Cherry Pie w Pizza Maker Princess 115001

[Jeden po drugim]

Cherry Pie w Pizza Maker Princess 115001

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Mąka / i	260 g
masło	180 g
Jajko C0	2 szt
mleko	0,5 st
Cukier / piasek	120 g + 2 łyżki / l
Proszek do pieczenia	1,5 godz./l
Sól	0,25 godz./l
Wanilina	na czubku noża
Esencja migdałowa (opcjonalnie)	2 krople
Wiśnia b / koszt. (Zamarzłem)	1 ul
Szklanka 240 ml

Metoda gotowania

• Połącz przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól.
• W osobnej misce wymieszaj mleko, wanilinę i esencję migdałową.
• Zgodnie z przepisem sl / masło trzeba było stopić, nie bardzo lubię robić to w ciastach, więc poszedłem na kompromis, podgrzewałem w mikronie 2 minuty na pełnej mocy do tego stanu
• 
• Ubij mikserem masło z 120 g cukru na kremową masę przez około 2 minuty.
• Dodawaj jajka pojedynczo, ubijając co 1,5 minuty.
• Jeden po drugim do oleju dodajemy masę mleczno-mąkową, za każdym razem delikatnie mieszając (ja używam widelca). Ostatnią powinna być mieszanka mąki.
• Gęstość ciasta około 20%
• 
• Ciasto przekładamy do foremki, ja mam silikonową (d-28 cm) i wkładam do pizzy. Tutaj liczyłem na grubość formy i nie położyłem siatki teflonowej na dnie, lepiej to zrobić. Rozłóż wiśnie na powierzchni (bez wyciskania, ale tylko lekko roztopione) i posyp 2 łyżkami / l cukru.
• 
• To wszystko, zamknij pokrywę, włącz piekarnik i ustaw termostat na max, ustaw go na 30 minut (nie podglądaj i nie podnoś pokrywki przed czasem). Nasze ciasto jest gotowe
• 
• 
• To jest dno, nie krytyczne, ale z siatką byłoby lepiej
• 
• Posyp cukrem / proszkiem i gotowe
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1 ciasto

Czas na przygotowanie:

Ugniatanie - 10-15 minut, pieczenie - 30 minut

Program gotowania:

Maszyna do pizzy Princess 115001

Uwaga

Gotowe ciasto smakuje jak delikatne ciasto, wiśnie dają przyjemną kwaskowatość, a esencje migdałowe mają subtelny aromat.
Trochę historii:
Po zwycięstwie nad pontyjskim królem Mitrydatesem rzymski dowódca Lukullus wyjął drzewo wiśniowe z brzegów Morza Czarnego. Smakowity smakosz Lucullus od razu docenił nieznaną jagodę i zakończył swoje słynne uczty, które przeszły do ​​historii pod nazwą „Lucullus” deserem z wiśni.

Przepis pochodzi z magazynu Domashny Ochag (lato 2003)

Podobne przepisy

placek wiśniowy (Tatyana1103)

Ciasto wiśniowo-wiśniowe „Alice” (natapit)

Ciasto Truskawkowo-Wiśniowe (Piernik)

[Tatyana]

Tatyana, Jestem pierwszy na ciasto! Niezłe wyszło)
Dziś dostałem Księżniczkę, jutro coś upieczę

[Yulechka]

Jesteśmy jak „śpiący w Seattle”! Yulechka, Pomóż sobie
Powodzenia z księżniczką, jest dobra!

Jesteśmy jak „śpiący w Seattle”

Spałem dobrze! po twojej babeczce, Tan!))))
Pójdę i zrobię kawę i kolejny kawałek! ..
Dobry początek dnia!
I biorę ten PyroH do testów, ale nie ma takiej formy i nie jest w porządku ... Mam silikon w Księżniczce ~ Tenny są za blisko mnie i śmierdzi ...
A jednak może śliwki zamiast wiśni. Mam śliwki morskie, po prostu wysusz, gotuj, lód ...

[win-tat]

win-tat, Tatyanaco za niezłe ciasto, dzięki .. zakładka

[win-tat]

win-tat, Tatyana, Wziąłem to do zakładek, wkrótce pękniemy od słodkich ciast, ale wszyscy chcemy i chcemy

[Tanyush]

Tanyushbardzo smaczne ciasto!
Po prostu wydaje się luźny i miękki.
Boom jest koniecznością.
Dziękuję Tanya!

