Naleśniki Custard z Kefirem

Kategoria: Pieczywo
Naleśniki Custard z Kefirem

Składniki

1 łyżka = 250 ml
Sól 1/4 łyżeczki
cukier do niesłodzonych naleśników (2 - na słodko) 1 łyżka. l.
jajka 2 szt.
płynny jednorodny kefir 0,5 l
wrzątek 1 łyżka.
Soda 1 łyżeczka
olej słonecznikowy 2 łyżki stołowe. l.
mąka 2 łyżki stołowe.

Metoda gotowania

  • Moje ulubione naleśniki.


  • Mąkę przesiać do rondla, dodać sól i cukier, wymieszać. Rozbij jajka na mąkę i dodaj trochę kefiru. Zacznij ugniatać mikserem, stopniowo ugniatając całą mąkę i dodając kefir? aby nie było grudek. Wlej szklankę wrzącej wody, szybko wymieszaj. Dodaj sodę oczyszczoną i szybko wymieszaj. Dodaj olej słonecznikowy. Czasami trzeba dodać więcej wrzącej wody, aby ciasto miało konsystencję przypominającą płynny kefir. Piekarnik jest lepszy na 2 patelniach, gdy zachodzi reakcja.


Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba