Naleśniki z kremem mlecznym

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
mleko	900 ml
Mąka	320 gramów
Jajka 1C	4 rzeczy.
Cukier	1 łyżka. l.
Sól	1/4 łyżeczki
Soda	szczypta
Proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
Olej roślinny	4 łyżki. l.

Metoda gotowania

Odmierz mąkę i przesiej solą, sodą i proszkiem do pieczenia.

Wlej 700 ml mleka do rondla. Dodaj 4 łyżki. l. olej roślinny i cukier i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia.

Ubij pozostałe 200 ml mleka z jajkami na gładką masę.

Wlać mąkę do mieszanki mleczno-jajecznej w kilku krokach i wymieszać, rozbijając grudki. Masa powinna być gruba, ale jednolita.

Kontynuując mieszanie, dodaj trochę gorącego mleka. Ciasto należy zaparzyć. Jeśli nagle pojawią się grudki, należy je przetrzeć o ścianki pojemnika i dopiero wtedy dodać kolejną porcję gorącego mleka.

Piec cienkie naleśniki na nieprzywierającej patelni.

Naleśniki są bardzo plastyczne. Idealne do owijania wszelkich nadzień, ponieważ nie pękają podczas zwijania. Są neutralne w smaku, dlatego dobrze komponują się zarówno z nadzieniami słodkimi, jak i sycącymi.

Szerokie zapusty !!!

Naczynie jest przeznaczone do

20 naleśników d = 25 cm

Catwoman

Ksenia, jutro spróbuję twojego przepisu!

ninza

Ksyusha, ja też muszę upiec twoje naleśniki. Podziękować.

Ksyushk @ -Plushk @

Lena, Nina, Będę bardzo zadowolony, jeśli będziesz zadowolony.

Vinokurova

Nigdy nie piekłam naleśników z kremem ... a wtedy mój ulubiony rozmiar jest łatwy do upieczenia)))
Musisz spróbować!
Ksyushadzięki za przepis!

Ksyushk @ -Plushk @

AlenKa, nie ma trudności w naleśnikach z kremem. Wczoraj napisałem przepis na naleśniki dłuższe niż wyrabianie dla nich ciasta. Dlatego staraj się o swoje zdrowie!

P.S.
Teraz odjęłam dwa farszem z ryżu z królika i ogórkami z pomidorami. Vkusnaaaa!

Vinokurova

Cytat: Ksyushk @ -Plushk @

Teraz odrzuciłam dwa farszem z ryżu z królika i ogórkami z pomidorami. Vkusnaaaa!

Nawet nie wątpię
Na pewno spróbuję ... w tym naleśniku robię pół porcji naleśników, ale na razie mam czas na codzienne wypróbowywanie nowego przepisu!

Ksyushk @ -Plushk @

AlenKaco to jest 20 naleśników dla rodziny? Nas 1,5 razy, jeśli nam się poszczęści.

miodunka

Ksyushenka, na pewno upieczę twoje naleśniki i na pewno czymś je wypełnię.

Ksyushk @ -Plushk @

NataliaNaleśniki są naprawdę bardzo przyzwoite, choć proste.

Albina

Ksenia, Na razie przejdę do zakładek - naleśników nigdy nie jest za dużo 🔗

Ksyushk @ -Plushk @

Albina, za Twoje zdrowie!

Sveta * lana

Ksenia, bardzo dziękuję za przepis! : rose: Moi chłopcy uwielbiali naleśniki! !!!!!!!