Och, co za puszysty placek, dzięki Tanechka, wziąłem to!

Tanyusha, cudowne ciasto! Jakie fajne frezy !!! Podziękować!! Zabrałem to do skarbonki!

[Rita]

lub śliwki zamiast wiśni.

Rita, Weź to. Ja sam wrzuciłem między wiśnie i śliwki, ale mimo to zdecydowałem się zrobić pierwszy raz według przepisu.Ze śliwkami też świetnie się sprawdzi, jeśli skórka jest kwaśna, w wypiekach jest bardzo dobra. Można zastosować dowolny kształt, ja piekłam w P1 na papierze lub na dywanie teflonowym z siateczką na dole, działało bardzo dobrze.
kristina1, Svetlana kolizeika, Ritochka, Ksyusha, Yulechka, dziękuje za wszystko ! Ciasto jest dość proste, ale chciałem zobaczyć, jak P2 zachowuje się na słodkich wypiekach. Myślę, że piec dobrze się spisał, myślę, że gdyby było więcej ciasta, a ciasto wyszłoby wyżej, szybciej by się opalało. W nocy ciężko było uzyskać odpowiedni kolor, więc wygląda na nieco wydmuchany, właściwie ładny opalony kolor, jak na pierwszym głównym zdjęciu.
I oczywiście na słodkich ciastach nie zapomnij o siatce teflonowej do kształtu.

[win-tat]

win-tatTanechka dzięki za przepis, placek prawie zjedzony, zostały tylko okruchy, wszystkim nam się bardzo podobało. tylko moja wiśnia jest mała i zajęła tylko pół szklanki. Ogólnie na pewno upiec, słodkie ciasto i ostra kwaskowatość wiśni są bardzo smaczne. Twój przepis jest wspaniały jak zawsze

[Tanechka]

Tanechkaoch tak się cieszę, że ciasto wyszło i polubiło. Dziękuję Ci !
W przypadku jagód zawsze wkładamy jak najwięcej. I tak, jagody i owoce lepiej pasują tutaj z kwaśnością, aby nie było mdłe.

Tatiana, dzięki za ciasto, taka pleśń już niedługo do mnie przyjdzie!

[Olga M.]

Olga M.Będzie mi miło, jeśli ciasto Ci się spodoba. A kształt jest doskonały, gęsty.

Dobry dzień! Jak ci się podoba P2? Jesteś usatysfakcjonowany? Czy jest coś do porównania? Przeczytałem kilka negatywnych opinii o drugiej księżniczce i teraz zastanawiam się, czy trzeba ją kupić. Nie mam jeszcze ani jednej pizzy.

[Karolina]

Karolina, dobry dzień!
Mam Travolę, faworyta P1 i był P2 (sprzedany), był nie dlatego, że piekarnik jest zły, dopiero teraz (z powodów osobistych) piekę o rząd wielkości mniej, a mam piece do pieczenia (no cóż, zapiekanka warzywna też jest świetna), nie smażę mięsa-ryb-ziemniaków w nich - nie piekę, bo piekarnik (gaz) jest doskonały.
Nie mogę powiedzieć nic złego o P2, ciasto wiśniowe okazało się świetne, moja kopia. praktycznie nie różnił się od P1, różnica w czasie gotowania wynosiła 5-7 minut, P1 był szybszy. Jednocześnie w P2 upiekłem (3 razy) wszystko na max, więc regulator uważam (dla mnie osobiście) za bezużyteczny, nie wiem czemu ktoś go kręci (może nie wiem czegoś). W P2 są szczeliny na dnie dzięki czemu nie zbiera się kondensat (pewnie jest to dobre dla tych co w nim smażą), rączka jest naprawdę wygodniejsza (jest ochrona na palce podczas otwierania, chociaż nie przeszkadza mi to włożyć na rękawiczce w P1)
Dla mnie przy pieczeniu ważne jest, aby blat był złocony, więc w P1 i P2 jest dokładnie tak.
Rodzaj ciasta od Tristar i Gf (sądząc po zdjęciach zamieszczonych w temacie i wideo na yutube), nie podoba mi się, spód jest włączony, a wierzch biały, a przewracany ... nie jest dla mnie i nie wszystko można obrócić.

