Ziemniaki i mintaj zapiekane z czarną solą, ziołami i kwaśną śmietaną

Ziemniaki i mintaj zapiekane z czarną solą, ziołami i kwaśną śmietaną

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Filet z mintaja	400 g
Ziemniaki	500 g
Czarna sól	1 łyżeczka
Suche zioła	1 łyżeczka
Kwaśna śmietana	3 łyżki. l.
tarty ser do posypania	4 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Pokrój filet z mintaja na kawałki, posól, wypełnij kwaśną śmietaną, pozostaw na noc do lodówki.
• Ziemniaki obrać, przekroić wzdłuż na pół, a następnie w plasterki. Posyp czarną solą
• 
• posyp oliwą z oliwek, wymieszaj.
• 
• Naczynie do pieczenia posmarować olejem, po bokach ułożyć ziemniaki, a następnie zaczynając od środka formy ułożyć ziemniaki i ryby w szachownicę. Połóż łódeczki ziemniaka pionowo.
• 
• Na wierzch posyp suchymi ziołami, obficie posmaruj kwaśną śmietaną,
• 
• wstawić do piekarnika na 45 minut w temperaturze T 180 stopni.
• Posyp startym serem 10 minut przed końcem.

Program gotowania:

piekarnik

Dzięki za przepis, dopiero teraz zastanawiałem się, co ugotować z fileta z mintaja, a potem rozwiązanie znalazło się samo)).

[liyashik]

liyashik, Leah, dzięki! Nasi mężczyźni też to lubili, żądają powtórzenia!

Ciekawy przepis, uwielbiam ryby i ziemniaki w piekarniku, ale robię to trochę inaczej.
Postaram się gotować według tego przepisu

[Cipka jelenia]

Cipka jeleniapodziel się swoim przepisem, proszę!

Dziewczyny, a czym jest czarna sól? Nie widzieliśmy tego w sprzedaży. Lub możesz wymieszać go z uchwytami. Proszę Podziel się. Chcę też zrobić rybę. Oczywiście bez tej soli jest to możliwe, ale według przepisu autora jest ciekawiej.

- Mam taką czarną sól. Możesz to zrobić sam, na forum są przepisy.

Podziękować! Przyjrzę się przepisom na domowe gotowanie, bardzo ciekawe!

[N @ t @ liya]

N @ t @ liyawpisz na forum wyszukiwarkę "czarna, czwartkowa sól" i będzie dla Ciebie!