Multibaker Redmond (nasz Cartoon) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami

Burger jest bardziej, że tak powiem, kwadratowy, a zawarte w nim „koguty” to po prostu śmiertelność - nigdzie indziej nie udało mi się uzyskać takiej wypukłej skórki.

Nie planuję gotować niczego mięsnego w kreskówce, ponieważ jest grill Tefal, lepszy niż jakiekolwiek mięso w nim, na pewno nigdzie nie zadziała. Olga, bardzo dziękuję! Umocniłeś mnie jeszcze bardziej w przekonaniu, że nie potrzebuję „hamburgerów”

Nie potrzebuję „hamburgerów”

Cóż, starałem się przekonać coś przeciwnego ...

[win-tat]

win-tat, Tanya, tak, pamiętam te. Dziękuję Ci
Boże, jak leniwy gotować dla siebie ...

Tak, prawie to samo, dodałem przepis pod zdjęciem.

[Olga]

Olga, Trochę to poprawiłem, bo inaczej wypadły krokozydy
Brawo, dziękuję.
Później wrzucę na 1 stronę.
Zajęty teraz w kuchni.

Cieszę się, że mogę się przydać. Możesz do mnie przyjść, nawet musisz.

Moje pięć kopiejek ☺ któregoś dnia znowu piekłem płynne ciasto miodowe. Już nie zawracam sobie głowy moczeniem, wszyscy jedzą co chcą ☺ okazuje się, że 10 rzeczy ☺


I jakoś dzieci smażyły ​​kotlety w gniazdku Bestii. Idealne dla najmłodszych. Podobało mi się, nic nigdzie nie ucieka i szybko ☺ Jeśli kupię burgera, to zaraz będzie baaaaardzo. Jakoś nie jest to potrzebne, bardziej kochamy mięso w piekarniku, a mój mąż rozpoznaje kotlety tylko z patelni. ☺

Dziewczyny, próbowałem pączków na kefirze w kreskówce ... nie wierzyłem, że przed sesją zdjęciową słodycze nie przetrwały ciasta, zacząłem pół szklanki jogurtu (dzieci nie jadły domowej roboty), resztki twarożku zamiast sera ... nie ryzykowałem w naleśnikach, chyba w paluszkach właśnie upieczonych eh ... Okazało się, że dwa panele + 3 rzeczy. Kliknięcie NIE POWIODŁO SIĘ !!! Wydawałoby się, że odleciało coś tak wyjątkowego jak nasiona, gorące

[Tort z dzieciństwa „Prezent”]

Dobry mroźny poranek wszystkim! Przyniosłem ci kawałek na poranną kawę Tort z dzieciństwa „Prezent”... Przepis, jeśli zainteresowany, dodam później, poszedł ze mną na spacer.

Przepis

ciasto
2 jajka
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 łyżki oleju roślinnego
1,5 łyżki wrzącej wody
impregnacja
60 ml wrzącej wody + 2 łyżeczki cukru - ostudzić, dodać (opcjonalnie) 1 łyżeczkę brandy
krem
1) 0,5 szklanki mleka + 1 jajko + 1,5 łyżki. łyżki mąki - wymieszać
2) Połączyć 0,5 szklanki mleka + 0,5 szklanki cukru w ​​chochli i zagotować
3) wlać mieszaninę (1) do wrzącej mieszanki (2) i stale mieszając doprowadzić do wrzenia
Zdjąć z ognia, ciągle mieszając, po kilku minutach krem ​​jest gotowy.
Fajne, pokryte folią.
100 gramów W temperaturze pokojowej ubić masło na biało, następnie ubijając stopniowo, na łyżce stołowej, dodać budyń.
dekoracja
40-50 gr orzechów prażonych i mielonych (orzeszki ziemne)

Ubijaj jajka i cukier mikserem na puszystą masę. W małej misce wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej (nie mikserem, ale łopatką lub łyżką!). Na koniec delikatnie wmieszaj olej roślinny, a następnie wodę (wrzącą wodę!).
Na panelu do pizzy upiec 4 talerze biszkoptowe na olejowanym papierze (po 5 minut każdy), ostudzić.
Biszkopty namoczyć „uderzając” w nie silikonową szczoteczką zamoczoną w syropie.
Nasmarować kremem, zebrać ciasto, posmarować kremem i wstawić do lodówki na 15-30 minut (aby krem ​​stwardniał). Usuń, udekoruj orzechami i ponownie wstaw do lodówki.
Smacznego!

