Maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09

Odsuńcie od paniki!

Ścięty, ścięty, już odstawiony



Dziewczyny, nikt nie wie, czy jeśli firma transportowa dostarczy ładunek do miejsca wydania, czy wyśle ​​SMS-a? Musisz sam to śledzić?

[Rytuał]

jeśli firma transportowa dostarczy ładunek do miejsca wydania, czy wyśle ​​SMS?

Myślę, że wyślą SMS-a, że ​​ładunek został dostarczony i można go odebrać.

Ta porcja wystarczyła nam 2 i pół razy

Rytuał, to z jedną filiżanką mąki, prawda?

Konieczne jest tylko dostosowanie czasu gotowania, aby były bardziej miękkie.

Można to naprawić. Nie gotujesz ostatni raz, prawda?
Najważniejsze, że rozumiesz, co jest czym, a potem pójdzie jak w zegarku. I nie zapominaj, że jeśli robisz pastę z mąki t / s, zdecydowanie musisz dodać mąkę premium.

I nie zapominaj, że jeśli robisz makaron z mąki t / s, zdecydowanie musisz dodać mąkę premium.

Natasza, dlaczego? Ile czytam, Gavala (Galina) zawsze robi to w kategoriach czysto technicznych. Ja też tego chce. Myślisz, że to nie zadziała? Jest zrobiona z włoskiej mąki.
Jestem zainteresowany zrobieniem Kubanochka lub dodaniem słońca na czystym TK. A potem jej kręcone makaroniki są boleśnie piękne.

Dziewczyny z Nowosybirska! W Metro Nowosybirsk jest mąka Mamma Mia. Ten, który jest kruszony, kosztuje 302 rubli za akcję za 5 kg (zamiast zwykłej ceny 431 rubli). A ta, która jest tylko na pizzę, w zielonym opakowaniu, czyli po 10 kg i kosztuje 397 rubli za 10 kg
Nie wiem, czy to akcja Nowosybirska, czy na wszystkich stacjach metra.

Natasza, dlaczego?

Maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09 # 4799

Maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09 # 4707
Maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09 # 4710

[Natalia K.]

Natalia K.tak, wiem, dodaje Natasza, Chuchelka. To jest dla elastyczności. Ale wiem, że są tacy, którzy nie dodają. Chcę tego spróbować. Mój słoń przyjdzie, będę eksperymentować

Ile czytam, Gavala (Galina) zawsze robi to w kategoriach czysto technicznych.

Robię to też tylko z mąki TK. Na zdjęciu moje wczesne eksperymenty, zawsze świetna pasta.

Obecnie najczęściej używane "Angel Hair", ale ostatnio zamówione spirale

Dziewczyny, wszystkim gratuluję zakupu bardzo potrzebnego urządzenia. Osiągniesz sukces!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlanaproszę powiedz mi jaki jest rozmiar

najczęściej „anielskie włosy”

[Rita]

Rita, 1 mm lub nieco większy otwór, poza linijką nie ma co mierzyć.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta! Jakie masz piękne makarony! A ktoś niedawno napisał, że jedna maszyna na ziarno już się dmuchała! Zrozumiałem, że maszynie trudno było szlifować, ponieważ. mąka? Albo źle zrozumiany? Wyjaśnij mi. ten moment.
I dalej. Jaki rodzaj mąki wolisz? Albo jaki rodzaj semoliny? Ogólnie rzecz biorąc, jeśli to możliwe, pełny przepis.

ktoś niedawno napisał, że jedna maszyna na ziarno już się dmuchała!

Myślę, że sapała nie z powodu jednego zadania technicznego, ale dlatego, że nie było wystarczającej ilości płynu. Płyn z mąki TK wymaga czegoś więcej niż tylko słońca.

[Helena]

HelenaDo makaronu używam głównie włoskiej mąki:

🔗

,
250 g mąki + 2 jajka, jeśli jajka są CO to nie dolewam wody, to tylko wymagana objętość, nawet trochę więcej. Jeśli jajka są małe, dodaj wodę do znaku lub soki warzywne do kolorowego makaronu. Gotuję 3-5 minut.
Mam dużego słonia

[Svetlana]

Svetlanaczyli nie odmierzasz mąki szklanką, ale ją ważysz? Szklanka płynu, prawda?

