikami i elektromechanikami, są one tańsze. Ale przekaźnik działa szybciej, podaje wartość zmienną na wyjściu (nie dokładnie 220, ale w normalnym zakresie) i irytująco klika za każdym razem, gdy jest wyzwalany. Kliknięcia są normalne, to znaczy, że dokonał poprawki.
Elektromechanika nie klika, ale dobrze radzi sobie z podnapięciami. A zwiększony można przegapić, nie mieć czasu na pracę.
Mężczyźni, tak! Popraw, jeśli coś jest nie tak!
Molli
Dziś otrzymałem mój "Szaitan - samochód"! Wielkie dzięki dla wszystkich za odpowiedzi na moje pytania!
Maszyny kuchenne Kenwood
Marinuly
Molli, Svetlana, Gratulacje! Świetny pomocnik
Miranda
Molliile bogactwa
Niech tak będzie!
VRad
I o ile więcej zostanie dodane z czasem
Molli
Marinuly, Miranda, VRad, wielkie dzięki dziewczyny! Jestem bardzo zadowolony z nowego zakupu! Dodatkowe załączniki przyszły w prezencie.
Powietrze
Dziewczyny, czy macie miskę, gdy ugniatanie ciasta jest mocno stojące lub chwiejne?
Miranda
Powietrzemocno
LydiaVera
VRadmoje napięcie sieciowe jest niskie do zniesławienia, ale zdarza się, że podskakuje. A także nasi spawacze organizują „huśtawkę”. Samochód czasem reaguje, mam nadzieję, że nie pójdzie do skrajności. Powodzenia!
VRad
Cytat: Miranda
Przeszkadzał 17 minut
Miranda, dlaczego tak długo?
Wczoraj zrobiłam, choć nie kiełbasę, tylko siekaną szynkę, więc w 5 minut z dodatkiem wody i boczku dostałam doskonałą emulsję
Miranda
VRadno cóż, nie zawsze prosto 17 minut. Patrzę na wynik. Ale nigdy nie było mniej niż 10. Nie wiem dlaczego. Może proporcja składników?
Olga VB
Cytat: VRad
w 5 minut z dodatkiem wody i smalcu otrzymałem wspaniałą emulsję
VRad, Valeriai jaki jest efekt końcowy?
Jeśli emulsję otrzymamy dopiero na etapie ugniatania, to w efekcie otrzymamy w najlepszym przypadku kiełbasę / szynkę o konsystencji pasty, aw najgorszym - kruchą.
Jeśli nie potrzebujesz pasztetu, ugniataj do białych nitek.
To znaczy, mówiąc w przenośni, do tego samego koloboka, gdy masa zapuka do jednego tomu.
Wszystkie te subtelności są z nami omawiane w oddziałach zajmujących się wędlinami.
Powodzenia!
VRad
Cytat: Olga VB
Jaki jest efekt końcowy?
Świetny wynik, zawsze.
Jednak nie robię kiełbasy do maszynki do mięsa.
Patrzę na szynkę według rodzaju emulsji. Nigdzie, poza tym forum, nie spotkałem się z tak długim czasem ugniatania przy użyciu potężnych ugniatarek. Ani u Pawła, ani na Forum Polskiej Kiełbasy, na którym cały czas się pasę.
Pomyślałem więc, że może to ma jakieś szczególne znaczenie.
P. S. Nawet rękami potrafią to zrobić w 10 minut
Asvatova
Cytat: VRad
okazała się idealna emulsja
Czy siekana szynka jest emulsją? wydaje mi się, że emulsja jest czymś innym nawet w wyglądzie.
Cytat: Olga VB
ugniatać do białych nitek.
w przypadku szynki jest to raczej typowe. ale fakt, że Miranda tylko ugniata gotowane kiełbaski, o ile rozumiem. dlatego jest emulsja i inny czas
Cytat: VRad
Nigdzie indziej, poza tym forum, nie spotkałem się z tak długim czasem ugniatania przy użyciu potężnych ugniatarek. Ani Paul
ilu nie czytało / w ogóle nie czytało Pawła / nie patrzyło nie spotkało się, że ktoś ugniata masę kiełbasianą mikserami do ciasta
VRad
Cytat: ASvatova
ilu nie czytało / w ogóle nie czytało Pawła / w ogóle nie patrzyło nie spotkało się, że ktoś ugniata masę kiełbasianą mikserami do ciasta
Asvatova, Ania, przeglądasz tematy Ugniatanie mięsa mielonego i Miksery, Miksery do Mielenia, Miksery. Tam Kenwood jest aktywnie dyskutowany. Ugniatają nie tylko K, ale także hakiem, a nawet flexi.
Ktoś nawet przeszkadza tylko przez 3-5 minut, a ktoś, jak pamiętam, narzekał, że K-shka zamienił dla niego posiekaną szynkę w mięso mielone.
Może po rosyjsku posiłek mieszany to nie emulsja, po prostu Polacy nazywają każdy produkt mieszany (z białymi nitkami), dlatego użyli tego słowa.
Asvatova
Cytat: VRad
przejrzysz tematy Mieszanie mięsa mielonego i Ciasta, miksery, miksery
Dziękuję bardzo, spojrzę. Te tematy jeszcze tam nie zaglądały