Ciasto robi się haniebnie szybko (najważniejsze, żeby nie zapomnieć o wcześniejszym nabyciu oleju) - o godzinie 19 zrobiłem część „na gorąco” (śmietanka, orzechy, syrop) i poszedłem napić się kawy, potem zapiekłem, podczas gdy chłodziła, bita śmietana.O 9 ciasto jest już gotowe, ao 10 (pochodzi z imprezy) połowa została już pozostawiona.

Przyniosłem Ci kawałek ciasta oparty na dzieciństwie „Prezent” na poranną kawę. Przepis, jeśli zainteresowany, dodamy później

Ona też oczywiście pyta, będzie zainteresowana !!! Czekamy

[Olga]

Olga, Olya, zacznijmy. Święta wkrótce.

Dziewczynom przypomina się, co dodać na pierwszej stronie. Nie wstydź się!
Tutaj miałem siłę wyższą. Mogłem zgubić wątek ...

[ptitsa]

ptitsaOlga, dodasz przepis, dodaj go pod swoimi zdjęciami. Co?

[1 opcja]

To tartaletki (poza tym diEticheskiye), które wczoraj upiekłam.
Wypiekane w tartletce VES, ale kto ma odpowiednie gniazdo, możesz upiec w kreskówce. (Chcę też, żeby gniazdo teraz piec równolegle)))
Jeśli weźmiesz nasze ulubione gofry chlebowe i rozcieńcz mąkę C / z mąką żytnią 1/3, dodaj trochę wody, a następnie -
1 opcja: + jajko. Tak oliwa z oliwek tam dwie łyżki.
2. opcja: bez jajka + masło 2 łyżki
A potem pieczesz i cieszysz się.



Nie nakładam od razu wypełnienia. Aby nie zmoknąć. Dla gości można to od razu odłożyć, ale ja piekę dla siebie. Trzymam je w pudełku. Wtedy ktokolwiek chce, tak zaczyna.
Sałatka dzisiaj.

Sałatka Saury "Medbratovskiy seductive" (ShuMakher)

A na herbatę możesz wypełnić tartalkę domowym twarogiem i polać lodowym dżemem truskawkowym!)

Hde rYcept?!

Rytuał, cóż, tuż powyżej DWA przepisy, które Olya i Tanya ułożyły ... Cóż, dokładnie przeczytałem wszystko i postanowiłem zrobić prawie to samo
Jogurt + twarożek + sól, cukier, soda + mąka ... po prostu nie zrobiłam nadzienia, piekłam pałeczkami, no nie miałam jogurtu, ale zawsze mam jogurt domowy, dzieci nie zawsze wykończ okulary

Rituel, no cóż, tuż powyżej opublikowano DWA przepisy

Jasny. Teraz rozumiem.

[mamusi]

mamusi, jakie są równe tartaletki! I są przechowywane przez długi czas? Czy to jest chrupiące?

Dodano przepis pod zdjęciem.
I nadal możesz zapisać przepis na pierniki Tula, są tuż pod miętą, po kilku wiadomościach.

przechowywane przez długi czas? Czy to jest chrupiące?

Nie mogłem wytrzymać długo
Nie powiem. Gofrownicy długo chrupią z tego ciasta. Prawie tyle, ile przechowujesz, tak samo chrupią (trzymam je w pudełku).
I są to grubsze tartaletki. Dlatego trochę mięsisty niż gofry holenderskie. Chrupnięcie na górze, delikatność w środku ...
Nie wiem, czy to jasne ...

przepis na pierniki Tula,

Zróbmy to. podziękować

Dziewczyny, a ktoś zrobił zapiekankę z twarogu z rodzynkami w Multice.
Teraz jestem sam. I chcę to zrobić na ząb *. Gniazdo do grilla. Zrobiłam serniki ... ale bez rodzynek. I chcę być bardziej suchy, "popiroZhiste" czy coś.
Nie znalazłem odpowiedniego przepisu

[mamusi]

mamusi, a jeśli do ciasta dodasz śmietanę lub mleko i więcej mąki lub kaszy manny? Będzie wyglądać bardziej jak bułki, a następnie można włożyć rodzynki

[Alenka578]

Alenka578no cóż, jest to możliwe.
Pomyślałem tylko, że jeśli istnieje przepis już przez kogoś sprawdzony, to po co wymyślać koło na nowo?)
.....
Oto co znalazłem.