Dziewczyny, mój samochód ostatnio "sapał". A potem jest w mieszaninie z klimatyzacją i dokładnie w połączeniu z niewielką ilością płynu.
Jeśli chodzi o widok, to chyba trochę chichoczesz, przepraszam ... Mogą być trochę tłuste, ale bardzo smaczne! Mówię, że mój sceptyk dostrzegł zalety kupienia słonia.
Jeśli chodzi o konsekwencję, również znaleźliśmy dla siebie kompromis: łapiemy go według pożądanego stopnia gotowości każdego z nas. Córka jest pierwsza, ja jestem druga, najbardziej sprowadzona do męża.
Zrobiłem to, powtarzam, w mieszaninie i wyłącznie t / s, z jajami i bez. Dla mnie smakuje lepiej z jajkami, bez córki.
Coś takiego.

[Natasza]

Nataszatak, ważę mąkę i odmierzam płyn szklanką. Kupuję jajka Oka CO, są duże i często objętościowo przekraczają. Jakoś je zważyłem, waga wynosiła 112-117 g (2 jajka). Ciasto w bębnie uzyskuje się w postaci lekko wilgotnego miękiszu, nie zbacza w grudkę. Ale jeśli dodam taką samą ilość wody do 250 g mąki, bez jajek, to jest to dużo. Jeśli wezmę jedno jajko, dodaję je wyraźnie do znaku, jak już napisałem powyżej.

[kaprys 23]

kaprys 23, Natasza! Jesteś bystry! Z pewnością o to chodziło. Po prostu nie znalazłem teraz tego posta do ponownego przeczytania. A wcześniej przeczytałem pokład przez kikut. Teraz, po przybyciu słonia, konieczne jest ponowne przeczytanie wszystkiego przez kolejne sto wierszy. W końcu nadal nie mogłem się oprzeć i zamówiłem również mały. Chociaż wcześniej zamierzałem kupić dużą i kupiłem mu dysze. Ale uczucie stada nigdzie się nie wybiera.
Cvetaal, Sveta! Dziękuję Ci bardzo. I wszelkiego rodzaju MacFas, Mamma Mia itp. Mniej lubisz, prawda?



Kiedy już miałem coś napisać, stało się jasne.

I wszelkiego rodzaju MacFas, Mamma Mia itp. Mniej lubisz, prawda?

Nie próbowałem robić z nimi makaronu, kupiłem mąkę TK w Vkusville, też wyszło dobrze.

[Masha Ivanova]

W końcu nadal nie mogłem się oprzeć i zamówiłem również mały. Chociaż wcześniej zamierzałem kupić dużą i kupiłem mu dysze. Ale uczucie stada nigdzie się nie wybiera.

Masha Ivanova,
Dobra robota! Co jeszcze możesz powiedzieć!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Nienawidzę siebie za to, że się nie powstrzymuję. Ale nie mam siły, żeby się zatrzymać. Rok temu nie kupiłem tego za 4,5, ale teraz zdecydowałem. Więc jestem z tobą! Tu przecież umarli się przekonają !!!!

mimo wszystko nadal nie mogłem się oprzeć i zamówiłem też mały

Gratulacje!

Ale uczucie stada nigdzie się nie wybiera.

Na pewno!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetul, jaki masz wspaniały makaron! Mmmm!

Svetul, dlaczego nie udało mi się wtedy tylko z mąki TS z Vkusville? Wziąłem 400 g tej mąki i 170 ml wody. Svetul, jak myślisz, może brakuje wody?