Od razu zerknąłem ukośnie na Temkę - myślałem, że problem tkwi w braku noża, ale teraz rozumiem, że nasz Kenwood potrzebuje strzykawki do kiełbasy

VRad
Cytat: ASvatova
Te tematy jeszcze tam nie zaglądały
I pytasz Kenwooda w pasku wyszukiwania na całym forum





Cytat: ASvatova
-potrzebna strzykawka do kiełbasy
No cóż, to już takie uroki :).

Moja kuchnia jest mała i nie ma gdzie przechowywać strzykawki. Zwłaszcza po pojawieniu się Kenwooda. Myślę, że strzykawka jest potrzebna do dużych wolumenów produkcji, a jeśli w granicach kilograma raz w tygodniu ...
Za co pokochałem Forum Polskiej Kiełbasy - tradycyjnie 50% kiełbas powstaje w rozdrabniaczach. I to nie tylko kiełbasowe bułki, prasowana szynka itp. Na forum Pawła węszy się szynkarz, a Polacy używają ich w ogonach i grzywie.
Ograniczyłem się więc do kiełbasy w szynce oraz szynki pełnomięśniowej i bułek, które gotuję na wrzeniu w próżni. Latem pojadę do wioski i spróbuję zapalić w rosyjskim piecu.

Asvatova
Cytat: VRad
No cóż, to już takie uroki :).
Tak, to nie jest kwestia zachwytów, ale fakt, że zgodnie ze wszystkimi opiniami (do tej pory tylko badam teorię) ciężko jest podać emulsję przez maszynkę do mięsa, cofa się. Jak rozumiem, robisz głównie siekane kiełbaski, a jeśli gotujesz / kiełbasy, to jest zupełnie inny proces
VRad
Czy nie jesteśmy tutaj offtopic? Zrobiłem zarówno kaganiec, jak i Bovarian. Ale z powodu braku strzykawki po prostu ubijała je w maszynce do szynki w małych porcjach z przygnieceniem. Nie było pustek. I zamierzam zrobić kiełbaski w maszynce do mięsa. Kupiłem nawet muszlę. Ale wszystkie ręce nie sięgają.
Olga VB
Cytat: ASvatova
według wszystkich opinii (póki co dopiero studiuję teorię) emulsję trudno podawać przez maszynkę do mielenia mięsa, cofa się
Cytat: VRad
I zamierzam zrobić kiełbaski w maszynce do mięsa. Kupiłem nawet muszlę. Ale wszystkie ręce nie sięgają.
Często robię kiełbaski za pomocą maszynki do mielenia mięsa i odpowiedniego urządzenia.
Wszystko idzie tam, gdzie jest potrzebne - szybko, wygodnie, szczelnie i pięknie. czego wszystkim życzę.
Powodzenia!
Asvatova
Cytat: Olga VB
Wszystko trafia tam, gdzie jest potrzebne - szybko, wygodnie, szczelnie i pięknie.
Chętnie wierzę) spróbuję wtedy i będzie jasne. Ogólnie uważam, że każdy ma własne technologie i wyniki, które odpowiadają każdemu osobiście.
błagać
Cześć wszystkim! Kilka dni temu stałem się posiadaczem Kenwood Chef Titanium KVC7300S z czterema dyszami w prezencie. Na początek postanowiłem przetestować go na piankach marshmallow. Dźwięk pojawił się ze świstem, mój Bosch wydał prosty dźwięk, ale tutaj wydawało się, że jest rozwidlony. Obejrzałem wideo, tak jak inni mają ten sam dźwięk. Podstawa obręczy, która jest przymocowana do korpusu, jest bardzo gorąca. Na początku zdecydowałem, że to dlatego, że ptasie mleczko było gorące. Ale następnego dnia zaczęła ugniatać chleb i zauważyła, że ​​spód haczyka również jest bardzo gorący, podobnie jak ciało. Nie żebyś nie mógł dotknąć, ale jest bardzo wrażliwy. I jak się masz? Wyszukiwania odpowiedzi w sieci i na tej stronie nie dały żadnych rezultatów. Postanowiłem też spróbować zrobić pastę, jeden wałek w dyszy się nie porusza. Wygląda na to, że mam ogromne szczęście.
NatalyaB
błagać, Mam ten sam model od ponad pół roku. Zephyr tego nie zrobił, ale sprawiam, że działa całkiem nieźle. Na przykład ubijanie masła trzepaczką trwa 12-15 minut przy prawie maksymalnej prędkości. Albo ciasto na biszkopty. Obudowa nagrzewa się, ale nie do stanu gorącego. Powiedzmy, że jest umiarkowanie ciepły.A podstawa powiązań planetarnych prawie nie istnieje. Cóż, nie lodowato zimny, ale nieco ciepły później. Nie słychać zgrzytów ani gwizdów. Głośno, ale nie przerażająco.
błagać
Podziękować! To znaczy do służby.
Słodkie
Wygląda na to, że nadszedł czas, abym dołączył do was, miłośnicy Keshy. Pilnie potrzebujemy miksera, który zastąpi spalony stary, ale z powodu ograniczeń budżetowych po prostu nie mogę się zdecydować.

Czy możesz mi powiedzieć, czy ktoś używa Kenwood Chef KVC3100 - to obecnie najbardziej budżetowa z porządnej serii w metalu, kosztuje około 21-22 tys. Jaka jest Twoja opinia, czy warto brać za takie pieniądze?

Planuję aktywnie używać go jako miksera i ugniatać ciasto, czasem bardzo ciasne, a także zrobić kremówkę cukrową (na którą zepsuł się mój staruszek). Do wszystkiego innego są inne urządzenia i nie chcę wiązać całego najważniejszego sprzętu do jednego silnika.
Peter Push
Cytat: słodki
Czy możesz mi powiedzieć, czy ktoś używa Kenwood Chef KVC3100 - to obecnie najbardziej budżetowa z porządnej serii w metalu, kosztuje około 21-22 tys. Jaka jest Twoja opinia, czy warto brać za takie pieniądze? Planuję aktywnie używać go jako miksera i ugniatać ciasto, czasem bardzo ciasne, a także zrobić kremówkę cukrową (na którą zepsuł się mój staruszek). Do wszystkiego innego są inne urządzenia i nie chcę wiązać całego najważniejszego sprzętu do jednego silnika.
Słodkie, Wasz wybór padł na porządny samochód, zastąpił linię Premier Chef (były o nich tylko pozytywne opinie), na pozór są takie same, zmieniło się tylko gniazdo wolnoobrotowe, a waga spadła o 400g. Gdybym miał to samo zadanie, szukałbym Kenwood KMC 570 Chef PREMIER, koniecznie z maszynką do mielenia mięsa (aby używać go bez adaptera), ale jeśli jeszcze ich nie masz, to wziąłbym Kenwood KVC 3100 S Szef kuchni o rozbudowanej konfiguracji, osobno do kupienia załączników droższych, choć przedłużonych.
Maszyna poradzi sobie z Twoimi zadaniami - ugniata i ubije, ale trzeba wiedzieć, kupując ten CM, limit przerobu jest następujący: masa mąki na ciasto kruche - 680g; masa mąki na zwykłe ciasto chlebowe - 1,36 kg (masa całkowita ciasta - 2,18 kg); masa mokrego ciasta - 2,5 kg. To są dane z instrukcji. Cóż, na pierogi i ciasto makaronowe nie wziąłbym więcej niż 700 g mąki.
Życzę sukcesów i najlepszego okazu!
Katy
Witaj! Wybieram maszynę do wyrabiania ciasta chlebowego, to jest główny cel. Czy możesz mi powiedzieć, jak Kenwood radzi sobie z ciastem żytnim? Spojrzałem na model KM282.
Słodkie
Peter Push, Natasza, dziękuję za pomoc! A potem znalazłem tylko jedną recenzję w całym Internecie na temat tego samochodu, choć dość obiektywna, nie mogłem się zdecydować. Teraz zamówiłem to w biurze. na stronie internetowej podają, że przy gwarancji 5 lat, we wszystkich innych miejscach gwarancja wynosi 1 rok. Wtedy zrezygnuję z subskrypcji, co i jak.