Zapiekanka twarogowa w omlecie Travola (Tanyulya)

Spróbuję. Wilk traw nie różni się zbytnio. Tylko wysokość. Wysokość wynosi 3 cm.

Zapiekanka twarogowa z pstrągiem (omletownica Travola SW232) (mirtatvik)

Zrobiłam sobie ciasto na obiad. Ciasto dietetyczne z Linadoc. Duszona kapusta przez pięć minut w mikr.
Szybko.
Wysokość panelu jest niewielka. Ciasto jest jak pulchny cheburek. Ale ciasto jest bardzo delikatne!



Mimo wszystko nadal chcę dla siebie Grassa… Pod kilkoma Multikami. Są w nim wyższe ciasta. I omlet na śniadanie. Podczas pieczenia gofrów Cartoon.

Placki z ciasta z płatkami owsianymi i mąką żytnią (Linadoc)

Tutaj jest. Mieszka w mojej lodówce. Dogodnie.

Co za ciekawa „zapiekanka z twarogu” okazała się…

[Olga]

Olga, Olya, kucharka "upiekła się", przybiegła dzisiaj.
Warto twarożek, suszone morele, rodzynki umyte, parzone, zawinięte w ręcznik
A czego nie ma i ... to wszystko. Ciasto w lodówce jest już gotowe do bulgotania. Cóż, rozwałkowałem ją dłonią, parząc herbatę - w micra kapusta była już gotowa. Whack - whack - i placek na herbatę ...
Postanowiłem więc odłożyć na jutro produkcję zapiekanki z twarogu!

[Rita]

Rita, ty i kreskówka dobrze zrobione, co za ciasto ugotowałeś!
A omlet jest gorącyPrzyda się na farmie, zwłaszcza jeśli musisz gotować pierwszego dnia. Nie powiem o Travolce, mam Ariete, więc wszystko jest pokryte.

[win-tat]

win-tatTanya,

Zamówiłem już trawę. Dostarcz w piątek.
Nie wiedziałem, że nie masz Travolki. Jakoś zdałem sobie sprawę, że to ona.
Już zapłacone...
A Arietka nawet nie pomyślała ...

Daj spokój, wszyscy tutaj mają głównie Travolę. Ale nawet nie pamiętam, dlaczego kupiłem Arietę, a nie Travolę.
Cóż, dostaniesz swoje dziecko i wystraszysz takie zapiekanki z ciastami
Po podgrzaniu wlewam na połówki odrobinę oliwy / oliwy, na to szczyptę mąki, pocieram szczoteczką dolny i górny panel i nic się nie klei

Daj spokój

Tak, Tanyush, tam

pieniądze ze wszystkimi rabatami, punktami i podziękowaniami - wyszły bardzo małe. 600 RUB
Możesz się pobawić. A jeśli wszystko będzie dobrze z moim zasięgiem.

Nie mogę się doczekać jej!

Po podgrzaniu wlewam na połówki odrobinę oliwy / oliwy, na to szczyptę mąki, pocieram szczoteczką dolny i górny panel i nic się nie klei

Robię to też w Multice. Jest zawsze.
Z Turcji przywieziono kanister oliwy z oliwek.
Jestem teraz na tym wszystkim. Rozkosz!

Ale co gdyby...

Co się nagle stało, obcięty będzie w porządku.
Wow, jakie masz szczęście z kanistrem, ja też jestem wszędzie z oliwką.

[mamusi]

mamusiRit, zamówiłem też trawkę na ozon, w sobotę jakoś bajka przyjdzie do nas już mała dusza otwarta przestrzeń różnorodność wymaga
a ciasto jest cudowne!

Przynieśli mi dzisiaj piekarza i 6 paneli do niego, zamówiono je w czarny piątek w biurze. strona internetowa, 3 razy dzwonili operatorzy, usunęli niektóre panele, dodali inne (ponieważ nie było ich w magazynie), zmieniłem sposób dostawy itp. Nie liczyłem już na otrzymanie mojego zestawu i byłoby lepiej, gdybym tego nie zrobił odbierz, bo to, co zobaczyłem, pogrążyło mnie w prawdziwym szoku. Nie, na pewno zrozumiałem, że czegoś za 750 rubli nie da się idealnie zrobić, ale panele na przykład za 990 rubli wcale nie są tanie!