[kaprys 23]

kaprys 23, Natasza! Ilmirushka, Ilmira! Teraz dziewczyny, w przyszłym miesiącu kupimy całą stałą mąkę na Ozone iw naszych lokalnych sklepach na zero, a jesienią pojedziemy do Tatiana T.A. po dysze!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, jeśli ciasto jest zawiązane w bryłę, to zaczyna się problem podawania tego ciasta do miejsca wyciskania, maszyna zaczyna się wyciskać: w rezultacie nie jest wyciskane w dyszy - ale jest wciskane i prawie wcale nie wyciśnięty, silnik ryczy od przeciążenia (sprasowane ciasto przeszkadza w swobodnym biegu silnika) z tego powodu, jeśli mimo wszystko makaron się wykradnie, może wydobywać się z nich para, a same makarony są gorące. Dlatego jest to ważne: właściwe proporcje mąki / płynu i właściwe ciasto miękiszowe.
Podobnie jak w maszynce do mięsa (wtedy zapycha się filmami i żyłkami) i jeśli przesadzisz, możesz spalić silnik. Dlatego w tym momencie musisz być bardziej ostrożny, możesz zapisać te udane, aby były zawsze pod ręką.

[Sofita]

Sofitaoch, właśnie dlatego! Teraz wszystko jest jasne, dziękuję! Przepraszam, nie znam twojego imienia. Bardzo bym chciał.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta! Jakie masz piękne makarony! A ktoś niedawno napisał, że jedna maszyna na ziarno już się dmuchała! Zrozumiałem, że maszynie trudno było szlifować, ponieważ. mąka? Albo źle zrozumiany? Wyjaśnij mi. ten moment.
I dalej. Jaki rodzaj mąki wolisz? Albo jaki rodzaj semoliny? Ogólnie rzecz biorąc, jeśli to możliwe, pełny przepis.

Nie, to nie będzie trudne dla samochodu. Czy konsystencja jest prawidłowa (stosunek mąki do wody) - nie obchodzi.Niewielki dodatek mąki BC sprawia, że ​​produkty są „gładsze”, ciasto jest bardziej jednolite. Jest zakurzona. Praktycznie nie wpływa na smak (1 łyżka stołowa na filiżankę to prawie nic). Po prostu durum to zawsze „piasek”.

Tak, dziewczyny! To cała nauka! Wszystko wydaje się proste. Zaczynasz czytać i wszystko jest jasne, co i dlaczego. Ale nie możesz tego zrobić sam, bez pomocy wysoce doświadczonych towarzyszy Chlebopeczkina!
Dziękuję wszystkim, którzy oświecają resztę nierozsądnych!
Dziękuję Natasza!

[Ritochka]

Ritochkaciasto nie powinno się zgubić w grudce, ale o ile dobrze pamiętam, masz dokładnie taką grudkę. Powinny być luźne okruchy. Mąka tej samej marki może mieć różną wilgotność, wylewać się z płynów i zbierać się w grudkę. Spróbuj zrobić makaron z jedną porcją. Rzadko robię podwójny but w dużym, aw małym jest generalnie mniej miejsca. Sofita również odpowiedziała na twoje pytanie

[Strach na wróble]

Strach na wróble, specjalista wyjaśnił: istnieje opór: gdy jest zablokowany i ściśnięty, opór wzrasta, a zatem zwiększa się obciążenie silnika, a w przypadku nadużycia silnik może nie wytrzymać i wypalić się, podobnie jak maszynka do mięsa. Dlatego musisz się zatrzymać, wyłączyć i poprawić konsystencję samego ciasta za pomocą mąki i blendera. Dziewczyny pisały o tej chwili. Dokładność w poprawności proporcji przychodzi wraz z doświadczeniem, nie ma tu nic strasznego, po prostu bądź bardziej uważny na początku. Bardzo podoba mi się ta mała maszyna, która ratuje mi życie, gdy nie ma czasu na długie gotowanie.
Cóż, to jest dla początkujących, ktoś się przyda, wiedza nie jest zbyteczna.

[Sofita]

Sofita,

Więc napisałem to)). Jeśli konsystencja ciasta jest normalna, nie obchodzi jej durum ani słońce. Fakt, że maszyna sapała i dmuchała w osobę, nie był spowodowany jednym ciastem durum, ale naruszeniem proporcji mąka / płyn.

