Suszony dereń

Suszony dereń

Kategoria: Puste

Składniki
Dereń	Arbitralny
Cukier	Smak

Metoda gotowania

• Ugotuj dżem z derenia w 5-6 podejściach przez 3 minuty, za każdym razem całkowicie ostudź.
• Oddziel jagody od syropu (odcedź na sicie). Jagody namoczone w syropie umieścić w suszarce, suszyć w średniej temperaturze przez 6-8 godzin.

Program gotowania:

Suszarka elektryczna

Uwaga

Smakuje lepiej niż same jagody z dżemu, bardzo bogaty, skoncentrowany smak. Gryzę jak nasiona. Może być drylowany i dodawany do wypieków.
Ugotowane z mrożonego derenia, a następnie wysuszone.

Jak przechowywać po wyschnięciu?

W torbie i lodówce. Ale nie jest przechowywany przez długi czas, jest spożywany przelotnie.