Tarhun w thermomixie

Tarhun w thermomixie

Kategoria: Drinki

Składniki
świeże ziele estragonu (estragon)	15 g
cytryna bez pestek ze skórką, pokrojona na 4 części	1/2 szt
cukier	70 g
przegotowana zimna lub lekko ciepła woda	1 l

Metoda gotowania

• 1. cukier cytrynowy Tarhun włożyć do miski
• 2. włącz thermomix z prędkością 10 i nie wyłączaj go do końca procesu (ok. 3 minuty)
• 3. 10 sekund jest zmiażdżone + 10 sekund proces trwa, czekamy + około 30-40 sekund wlewamy wodę stopniowo bez zatrzymywania, woda spłynie bezpośrednio na pokrywkę lub lekko podniesie pokrywkę + 2 minuty proces z wodą trwa ( wzbogacony tlenem) = łącznie 3 minuty. gotowy!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

3 minuty

Program gotowania:

10 prędkości thermomix

Uwaga

Ech, dobry drink, gdzie indziej na świeży estragon

Kupiłem wczoraj gotówkę i noszę w metrze, zdarza się też w różnych sieciach w działach, gdzie sałatki zielone mięta szpinak są świeże ... czy możesz poszukać w Internecie, żeby gdzieś zamówić? ...

[Olga]

Olga, Napój estragonowy uwielbiałam już w dzieciństwie, aż do czasu, gdy chemią nikt nie bał się, więc nie używam go od 20 lat, teraz mam swój kawałek ziemi, kupiłam nasiona rozmarynu i na pewno kazałam jego sadzonkom rosnąć)))) Szukałem przepisów w internecie, to naprawdę proste! Dzięki za przepis! Przyda się! A najważniejsze pytanie wciąż gryzie mnie smak NAJBARDZIEJ

Rozumiem, że kolor zmienił się od ogrzewania?

nie, kolor jest normalnie zielonkawy (zielonkawo-żółtawy z powodu cytryny) tylko z jakiegoś powodu na zdjęciu, z jakiegoś powodu, z powodu oświetlenia i aparatu w telefonie, prawdopodobnie ... ale rozmaryn to inna roślina o ile ja wiem !!! ... smak też jest przyjemny, ale nie do końca estragon (estragon), chociaż chyba nie wiem, że to może być odmiana, ale jest więcej skórzastych liści jodły, a estragon jest miękki, puszysty delikatny jak pietruszka, na przykład, a zapach napoju jest znany każdemu! Nawiasem mówiąc, tę lemoniadę można zrobić z pietruszki i innych rodzajów ziół, owoców i jagód - tak zostało powiedziane w oryginalnej recepturze !!! pamiętaj, kto nie ma dostępu do żadnej egzotyki! Cóż, to znaczy cytryna jest u podstawy, a dodatki zamiast estragonu są
smak jest bardzo podobny tylko w bukiecie cytryny przerywa ale też uzupełnia! właśnie tym jest zapach trawy. Myślę, że możesz mieć więcej trawy, mniej cytryny i będziesz bardziej skoncentrowany na trawie. i możesz też spróbować po ugotowaniu i zmiksowaniu dodać wodę mineralną z gazem (lub sprite, który chce) Myślę, że będzie prawdziwy dziecinny drań (urodziny z dzieciństwa)

Zrobiłam ten napój z pietruszki zamiast estragonu - wszystkim nam się bardzo podobał, zaskakująco delikatny aromat pietruszki jest bardzo przyjemny! nie oczekiwany. Cytrynę w tych napojach należy spożyć lepiej niż małą, a raczej połowę, jak w przepisie i bardziej odciąć osła, aby nie miała gorzkiego smaku. Nazwałam go PARĄ!

[księgowy]

księgowyOlga, dzięki za przepis !! Bardzo interesujące!!
Czy można mieć cytrynę bez skórki, czy nie?