Co do maszynki do mielenia mięsa, mam niezłą Filyę. Ale blender jest potrzebny, teoretycznie można go kupić tutaj (około 7000), ale chcę osobnego, zatapialnego i Bamix)). Więc jest następny w kolejce, teraz będę o nim śnić, bo cena też mocno gryzie.
Gayane Atabekova
SłodkieInna, jeśli mówisz o CCM -570, to orka dla mnie od dziesięciu lat. Jestem bardzo zadowolony.
Wybryk
Cześć wszystkim.
Moje pytanie brzmi: czy ktoś wyprodukował mleko dla ptaków Induction?
Chcę spróbować włoskiej bezy na programie automatycznym i zgodnie z przepisem Torzhishkina bardzo pamiętam, że podobał nam się suflet.
W rzeczywistości jest to włoska beza + agar-agar. Rozpoczynam program i na koniec dodam namoczony agar-agar, następnie wmieszam masło ze skondensowanym mlekiem.
Co myślisz? Proszę, popraw mnie, jeśli przegapię coś krytycznego.
LydiaVera
Wybryka jeśli na końcu agar będzie miał wystarczającą temperaturę? Czy w końcu będzie dla niego za fajne, trzeba go ugotować. Nigdy nie robiłem tego na indukcji. Może się mylę, ale dodałbym agar na początku programu.
leostrog
Wziąłem wczoraj mojego Kenwooda do naprawy. Powyżej strona wstecz napisałem, że mam z nim problem od dłuższego czasu i chciałem go rozwiązać.
Dzisiaj zapytałem mistrza, a on powiedział, że jakiś bieg (koło zębate) się zepsuł.Naprawa wraz z oryginalną częścią będzie kosztować około 68 USD. Do tej pory byłem bez ugniatarki, dopóki to nie naprawili.
Rok temu zabrałem go do naprawy. Następnie zmieniono jakąś oś.
Pomimo tego, że używam mojego Kenwooda, nie daj Boże, jeśli raz w tygodniu lub nawet rzadziej. Oczywiście mam jakieś śmieci.
I zapytałem mistrza - jak mu się wydaje - czy mogę aktywnie korzystać z dyszy (chciałem kupić spiralę), która jest noszona z przodu. gniazdo?
Odpowiedział - trochę i bardzo ostrożnie. Postanowiłem więc tego nie kupować. i kup osobne urządzenie, chociaż wszystkie te osobne mają kruche i słabe silniki (IMHO). Ale pozostanie bez ugniatarki to dla mnie duży problem.
Niestety, era urządzeń elektronicznych, które służyły niezawodnie od lat i wytrzymywały duże obciążenia, należy już do przeszłości.

