Kotlety z kapusty

Kotlety z kapusty

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Kapusta	500-600gr
marchewka	1/2
łuk	2
Kasza manna	1st.l
mąka	1 ul
mąka kukurydziana	....
Sól	..
Kurkuma	...
jajko	1
olej roślinny	...

Metoda gotowania

• Zetrzeć na grubo kapustę, marchewkę, cebulę solą, dodać kurkumę, wymieszać.
• Wymieszać z jajkiem, kaszą manną, mąką, pokroić w placki, uformować, zawinąć w mąkę kukurydzianą.
• Smażyć na oleju roślinnym.
• Podawaj ze śmietaną.
• P.S. Jeśli kapusta okaże się bardzo soczysta, można usunąć trochę soku lub dodać semolinę z mąką do takiej konsystencji, aby można było uformować kotlety.

Uwaga

Lubię wszelkie kotlety lub ryby, wszystko co smażę zawijam w mące kukurydzianej.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Zrobiłam kotlety z marchwi, z cukinii, z dyni, ale nigdy nawet nie próbowałam kotletów z kapusty. Musimy wypełnić tę lukę)))

Co za ładne, a przepis jest cudowny, nie dusić, nie gotować, nie siekać, nie mieszać i nie smażyć. podziękować

[Galleon-6]

Galleon-6, Uwielbiam leniwe przepisy, brak dzwonków, gwizdów i trudności.
Nie siekaj kapusty, ale zetrzyj ją, okazuje się jak pojedynczy mokry kleik.

[DonnaRosa]

DonnaRosaco za fajny przepis
podziękować

[OlgaGera]

OlgaGera,

Dodano w piątek 09 grudnia 2016 16:54

mirtatvik,

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Doskonały przepis, uwielbiam kapustę i chętnie ugotuję takie różowe apetyczne kotlety.

Świetny przepis, uwielbiam kapustę

Nie zadziałało, zetarłam na grubej tarce, chyba trzeba było na drobnej lub wymieszać jajko z mąką, a potem z kapustą. W przeciwnym razie cały płyn (jajko i sok) spłynął, oczywiście uformowałem kotlety, ale nie to, nie tak się stało

[Arlei]

ArleiMoże kapusta była bardzo soczysta? W takim przypadku możesz trochę pozbyć się soku lub dodać trochę semoliny z mąką.
Zwykle gotuję z resztek kapusty, jest to wokół pnia, którego już do niczego nie potrzebuję i za bardzo leży w lodówce. Pozbędę się go na kotlety.

Nawet nie wiem (((prawdopodobnie musiałem to oddać, a potem polać sokiem na wierzch. Biorąc pod uwagę błędy spróbuję jakoś)))).

DonnaRoza, dzięki za taki prosty i pyszny przepis. A jeśli dodasz do nich mięso mielone, co myślisz? A la leniwa gołąbka jak :)

[A jeśli dodasz do nich mięso mielone, co myślisz?]

DonnaRoza, dzięki za taki prosty i pyszny przepis. A jeśli dodasz do nich mięso mielone, co myślisz? A la leniwa gołąbka jak :)

Akceptuję.