Szybkie ciasto miodowe z ciasta luzem (opcje pieczenia na różnych urządzeniach)

[Larissa]

Larissaco za zgrabny miesiąc miodowy! Cieszę się, że spodobał mi się zarówno preparat, jak i smak!

klasycznego ciasta miodowego po tym nie mogę nawet upiec.

Dokładnie! Czasem brakuje czasu na dokładny przepis, więc ukochany w naszej rodzinie miodowy tort coraz częściej jest gofrowany !!

[Julia]

Juliaświetny przepis! Powiedz mi, jeśli piekarnik jest na blasze do pieczenia 30 * 40, jaka jest wysokość ciasta?

[Marusya]

Marusyaciasto okazuje się niskie - nie więcej niż 2 cm, ale do cięcia wzdłuż na warstwy ciasta o grubości 1 cm wystarczy!
Jak już wspomniano, kroję ciasto na pół i rozpuszczam każdą połowę grubości. Okazuje się, że to 4-warstwowe ciasto o wymiarach 30x20. Wysokość ciasta moim zdaniem jest optymalna, biorąc pod uwagę kremowe warstwy i wierzchnią posypkę ... ale dla miłośników wysokich ciast może lepiej przekroić warstwę ciasta nie na pół, a np. Na 3 części .

[Yulechka]

Yulechkadzięki za szybką odpowiedź: przyjaciele: spróbuję)



YulechkaZrobiłam ciasto, wyszło tak wesoło, radośnie: Wysoki (6,5 cm) i ciężki (nie ważył).
Na śmietanę wziąłem 450 gramów śmietany, śmietana wystarczyła od końca do końca. Musiałem szybko zrobić kremowy ser, aby wyrównać. Nie ma jeszcze krojenia, a może nie będzie, tort odwiedza)

[Yuliya K.]

Yuliya K.dzięki za przepis. Wesołych Świąt dla Ciebie i wszystkich mieszkańców automatu do chleba. Ciasto zrobiłem w gofrownicy, okazało się, że 10 gofrów zrobiło się naprawdę szybko.


Nie ma jeszcze nacięcia, nalega, po prostu tęskniła za kremem. Ale gofr jest taki pyszny, kochanie.

[Marusya]

okazał się taki wesoły, radosny

Marusya, wow, jak wspaniale ofrmila !!! Okazało się super !!
Alla, dzięki za opinię i fotorelację !! Cieszę się, że podobała mi się prędkość i smak wafli!! Mam nadzieję, że jeszcze lepiej smakuje z kremem !!
Wesołych wakacji, dziewczyny !! Zdrowie i szczęście dla Ciebie i Twoich bliskich !!!

Nie ma jeszcze krojenia, a może nie będzie, tort odwiedza)

A oto nóż)

A oto nóż)

Ładny chłopiec!!

[Yulechka]

Yulechkadzięki za szybką odpowiedź: przyjaciele: spróbuję)



może nie, tort odwiedza)

Wow, co za piękno !!!! Tak jasny i inteligentny!

Miłego dnia dziewczyny. Nie mam żadnych gofrownic ani innych rzeczy, a przepis na jego prostotę spodobał mi się. Więc zrobiłem to w piekarniku, tak się stało.

[Helena]

Helena, to świetnie, że wyszło w wysokiej formie !!! Dzięki za fotoksiążkę !! A jak długo był pieczony?

[Julia]

JuliaUstawiłem w czasie na 30 minut, na 190-200 stopni (nie wiem na pewno, są podziały 180-230-280), ale okazało się, że to trochę za dużo, myślę, że 20-25 wystarczyłoby kilka minut. Był doskonale upieczony, ale nie za bardzo przypalony. Odciąłem go i posypałem proszkiem, mój mąż nawet nie zauważył oparzeń. Bardzo smaczne, a co najważniejsze szybko i nie mylić, dzięki za przepis.

Bardzo smaczne, a co najważniejsze szybko i nie przytłoczone

Cieszę się, że przepis się przydał! Dzięki za szczegóły!

Postanowiłem też spróbować, upieczony w księżniczce. Nie zawracałem sobie głowy równością ciast, wyszły trzy ciasta.
Zrobię więcej, bardzo podobała mi się szybkość i smakowitość. Posmarować solonym karmelem i konfiturą sosnową.