Marinuly
Cytat: leostrog
Niestety, era urządzeń elektronicznych, które służyły niezawodnie od lat i wytrzymywały duże obciążenia, należy już do przeszłości.
Całkowicie się z tobą zgadzam!
Myślę też o spiralizatorze do gniazda wolnoobrotowego. Kiedy go nie było, zamówiłem osobne urządzenie (jest już u Tanyusha TA's, czekając na wysłanie). Pojawiła się dysza do Kenwooda, ale coś powstrzymuje mnie przed zakupem i użyciem go przez adapter ... Dziewczyny, odradzajcie mi, jeśli się mylę.
A córka już „spojrzała” na osobny spiralizator
leostrog
Jeśli Twój Kenwood jest mocny i nie wykazuje śladów uszkodzeń mechanicznych, zakup takiej dyszy jest całkiem możliwy.
Rzadko używam młynka. który siedzi na tym gnieździe (z powodu problemów z częścią mechaniczną). Chociaż jeśli teraz zmienią dla mnie część, może problem zostanie rozwiązany (lub zwrócony).
Miranda
leostrogjaki jest twój model? i ile ona ma lat?

Marinuly, Podoba mi się ten oddzielny. Oddzielny lub dysza - to nie jest wybór, z którym dziewczyny borykają się w motywie spiralizatora „pozioma vs pionowa”. Wybór jest większy niż wygodniejszy w użyciu, co łatwiej kupić itp. Ale czekałbym na odpowiedzi pierwszych kupujących i porównałbym możliwości.
Marinuly
MirandaDziękuję!
Poczekam, posłucham
Słodkie
Więc. Kupiłem w biurze Kenwood Chef KVC3100 S. Witryna internetowa Kenwood od 22. Gwarancja 5 lat, 2 sklepy, reszta producenta. Karta gwarancyjna określa, że ​​na maszyny kuchenne - 60 miesięcy. Dodatkowo zarejestrowałem się na kenwood.com, otrzymałem certyfikat gwarancji według numeru seryjnego. Ogrzało mi duszę))) We wszystkich innych miejscach było trochę taniej, ale z roczną gwarancją. Obiecali również usługę premium, jeśli cokolwiek - ze specjalistyczną wizytą w domu. Mam nadzieję, że nie będziesz tego potrzebować)).

Ogólne wrażenie z samochodu jest bardzo przyjemne. Naprawdę myślałem, że to metalowa obudowa, ale jest plastikowa, ale bardzo solidna. Mówią, że w środku są metalowe części. Nie sprawdziłem)). Z dysz - trzepaczka, haczyk i mieszadło w kształcie litery K (może typu łopatkowego, nawet nie wiem). Wszystkie inne dysze można kupić, jeśli w ogóle, wszystkie pasują. Dysze trzeba było wyregulować i opuścić prawie na dno. Opis na stronie wskazywał na podświetlenie czaszy, w rzeczywistości go tam nie było, ale obsługa techniczna szczerze przyznała, że ​​nie powinno jej tam być - błąd. Dobrze, będziemy żyć bez niej.

Byłem bardzo zadowolony z płynnego regulatora prędkości, jest zarówno najniższy, jak i superszybki. Krem zgęstniał w ciągu minuty. W tej chwili olej również zmienia kolor na biały. Ciasto drożdżowe na pizzę kręciło się na haczyku przez 10 minut, ale nadal nie rozumiałem, jak należy je prawidłowo zagnieść. Dzięki temu pizza była jak zwykle pyszna.