Dziękuję za Twoją odpowiedź. Po prostu nigdy wcześniej nie korzystałem z takiego urządzenia, więc trudno sobie wyobrazić, co dokładnie będę w nim piec. Szczerze mówiąc, nie piekę zbyt często.
Jak rozumiem, recenzji P1 jest coraz więcej. Jak tylko coś kupię to na pewno takie ciasto upieczę! Dziękuję i powodzenia! 🌺

[win-tat]

win-tatŚwietnie, jeszcze raz dziękuję za przepis! To prawda, że ​​ciasto okazało się znacznie grubsze, nie jak śmietana, podobno masła nie rozgrzewałem zbytnio, tylko lekko je zmiękczałem i tak ubiłem. w gotowej formie skórka okazała się jak kruche ciasteczka, pyszne, również zrobione z wiśni.

[Irina]

Irinadzięki za raport!
jeśli nie podgrzejesz masła, ale zmiękniesz je, otrzymasz ciasto muffinowe, dlatego wyszło grube. Ale co najważniejsze, wszystko się udało i podobało mi się.

AAA, naprawdę lubiłem ciasto muffinowe, ... zapomniałem włożyć mleka
Ale to nie pierwszy raz, kiedy robię (zgodnie z przepisem) pyszne

zapomniał nalać mleka

pamięć jest naszą dziewicą, ciasto się obraca, zamienia ciasto ... w babeczkę

Tanya, ciasto jest niezrównane!

[Natasza]

Nataszadziękuję!
Tarta jest szybka i łatwa, ale naprawdę pyszna

[win-tat]

win-tat, Tanyusha, dzięki za przepis!
Bardzo szybko i bardzo łatwo.Pieczone 25 minut w P1 w formie metalowej, spód jest dobry, niezbyt rumiany. Ostygnie, zostaniemy

[Lenusya]

Wow, co za piękno!
Lenusya, mądra dziewczyno, stworzyła taką głupią rzecz!
Dzięki za zdjęcia, na pewno wyszło bardzo smacznie!

Tanya, próbowaliśmy tego! Smaczne, złe słowo! Podobało mi się, że sucho-suche ciasto okazało się wypiekane w 100 procentach!

Smaczne, złe słowo!

Dobrze

[win-tat]

win-tatTatiana dzięki za przepis na ciasto !!! Bardzo podobało mi się ciasto. Zrobiłem to już dwa razy i będę to robić często. Podziękować!!!

[fedorovna1]

Tatyana fedorovna1, Bardzo się cieszę, że ciasto mi się podobało i "przyzwyczaiłam się"! Piec za swoje zdrowie!

[win-tat]

win-tat, Tanyusha, witaj! Nieznośnie znudzony. Przyszedłem po twoje ciasto. Ale! ... Nie ma jeszcze wiśni ...

i czy będzie? Od kilku dni mamy wiatr do 25 m na sekundę. I w porywach i nie tylko. Cały ogród latał dookoła! Wczoraj dodatkowo związałem winorośl - próbowałem uchronić je przed pęknięciem! A wiśnie i czereśnie są prawie wszystkie na ziemi!

.... Lubię to. Mam zakupioną czarną wiśnię - spróbuję z nią i zredukuję cukier do ciasta. Struktura nie ucierpi?

[win-tat]

win-tat, Tatyana, jeszcze raz dziękuję. Od dawna nie piekłam słodyczy (na pizzy miałam wszystko) Pyszne, pieczone w podobnej metalowej formie, która jest wyższa optymista, pokazał. pieczone równomiernie, jeszcze bardziej mi się podobało. niż w czystym silikonie, ryż nalewany mlekiem (dziecko ma alergię na krowę).

[cleose]

cleoseIrina, bardzo się cieszę, że ciasto nigdy nie przestaje się podobać! Uwielbiam te szybkie opcje, szczególnie z kwaśnymi jagodami lub owocami.
Bardziej podoba mi się też piekarnik w formie metalowej, ten wypiekany w pyreksie, bo wtedy właśnie go kupiłem, więc postanowiłem go wypróbować. Ale sam kształt jest dobry, gęsty, nie zmienia koloru, bezwonny.