[Maria]

MariaBardzo się cieszę, że spodobała mi się szybkość i smakowitość !! Polecam również wypróbowanie opcji wafla!

Na pewno zrobię gofra!

O! Obraz się pojawił! Fajny nóż!

wykonany w gofrownicy - wielofunkcyjny grill szteby.
Zmniejszono ilość cukru i mąki.
Następnym razem do gofrownicy zmniejszę ilość mąki do 250 g.

Jeszcze raz dziękuję za taki fajny przepis!

[Maria]

Maria, Piękno! Kształt gofrów jest po prostu idealny!

Dziewczyny, czy ktoś miał taki garb na środku ciasta? Mam taki duży kapelusz, że musiałem go odciąć. Co to może być?

Dziewczyny, powiedzcie mi, proszę! Chcę dodać do nadzienia coś jeszcze oprócz kwaśnej śmietany… Co polecacie w miodowym cieście? ananas w puszce, wetrzyj banana w śmietanę (gdzieś odjęte), może kwaśną jagodę (borówka brusznica, żurawina), pomarańczę? Lub posyp orzechami na wierzchu (nie lubimy rozmoczonych w śmietanie). Proszę o radę, co będzie tutaj najbardziej ekologiczne do smaku? Przygotowując się na DR mojego męża - wybrałam ten miód

Chcę dodać do nadzienia coś jeszcze poza kwaśną śmietaną… Co polecacie w miodowym cieście?

Śliwki, orzechy włoskie

Śliwki, orzechy włoskie

Myślę, że świetnie nadają się na miodowe ciasto!

Śliwki, orzechy włoskie

I myślę, że są świetne na miodowe ciasto!

Dziewczyny, co zrobić ze śliwkami? Namoczyć wcześniej? pociąć na kawałki?

co zrobić ze śliwkami? Namoczyć wcześniej? pociąć na kawałki?

Możesz wstępnie zalać wrzącą wodą, jeśli nie jest miękka. I tak, lepiej pokrój w plasterki!

[echeva]

echeva, a plasterki banana świetnie komponują się z ciastem miodowym. Kładę go bezpośrednio na krem, spód ciasta, który będzie leżał na bananie, dodatkowo smaruję kremem.

Planowałam od dawna, dziś musiałam upiec ciasto na jutrzejszy grill, poprosili o miodowe ciasto, zrobili.
To takie proste i szybkie, śmietankowa śmietana z gotowanym skondensowanym mlekiem. Zrobiłam półtorej porcji na dużym prześcieradle, okazało się, że to wspaniały tort, miękki, smaczny, próbowałam przycinać.
Dzięki za wspaniały przepis !!

[Lerele]

Lerele, Cieszę się, że podobał mi się leniwy miesiąc miodowy! Dzisiaj też zamierzałem go upiec w nocy. Myślę, że za godzinę dam radę - upieczę w gofrowanym kwiatku!

[Yuliya K.]

Yuliya K., dłużej w gofrownicy, szybciej na prześcieradle
Nawet w księżniczce chcę spróbować, mam dwie identyczne formy, chcę je w nich, ale znowu zrobię półtora porcji, aby później pokroić więcej ciast.
To na ciepło mam w planach żeby nie jeździć piekarnikiem.

Big Waffle Maker-XL firmy Cloer jest również bardzo szybki! 6-7 ciast, 2 minuty pieczenia na ciasto! Tutaj jest dzisiaj!

[Yuliya K.]

Yuliya K.wow, nie jestem taki przystojny

[Lerele]

Lerelea twój wygląda świetnie! Myślę, że nóż będzie fajny!

Dzień dobry, Yulechka!
Chcieliśmy spędzić miesiąc miodowy!
I pytanie: nikt nie próbował warstwy truskawek w cieście miodowym ~ bezpośrednio na śmietanie? Czy będzie smacznie?

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, LereleObie mają świetne ciasta!

szkoda, że ​​nie można oderwać kawałka, gdy gospodyni się odwróciła

Czy będzie smacznie?

jak truskawki mogą zepsuć smak?

Witamy z powrotem w swojej ojczyźnie!