[Strach na wróble]

Strach na wróbleno cóż, tak, o tej samej rzeczy, ale bardziej szczegółowo opisuję niedoświadczoną przyczynę i konsekwencje.
Najważniejsze jest dokładność i staranność. Ja sam nie jestem uważny ani roztargniony: kilka razy w wypiekaczu do chleba zapomniałem miarki, jest dobry w programie do ciasta (dowiedziałem się, kiedy kroiłem ciasto na porcje, pomyślałem, co tam jest i tam łyżka była czysta i czysta, jak nowa) ale czy upiekłem chleb? Prawdopodobnie by się rozpuściła ... Teraz skupiam się na tej chwili, aby być bardziej uważnym. Czasami dzieje się to z podekscytowaniem.

Pod spojlerem znajduje się książka z przepisami na słonia

Długo wątpiłem, ale po przeczytaniu przepisów zamówiłem również urządzenie, zrobię dietetyczne makaroniki. Może przynajmniej korzystam z mojej kolekcji różnych mąk. Dziewczyny, które zrobiły mąkę pełnoziarnistą? A semolina T to ta sama mąka m / s? Mam duży zapas wabików.

Dzisiaj zrobiłem spaghetti na Makfa t / s i 1 łyżka. l. mąka premium.
Okazało się lepiej niż wczoraj.
To jest surowe spaghetti

🔗

Jest gotowy

🔗

A to są resztki ciasta z jednej porcji.

🔗

Dziewczyny mówią, że to dużo resztek czy norma?

[Natalia K.]

Natalia K., Natasza! Wygląda bardzo! Czy odbywa się to na jednym z osprzętu dostarczonego z maszyną? A jakie są generalnie zawarte w zestawie?

[Natalia K.]

Natalia K., Natasza, nie są tak grube, jak przed słońcem

[Natalia K.]

Natalia K.,

Wyglądają dużo fajniej niż poprzednie i nie są nadęte.

[Natalia K.]

Natalia K.no cóż, resztki z orzecha pozostają małe, rozwałkowuję je małym wałkiem i kroję zwykłym nożem o szerokości spaghetti i przestaje gotować razem, w całej masie jest trochę i prawie nie widać różnica.

[Natalia K.]

Natalia K.Natasza, czy przekręciłaś dźwignię w lewo po tym, jak zostało tyle ciasta? Tam wydaje się, że należy oczyścić ściany i dokręcić makaron.

Bardzo fajne spaghetti, mądra dziewczyna.

[Helena]

Czy odbywa się to na jednym z osprzętu dostarczonego z maszyną?

Helenatak, zrobiłem matrycę do spaghetti.
Uwzględnione również w przypadku lasagne, fettuccine i innych rodzajów.

[Natalia K.]

Natalia K., Natasza! Matryca spaghetti może być gruba, ponieważ każdy chce anielskich włosów, ale wyglądasz świetnie! Piękne!

[Helena]

matryca spaghetti i gruba

Helenadla mnie osobiście trochę gruby.Ale jak mówią w smaku i kolorze ...

Najprawdopodobniej zamówię Angel Hair, ale później.

obrócił dźwignię w lewo po tym, jak zostało tak dużo ciasta? Tam wydaje się, że należy oczyścić ściany i dokręcić makaron.

Marfusha5, Irochkaoczywiście się odwróciła. To są pozostałości po turze.

Każdy musi kupić anielskie włosy))) I podobnie jak spaghetti są dobre, cienkie. I jak krótka torba. Na zdjęciu w słoiku po prawej stronie krótko ścięta pianka z zestawu głównego, a na dole wermisz z anielskich włosów. Średnica 1,3 mm



Tutaj specjalnie zwiększyłem





Ostatnio gotuję z mąki durum plus jajko z dodatkiem wody do pożądanego poziomu. Robię również z mąki gechnej. Czasami do mąki gryczanej dodaję 1/4 części mąki pszennej.