[księgowy]

księgowydzięki za przepis! Latem, w upale, będzie najwięcej. Poszukam w lecie estragonu i pietruszki na stosach daczy ... Bum do gotowania.
Masza, nie lubisz zapału?
Wręcz przeciwnie, pcham wszędzie i więcej))

[Julia]

JuliaJest gorzka, tak zrobiła syrop, a był gorzki od skórki, więc zapytała)

[Maria]

Mariaoczywiście uwielbiam tę gorycz)

[Julia]

JuliaJest gorzka, tak zrobiła syrop, a był gorzki od skórki, więc zapytała)

gotowanie to trochę więcej niż cokolwiek innego - za dużo, trochę mniej - bukiet się nie sumuje ... ogólnie trzeba wypróbować proporcje według własnego gustu, zawsze wychodzi z tego inny napój, potem pietruszka-pietruszka jest prosta, to trawa cytrynowa ...Ja sam nie lubię tej goryczy, ale nawet z dużą dozą zapału byłam zaskakująco normalna, nie zgorzkniała! ale bardziej podobało mi się, gdy cytryna jest mała i mała i odcięta bardziej prosto z boków tyłka, tak że np.środkowa część cytryny jakoś zostaje ... ale skórkę zostawiłem na tym środku część na zapach !!! chociaż możesz spróbować bez lenistwa ... może będzie nawet smaczniej, napisz, jeśli ktoś to zrobi!
Mam też pytanie odnośnie lakieru kremowego 33% - dowiedziałem się, że w składzie jest stabilizator! została nazwana bitą śmietaną. czy pochodzi z takiego oleju? A może mają inną opcję bez stabilizatora? generalnie oczywiście nie chcę żadnych stabilizatorów, ok w cieście, ale masło jest święte ... byłem leczony w dzieciństwie (przepisał lekarz), położyli na stole oliwę i zjadłem ją z łyżeczka, bardzo mi się podobała, więc pewnie taka nabożna postawa i oczywiście pamiętam smak radzieckiego masła ...

Odetnij delikatnie spód całej cytryny z obu stron i zalej wrzącą wodą przez 1-2 minuty. Gorycz odejdzie

[księgowy]

księgowy, teraz cały krem ​​zawiera dodatki, a Lacoma jest mniej więcej normalna.
Inni mają jeszcze więcej dodatków.

Irinabr, dzięki za radę!

teraz cały krem ​​ma dodatki, a Lacoma jest mniej więcej normalna.
Inni mają jeszcze więcej dodatków.

nie, nie tylko o to chodzi! ich cena jest oczywiście droższa plus minus 200r teraz to się stało - to jest dom na wsi, Swietłogory, Dmitrovskie - z tych dobrych 33%, które znam, może ktoś inny wie, napisz, chociaż tam mówią są zmiany w transporcie - obniżka taryf - a ceny powinny spaść w telewizji usłyszała oczekiwanie dobrej koniunktury. Znaczy cudownie to właśnie te, spróbuję zrobić różne rzeczy i zobaczę. na przykład fretka wybiera z metra z dodatkami horror - wyjęła lody z zamrażarki i ziarenka i przykleja się do nieba, w skrócie, jakiś horror się tam miesza. chociaż bez zamrażarki wszystko wydaje się niczym ... ale pomyślisz 10000 razy, co wybrać!

Odetnij delikatnie spód całej cytryny z obu stron i zalej wrzącą wodą przez 1-2 minuty. Gorycz odejdzie

tak nie, nie jest to pożądane w tych napojach z wrzącą wodą, tam cała użyteczność jest w świeżości !!! a jeśli po prostu odetniesz więcej, to wcale nie czujesz się dobrze, po prostu w ogóle, pietruszka też ma bogaty aromat i przerywa! no cóż, odetnij wszystko, co wprawia Cię w skrajne zamieszanie (następnym razem najpierw spróbuj bez kolby (czyli z mocno ściętym tyłkiem)

jasne góry

Tak, właśnie w naszej wiosce na wsi kupiłem Svetlogorye, spojrzałem i nie ma żadnych dodatków. A Moskwa nigdy nie natknęła się na krem ​​tej marki ...

Tak, właśnie w naszej wiosce na wsi kupiłem Svetlogorye, spojrzałem i nie ma żadnych dodatków. A Moskwa nigdy nie natknęła się na krem ​​tej marki ...

ile tam kosztują?

[księgowy]

księgowyjutro pójdę do sklepu chcę kupić dom i sprecyzować ile to kosztuje. Wczoraj teściowa kupowała i nie pamięta dokładnej ceny, zapłaciła za wszystko razem, czek nie jest wystawiony od nas)))

Zapomniałem napisać wszystko, 220 str. krem jest

Ciągle zapominam odpowiedzieć. podziękować! w tej samej cenie co gdzie indziej ...