[mamusi]

mamusi, Ritulechka, jak się cieszę, że cię widzę !!!
O warstwie truskawkowej nie powiem, ja wolę tylko ze śmietaną.
Mirabel, Vika, dziękuję!

[mamusi]

mamusi, Rituel, a może ozdobić truskawkami na wierzchu lub po bokach? Czy truskawki są świeże? Jeśli jednak spróbujesz w warstwie na kremie, powiedz mi, jak wyszło

Upiekłam ciasto miodowe z truskawkami, tylko plastry w śmietanie. To było bardzo smaczne!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Będę wiedział. Teraz sezon na truskawki. Musisz spróbować!

Tak więc nadeszło 1 września! Dla mnie początek roku szkolnego, cała nauka w szkole była prawdziwym świętem, do szkoły chodziłam z przyjemnością. Obecnie jest to rzadkość wśród dzieci. Mój syn nie jest wyjątkiem, od tygodnia zaczął cierpieć, że kończą się święta)
A żeby osłodzić pigułkę, musiał upiec swoje ulubione ciasto miodowe!
Ostatnio piekłam w pizzerii, a potem kroiłam je wzdłuż na ciasta. Teraz postanowiłem przetestować oba gofrownice.
To jest od Cloera:

To są 2 zakładki (czyli w sumie 4 krzywe waflowe) w GF-20, rodzaj ciasta:


Jestem bardzo zadowolony z wyniku! Wydawało mi się, że pieczenie tak wielu cienkich ciast w Kloer to bardzo długi czas, ale tak naprawdę wyszło nieoczekiwanie szybko). Śmietankę zrobiono na sposób Chuchelkina: śmietana i gotowane mleko skondensowane (gotowałem dawno temu, otworzyłem słoik i słodziło się, musiałem długo mieszać ze śmietaną, ale ziarna nie całkowicie się rozpraszają, trochę chrupią, ale to nie przeszkadza w jedzeniu). Podobał mi się krem! Do ciasta poszło puszka mleka skondensowanego i 350 gramów śmietany 25%.A ciasto nie jest mokre! Teoretycznie można byłoby dodać śmietanę i dodać))
Na cieście zmieszałem 200 gramów śmietany i cukru przy oku.

Tak! Podczas powlekania ciasta napotkałem nieoczekiwany problem - średnica jest mała, ale wysokość przyzwoita, ciasto zaczęło się rozpraszać i budować Krzywą Wieżę w Pizie! Musiałem złożyć i przykleić 3 drewniane szaszłyki, mocząc się na stole przez kilka godzin. Potem zamarzłem w lodówce, wszystko się udało

Ogólnie przepis jest świetny! Prosto super duper. Wygodne, szybkie, smaczne. Dzięki!

i nie mamy przypadkiem żadnych przepisów, Napoleonie, kogo można by przedstawić w gofrownicy?

[Dasha]

Dashabez słów - zarówno ciasto, jak i ciasto wyglądają wspaniale!
Cieszę się, że podobało Ci się też pieczenie ciast w gofrownicy! Okazuje się wielokrotnie szybszy i bardziej nieskazitelny, a smak w niczym nie ustępuje klasycznemu miodowemu tortowi! Kiedy zbierałem, natknąłem się też na ciasta Czekoladowe ciasto waflowe- potem przyzwyczaiłem się do wkładania na krótko zmontowanego ciasta do lodówki, po czym po lekkim wyregulowaniu jego geometrii posypałem je okruchami.

I spróbowałem ciasta luzem w panelu Naleśniki.


Na początku widok ten mnie nie zainspirował. Zrobiłam cztery biszkopty, przekroiłam na pół, wszystko posmarowałam kwaśną śmietaną i cukrem. A borówki są trochę w środku i do dekoracji. Okazało się, że dwa mini ciastka.

Ciasta zostało jeszcze dużo, postanowiłam upiec je na holenderskich gofrach.
Piecze się naprawdę szybko i najważniejsze, żeby nie prześwietlić. Okazało się, że jeszcze dwa ciasta więcej.
Ale bardziej podobały nam się ciasta „naleśnikowe”! Teraz zrobię to w tym panelu. Ciastka są przewiewne, miękkie, szybko nasiąkają. Dobrze rosną. Trochę nierównych naleśników, ale będziesz musiał wlać trochę więcej ciasta.