Krótko mówiąc, oceń sam.
Po pierwsze, WSZYSTKIE panele różnią się kolorem, wagą i producentem.


Po prawej tartaletka z Redmond, po lewej Pretzel Nugget



Ten lewy panel jest generalnie „pozostawiony” bez żadnych znaków identyfikacyjnych. Ale to nie koniec jej wyjątkowości, patrzcie, jak pięknie.



Po lewej stronie górny panel jest grubszy niż po prawej o prawie 0,5 cm.

A oto kolejne arcydzieło



Są to panele typu „Redmond”, ale górny panel po lewej jest również krótszy o około 0,5 cm.



Ale „gofry z Hongkongu” na tylnej stronie paneli nie mają w ogóle żadnych „wybrzuszeń” do kontaktu z elementem grzejnym, tak jak reszta paneli, czy tak powinno być?

Spośród nich kilka „tartaletek” wygląda na najbardziej solidne, ciężkie, relatywnie płaskie, ale nawet tutaj - sukces! Górny panel w ogóle nie wskakuje na miejsce, ponieważ głupio nie dochodzi do górnego zatrzasku.
Dziewczyny, powiedzcie mi, czy to dla mnie takie szczęście, czy też każdy ma takie „bogactwo”?

PS: Nie umieściłem go jeszcze w sieci i myślę, że to konieczne

[Kara]

Kara, Ira, wszystkie są naprawdę różne. Z logo to ostatnie, wcześniej były zwykłe bez znaków identyfikacyjnych. Mam taki akcent na panelu pizzy, ale piekę, nie martwię się, ale każdy pasuje do kreskówki, nic nie wypada.

Zmień panele, może możesz od razu w sklepie dopasować rozmiar?

[Irina]

Dziewczyny, powiedzcie mi, czy to dla mnie takie szczęście, czy też każdy ma takie „bogactwo”?

IrinaTak zakupione panele przekazałem w zeszłoroczny Czarny piątek, choć przez siódmego piekarza. Ale jaka jest różnica. Potem kupiłem dodatkowo przed nowym rokiem na sztuki i po wstępnym oględzinach każdego. Były zadziory, o które właśnie rozdarłem rękę, oraz wióry i spieniona powłoka w postaci miejscowych plamek z monety o nominale 2 rubli. Przeszedłem to bez żalu.

To po prostu okropne! Wydaje się, że wszystko to jest piłowane w pobliskiej piwnicy na domowej maszynie

jakiś rodzaj Pretzel Nugget

To jest nazwa powstałego ciasta. Cóż, tak, na początku te panele były ogólnie nazywane „świniami w kocu”.Myślę, że nie musisz ich brać, potrzebujesz tylko krzywych. I były opcje bez żadnych napisów. Co jest nie tak z naleśnikami?

Wiele paneli ze starej serii jest tak naprawdę bez widocznych styków z elementami grzejnymi (w zależności od reliefu paneli), ale nagrzewają się normalnie. Jeśli pasują do podstawy, oznacza to, że stykają się i rozgrzewają, jeśli tylko pokrywają się w kierunku poziomym bez przesuwania.

[Kara]

Kara, Miałem kilka paneli na górnej pokrywie mojego pierwszego piekarza. zmienili mojego multibakera.

To jest nazwa powstałych wypieków.

Natasza, precle - robi precle, a ta forma nie ma nic wspólnego z preclami

Kara, nie miałem kilku paneli na górnej pokrywie mojego pierwszego piekarza. zmienili mojego multibakera.

Reszta wydaje się się trzymać, jednak luz jest straszny.

Co jest nie tak z naleśnikami?

Są to panele typu „Redmond”, ale górny panel po lewej jest również krótszy o około 0,5 cm.

Mam 2 piekarzy, jednego w mieście, drugiego na wsi, a panele są w jednym egzemplarzu, biorę je tu i tam, a więc ci sami siadają na różne sposoby w piekarzach, tak przystosowałem - luz jest głównie w górnym panelu - jeśli wypadnie - wkładam wykałaczkę pod panel (między kołki), wydaje się, że trochę wyżej się podnosi i dochodzi do zatrzasku, wszystko trzyma!