Oto zdjęcia, aby zobaczyć, co wyjdzie z pozostałych dwóch

Jeśli jutro nigdzie nie pójdę, pokażę ci. Bawię się załącznikami.

chociaż Niemcy mogą tam znaleźć taniej

Nie znajdą tego. Ponieważ dysze dla naszych małych słoniątek (poza oficjalnym zestawem 3 dysz) produkuje tylko jeden znajomy z Wietnamu, od którego kupujemy wszystko. Jak dotąd jest jedynym))) Oczywiście można kupić włoski adapter i matryce Kenwood. Ale tam cena vooooooosche zaporowa. Dlatego niech żyje przyjazny Wietnam!

I chcę bardzo, bardzo muszli. Które są 4 szt. żebrowany. Jak widziałem na zdjęciu Kubanochki, zakochałem się.
Ale te wszystkie samochody, płatki śniegu ... lubię to. Ale myślę, że tak trudno będzie je odciąć.

Kup muszle w 4 szt. Żebrowanych. Są bardzo fajni.
Aby zrozumieć o samochodach i płatkach śniegu (przy okazji, tylko samochody dla małego, płatki śniegu dla dużego), spróbuj wyciąć piankę z głównego zestawu. Ciąć krótkim nożem (tak, aby ostrze nie zginało się) bardzo szybko. A potem pomyśl, czy tego potrzebujesz?))))

Cóż, słoniątko do mnie dotarło, jest takie małe, kompaktowe! Plastik jest poważny!
Zrobiliśmy z nim fettuccine. Na mące z pszenicy durum i jajku.
Oto co się stało

Oczywiście pulchna
Jeszcze tego nie ugotowałem. Właśnie to zrobiłem, nikt nie chciał makaronów na noc. Lewa do wyschnięcia na stole. Jutro ugotuję.
Jeszcze nie zrozumiałem swoich wrażeń. Nie zawiodłem się, ale też nie byłem szczęśliwy. Spróbujemy innych załączników. I zdecydowałem, że zdecydowanie potrzebuję anielskich włosów i muszli.
Teraz główne pytanie: jak ułatwić sobie życie, myjąc to? Chciałbym oczywiście w ogóle bez prania. Czego nie możesz umyć, a co powierzyć zmywarce?
Rozumiem, że lepiej pozostawić matryce do wyschnięcia, a następnie po prostu wytrzeć z nich ciasto lub je wyjąć.

Jeśli jutro nigdzie nie pójdę, pokażę ci. Bawię się załącznikami.

Byłoby świetnie!

Wietnamska matryca anielskich włosów o 1,2. Nieco mniejszy od oryginału, który ma 1,3 mm. Może nie zawracać sobie głowy i lepiej to wziąć? Albo lepiej, oryginalny dodatek. zestaw trzech matryc? Pieniądze są mniej więcej takie same. cóż, wietnamski jest trochę tańszy. I nie musisz z nikim współpracować, możesz to zamówić samodzielnie.

A potem pomyśl, czy tego potrzebujesz?))))

Mój nie ma samochodów nada)

[kaprys 23]

kaprys 23, Natashik, gratulacje! Serdeczne gratulacje! Pozwól mu służyć przez długi czas i nie znaj zużycia. Dla mnie takie fajne makarony. Natashik, jakie są proporcje wody i mąki w tych produktach?
A o praniu? .. Ja na przykład od dawna nie myłem żadnej zabawki na PW. Wypłukany pod wodą i to wszystko. A zużytą zawartość matrycy dobieram wykałaczką, a następnie spłukuję silnym strumieniem wody. To wszystko moje pranie.

Serdeczne gratulacje!

Podziękować!

Wypłukany pod wodą i to wszystko.

Cóż, to długo ... Myłam tego słonia dłużej niż on robił makaron. Aż wszystko rozebrałem, umyłem, wytarłem, zebrałem. Wtedy ta myśl od razu wkradła się do mnie, ale dlaczego sklepowy makaron mi nie pasował

Na przykład od dawna nie myłem żadnej zabawki w PM.

W ogóle nie myję wiadra HP. Poczekam, aż wszystko wyschnie, wyciągnę rękę, wszystko się rozpadnie, a wiadro będzie czyste. To jest to samo, czego chcę)))

[kaprys 23]

kaprys 23,

Pozwól Nataszy zadowolić dziecko ...

Dlaczego sklep z makaronem mi nie odpowiadał?

Rjuuu .... .... po pierwszym myciu miałem te same myśli .... ... zniknie .... zostawiam maszynę do wyschnięcia, a potem po prostu ją szczotkuję szczotka ...., od której wytrzepię suche resztki ciasta ...

Aż wszystko rozebrałem, umyłem, wytarłem, zebrałem.

och ... No cóż, w tej sprawie moim zdaniem nie powinno być nic kłopotliwego. W składnikach nie ma tłuszczu, więc nie musisz się tym przejmować. Wieczorem umyłem go, odstawiłem do wyschnięcia na noc, a rano zebrałem i odłożyłem.

Nie. Dla mnie na przykład ta zabawka jest w stanie oczywiście wymienna, tak. Z łatwością! I dysze też, w kategorii cenowej powyżej 1 tysiąca rubli, prawie nie kupię, ale ... Ale! Ale wysokiej jakości makaron z mąki pszennej z jajkiem i wodą był nawet bardzo przydatny. Mówią, chodź ponownie. Tak, rozproszone.
Rozgryzam to, bo niektórych makaronów nie ma co złamać.

Zostawiam maszynę do wyschnięcia, a następnie po prostu ją szczotkuję ...,

Bez demontażu? To świetna opcja!

Rozgryzam to, bo nie ma co złamać tylko makaronów

Natashik, jakie są proporcje wody i mąki w tych produktach?

Wziąłem to dokładnie tak, jak w instrukcji. Pełną szklankę pod nożem mąki durum i do oznaczenia jajka i trochę wody. Podczas zagniatania ciasta wydawało się, że jest baaaardzo mało płynu, a dodawanie kusiło. Dobrze, że się oparłem.

[kaprys 23]

kaprys 23, ale nie zmywarkę, co jest przerażające: w wysokich temperaturach plastik może nie zachowywać się tak dobrze. Dwie części (rękaw w misce z wodą na kilka minut i pokrywkę, jeśli opłukane jajkiem), przetrzyj resztę jednorazową białą szmatką. Wciśnij dyszę od zewnątrz szpilką na linijkę do wewnątrz, wszystko odpada w kawałku i tyle. Cóż, żebyś lubił wszystko i smakował wyśmienicie!

[kaprys 23]

przybył słoń

kaprys 23, Natasza, Gratulacje

jak ułatwić sobie życie, myjąc to?

To pytanie wcale mi nie przeszkadza. Prać przez 3 minuty

Wietnamska matryca anielskich włosów o 1,2. Nieco mniejszy od oryginału, który ma 1,3 mm. Może nie zawracać sobie głowy i lepiej to wziąć?

Ta myśl również się pojawiła. To, czego prawdopodobnie potrzebujesz, aby kupić „anielskie włosy”.

Dziewczyny, dzień dobry wszystkim! Mam tę jednostkę już 1,5 roku) 2 lata temu widziałem ją w internecie ... prosto, zapaliła się przy zakupie! Córka dała go NG. Perła to już jednostka zza oceanu… potem okazało się, że jeszcze trzeba ją dostosować do naszego maila. sieci) Poradziliśmy sobie z tym) Potem próbowałem tego kilka razy ... i byłem rozczarowany .. Więc moja maszyna jest tego warta ... A potem wczoraj przypomniałem sobie o tak wspaniałej stronie jak wypiekacz do chleba!). korytarz zaćmień, retrograde Merkurego z księżycem w pełni i zaćmieniem pomogło))) Mam też niezły zbiór zielonej bazylii ... chcę ugotować pesto) No cóż ... zabierz mnie do swojego ciepłego towarzystwa) Teraz jadę szukać mąki… tylko pytanie… co to za słońce - zrozumiałe. A TK? Rozumiem TS ... twarde stopnie .. Z góry dziękuję!