Dzięki za wspaniały przepis!

[Helena]

Helena, to wspaniale, gdy jest wybór! Cieszę się, że przepis się przydał!
Naprawdę mam bardziej karmelowe ciasto.

[Yuliya K.]

Yuliya K.przepis jest ogólnie fajny! Bardzo szybko i smacznie! Istnieje wiele opcji pieczenia. Zrobiłam to już na zwykłych gofrach, innych nie było (panele tydzień temu kupiłam właśnie holenderskie gofry i naleśniki). Jakoś mi się to nie podobało - gofry są za grube na gofry i cienkie na kruche ciastka, ciasto jest trochę mokre.
Następnym razem spróbuję zrobić kręcone biszkopty, rybę lub jodełkę
Ciasto jest ciemne, to zdjęcie jest.

A ja znowu smakuję z miodowymi „naleśnikami” !!!
Przystosowałem się do nalania 3 łyżek. łyżki w jedno naleśniki. Tylko na jedno ciasto. Śmietanę przekroić wzdłuż na pół z cukrem i mrożonymi porzeczkami.
Z tej ilości ciasta wyszło 7,5 naleśników.

[Alenka578]

Alenka578, Jak słodko!! Prawdziwe ciasta!

Yul, wkrótce będę torturować wszystkich eksperymentami
Cóż, znowu nie mogłem się oprzeć. Ciasto tym razem z mlekiem zamiast kefiru. I zacząłem dodawać więcej miodu (dwie łyżki z dużym szkiełkiem), więc okazuje się, że jest bardziej aromatyczny. Najprawdopodobniej produkt mleczny nie odgrywa tu żadnej roli. Zastanawiam się, czy w ogóle można wlać wodę? Hmm ...
Ktoś powiedział, że w rybach to nie działa. Ja to zrobiłem. 2 łyżki stołowe. łyżki, rozmazać ogon (nie rozprzestrzenia się). Miałem już 14 karpi 😄

Nie nasyciła się. Mój ze skondensowanym mlekiem smakował i okazało się też, że jeśli te biszkopty zostaną zamrożone, a następnie podgrzane w kuchence mikrofalowej, po prostu się upieczą.

Zastanawiam się, czy w ogóle można wlać wodę? Hmm ...

Jeśli przy zwiększonej ilości miodu woda jest oczywiście możliwa! Syvortka / kefir tylko pomaga ugasić całą sodę.
Piękna ryba! Złoto !!
Eksperymenty są świetne!

Soooo i zrezygnuję z subskrypcji
Wypiek w Cloere, wyszło 28 sztuk. 14 posmarowała Strachy na Wróble Nataszy śmietaną: mleko skondensowane + śmietana. Zniknęła cała porcja. Kolejne 14 ciastek leżało w lodówce na 4 dni. Następnie posmarowano je kremem (na 600 ml mleka). Bardzo podobał mi się krem! Jest bardziej gumowaty, jak powiedział mój syn
Ogólnie rzecz biorąc, cokolwiek można powiedzieć, smaczne i smaczne !!

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDasha tak, ja też lubię te ciasta z kremem! I często piekę wafle do wykorzystania w przyszłości. Przechowuję go w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej - podobnie jak gofry doskonale się konserwują bez utraty smaku (na pewno nie próbowałem tego od tygodnia).

Yul, wkrótce będę torturować wszystkich eksperymentami
Cóż, znowu nie mogłem się oprzeć. Ciasto tym razem z mlekiem zamiast kefiru. I zacząłem dodawać więcej miodu (dwie łyżki z dużym szkiełkiem), więc okazuje się, że jest bardziej aromatyczny. Najprawdopodobniej produkt mleczny nie odgrywa tu żadnej roli. Zastanawiam się, czy w ogóle można wlać wodę? Hmm ...
Ktoś powiedział, że w rybach to nie działa. Ja to zrobiłem. 2 łyżki stołowe. łyżki, rozmazać ogon (nie rozprzestrzenia się). Miałem już 14 karpi 😄

jakie cudowne ryby piecze się równomiernie, panele mają różną głębokość, dobrze rozumiem, mam na myśli podstawę ryby i ogon