Żenujące było, że małe ilości nie są zbyt dobrze ubijane trzepaczką, wszystko gromadzi się w trzepaczce i obraca się w niej. Zwiększenie prędkości do maksimum pomaga - wszystko rozmazuje się na ścianach, ale trzepaczka nie zbiera się całkowicie ze ścian - nie dostaje. Musisz zatrzymać się i wymieszać ręcznie.

Ważne jest, aby istniała tutaj ochrona przed przegrzaniem. Podobało mi się również to, że zamiast własnej miski można postawić inny podobny pojemnik, a mikser na średnich obrotach dość dobrze go ubija.

Generalnie bardzo polubiłem moją Keshę, już go kocham i nie wyobrażam sobie życia bez niego! ))
Miranda
Słodkie, gratuluję wyboru
Niech się to coraz bardziej cieszy. Niewiele jest recenzji na temat samochodów z miskami 4,6 l, wszystko jest jakoś więcej z 6,7 l.Mam nadzieję, że naprawisz ten brak równowagi
Słodkie
Miranda, Miranda, dzięki !!! Mam nadzieję, że informacje będą przydatne dla tych, którzy szukają modelu budżetowego, ale jednocześnie przyzwoitego jakościowo.

Cytat: Miranda
Niewiele jest recenzji na temat samochodów z miskami 4,6 l, wszystko jest jakoś więcej z 6,7 l.
Jak na razie 4,6 jest wystarczające dla moich tomów, ale mam nadzieję, że któregoś dnia też urosnę do 6,7 lub nawet więcej ... Plany są napoleońskie! )))

W każdym razie zdam sprawozdanie z rozwoju mojej Kesha. Może ktoś się przyda
Miranda
Słodkiedziękuję
leostrog
Miranda ... Mam model KM770. to jest Major Premium.
Kupiony 5 lub 6 lat temu (nie pamiętam dokładnie). ale często go używam. W tym czasie młyn był używany 5 razy. i przecinak do kostek - 3 razy. Ciasto zwykle wyrabiam z 500 g mąki (jeśli jest bogata) lub około 800 g mąki, jeśli jest to chleb i mniej więcej raz na 7-10 dni. czasami nawet rzadziej.
Kroję warzywa innymi maszynami lub urządzeniami.
To znaczy, nie możesz powiedzieć, że go „spasowałem”. Myślę, że mam jakiś wadliwy.
night_furia
Cytat: słodki
We wszystkich innych miejscach było nieco taniej, ale z roczną gwarancją.
Słodkie, Zabrałem mojego Keshika do Mvideo na promocję, a następnie wydałem certyfikat na stronie internetowej Kenwood, że tak powiem, dla spokoju ducha.
Miranda
leostrogza miesiąc będę miał 2 lata odkąd go kupiłem czyli kolejne 3 lata gwarancji premium. Ugh, ugh, ugh, wszystko jest w porządku. Prawie codziennie prowadzę wszystkie gniazda bez większego namysłu.