[Olga]

Olgawięc myślałem też o wykałaczce, gdy gniazdko odpadło kilka razy przy otwieraniu, ale potem wszystko się odkleiło i przestało wypadać, wykałaczka się nie przydała.

mamusi, Rit, zamówiłem też Ozone Grass,

Tak więc dzisiaj trenowałem w Multice.
Chleb z ciasta linin (link do poprzedniej strony)
4 kawałki ciasta oderwałam prosto z lodówki i włożyłam do gniazda kanapkowego. Pieczemy przez 15 minut.
Jestem sam w domu, chleb się skończył. (Podczas gdy nowy westfalski był pieczony w HP, zjadłem już zupę dyniową z tymi wspaniałymi Trójkątami Chleba.)

Zdjęcie jako grzech nie wyszło zbyt dobrze! Ale postanowiłem się rozłożyć, pomimo jakości - aby ci pokazać
Ale chleb jest bardzo smaczny, uwierz mi.
(Mam zamiar dalej piec to w Multice i Travolce)
Skórka jest chrupiąca, w środku miękka.
Ale co, jeśli naprawdę nie potrzebuję dużo? Bardzo wygodnie!

Włożyłem wykałaczkę pod panel (między kołki) wszystko ok!

Olga podobnie robi to samo, zwłaszcza z tartaletkami, jest cięższa niż inne panele.

Ale co, jeśli naprawdę nie potrzebuję dużo? Bardzo wygodnie!

Rit, jak cię teraz rozumiem, też często potrzebuję trochę prostego. A chleby okazały się świetne!

Chleby są doskonałe!

Tanya, na zdjęciu nie wyglądają zbyt ładnie. Rozumiem. Ale w naturze - pachnące i chrupiące. To ciasto w lodówce oddycha prosto!
Bardzo podobał mi się ten pomysł. Wspaniały!

z tartaletkami

Tanya, jakie tartaletki są dostępne? Jeśli porównasz z Veso?
Pulchny? Czy są cienkie? Mniej więcej?

Ja też tu przyniosę:
Dziś nabrałem kefiru, pół porcji, dodałem trochę startego sera, cukru - 0,5 łyżki, ale wydało mi się to słodkawe. Pieczenie 3 minuty - wilgotno, 4 minuty - boki chrupią, spód wilgotny, 4,5 minuty - tak jak potrzebujesz. Pyszne, z sałatką z paluszkami krabowymi poszło dobrze. Tartaletki kefirowe „Idealnie chrupiące”

[ptitsa]

ptitsa, Olya, więc jakie są pod względem wielkości i grubości, jeśli porównasz z Vesochką?

niezbyt ładna na zdjęciu.

Rit, jesteśmy dla siebie, najważniejsze jest pyszne.

jakie tartaletki są otrzymywane? Jeśli porównasz z Veso?
Pulchny? Czy są cienkie? Mniej więcej?

Jak te
Multi-baker Redmond (nasza kreskówka) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami # 4557
Są niższe i cieńsze Veski, dla mnie to najbardziej optymalny rozmiar na tartaletki, nadają się do ciast i batonów, ale oczywiście nie do sałatek, rozmiar jest mały. Ale ja też nie lubię dużych koszyków.

niezbyt ładna na zdjęciu. rozumiem

Tak, przypomniało mi nawet, że zapomniałem zapytać o wszystko: raz zrobiłem kran, drugi - pączki z grubego zmielenia, tak beżowe.I nie było sposobu, aby pozbyć się lepkości. Na przykład Kranz był w silikonie, spód jest generalnie biały - widzisz, nie upiekł się. A co z pączkami? I nie mówiąc, że jest surowy, ale dziwny, nawet po ostygnięciu.

niższy i cieńszy

Nie lubię dużych koszyków.

I ja też.
Lepiej mi jest z maluchami. Na wierzch kładę łyżkę twarogu, dżemu lub miodu. Dwa kęsy! Piękno.
W takim razie potrzebuję Socket. Ale na ozonie nie ma tartaletek

żeby nie powiedzieć, że surowe, ale dziwne, nawet po ostygnięciu

Anya, o czym ty mówisz ?!
Nie, chleb jest wspaniały. Po prostu taki bochenek chleba!
Żadnej dziwności, żadnej wilgoci! Wszystko pięknie upieczone.
Jestem bardzo wybredna w tej kwestii.
Chleb to moje ulubione jedzenie, przysmak!