Szkoda, że ​​masz taką kopię. Tutaj starsze dziewczyny mają samochody. Ale zgadzam się z tobą - minęły czasy technologii (dowolnej marki, małej i dużej), działającej przez 20-30 lat.
Shlypa
Cześć. Bardzo długo myślałem, czy potrzebuję keshika, nadal jeżdżę „Zaporożcem”, czyli używam miksera ręcznego. Nie gotuję na skalę przemysłową, ale regularnie coś pieczę. Mój mąż zmęczył się patrzeniem na moje rzucanie, powiedział, że bierzemy najnowszy model. Wątpię, że potrzebuję 6,7 litra, ale funkcja indukcji też jest ciekawa. Było kilka pytań. Najnowszy model to 0960. Na oficjalnej stronie nie ma na liście dysz, które mnie interesują, np. Wycieraczka do sit, maszynka do lodów. Czy są do tego modelu?
Czy można gotować budyń, ciasto kremowe na eklerki na indukcji, zrobić sos beszamelowy, gotować karmel, mleko skondensowane. Czy aktywnie korzystasz z indukcji, czy nie? Podziękować.
VRad
Shlypanawet nie wahaj się. Wszystko da się zrobić. I budyń i beszamel i wiele, wiele więcej. Zapomnisz o staniu nad rondlem na kuchence. Miska 6,7 ​​nie zajmuje dużo więcej miejsca, ale daje ogromne możliwości. Na przykład ciasta wielkanocne raz w roku.
Wszystkie załączniki można zdobyć, jeśli nie w sklepach, to w Avito lub na pchlim targu, na forum.
Ogólnie z oszczędności kupiłem prawie wszystko na Avito.
A Kenwood jest taki piękny, taki zachwycający. Zapomniałem z nim, że całe życie żyłem w myśl zasady, że żal mi pieniędzy na jedzenie i czasu na sen
Marinuly
Cytat: Shlypa
wycieranie przez sito
Shlypa, wycieranie sita jest niestety wycofane z produkcji, ale możesz spróbować znaleźć.
Rozmiar 6,7 litra jest w sam raz. A dla dużej liczby i dla małych będzie działać dobrze. Na przykład piekę chleb z 400 g mąki, tylko dla siebie, nikt inny w rodzinie nie je chleba
venera19
Cytat: Shlypa

Czy można gotować budyń, ciasto kremowe na eklerki na indukcji, zrobić sos beszamelowy, gotować karmel, mleko skondensowane. Czy aktywnie korzystasz z indukcji, czy nie? Podziękować.

Miałem sytuację podobną do Twojej przed zakupem mojej pierwszej maszyny kuchennej. Czytałem, czytałem, cierpiałem, cierpiałem. Ostatecznie zdecydowałem się na najnowszy model. Ale mam 9040, wszystkie załączniki od razu wydawały się zbędne, myślę że kupię co będzie potrzebne albo jak osobna maszynka do mielenia mięsa, tarka, procesor, blender się psuje. Miska 6,7 ​​wcale nie jest irytująca, bardzo dobra. Ubij w nim 2 białka, aby posypać ciastem lukrem. Samochód oczywiście trzeba było jeździć, ale w 15 minut był biczowany przy 5 prędkościach. Ale był to raczej eksperyment mający na celu sprawdzenie, czy to zadziała. Ciasta wielkanocne dość spokojnie ugniatano z 1 kg mąki. I jak on ugniata! Jakie one są delikatne!
Używam go głównie jako ugniatacz, do ciastek, kremów.Ale nagle zapaliłem się domową szynką, kupiłem szynkę za 600 rubli, zwykłą Vettę. A teraz rozpieszczam rodzinę szynką domowej roboty. Miska 6,7 ​​i indukcja okazały się bardzo przydatne w tej kwestii. Nie próbowałem jeszcze wielu rzeczy, ale wcale nie żałuję, że od razu kupiłem kucharza ciastek.
To zależy od Ciebie, ale zdecydowanie Ci radzę.
Shlypa
Dzięki za odpowiedzi! Tarcie nie jest już uwalniane 👀? Marzyłem o mieszaniu twarogu z sernikami.
Cóż, musimy wziąć najnowszy model i to wszystko. Nie miałem nic, więc będę się uczyć. Prawdopodobnie będzie wiele pytań. Jak dokładnie zrozumieć, które załączniki są odpowiednie, może jest lista?
VRad
Cytat: Shlypa

Dzięki za odpowiedzi! Tarcie nie jest już uwalniane 👀? Marzyłem o mieszaniu twarogu z sernikami.
Cóż, musimy wziąć najnowszy model i to wszystko. Nie miałem nic, więc będę się uczyć. Prawdopodobnie będzie wiele pytań. Jak dokładnie zrozumieć, które załączniki są odpowiednie, może jest lista?
Zapoznaj się z podręcznikiem Mirandy, aby rozpocząć. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=501911.0
A temat Pracujemy z załącznikami, przynajmniej po przekątnej https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=121798.0
A sito wciąż można znaleźć. Zajrzyj do Mvideo.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba