Szarlotka ze słodkimi twarogami (bez masła)

Szarlotka ze słodkimi twarogami (bez masła)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Jabłko (średnie)	2 szt.
Twaróg na słodko z rodzynkami i wanilią	2 szt. 100 g każdy
Kefir	200 ml
Soda	1 łyżeczka
Jajko (C1)	3 szt.
Cukier	150 g
Sól	1/4 łyżeczki
Mąka / i	200 g
Cukier puder

Metoda gotowania

• Oczyść umyte jabłka ze skórki i nasion. Zetrzyj na grubej tarce.

• Dodaj słodkie przekąski twarogowe i mieszaj łyżką, aż będą gładkie.

• Jajka ubijaj z cukrem do uzyskania wybielenia i puszystości przez około 1 minutę za pomocą miksera.

• Wlej sodę do kefiru i mieszaj, aż pojawi się piana, wlej do mieszanki jajecznej. Dodaj mieszankę jabłkowo-twarogową, sól.

• Ubij szybko, aż będzie gładkie.

• Dodać mąkę i szybko zagnieść ciasto.

• Włożyć do naczynia do pieczenia naoliwionego olejem roślinnym. Mam silikon 20 cm średnicy 11 cm wysokości Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut, aż do wyschnięcia zapałki. Zajrzyj do swojego piekarnika.

• Lekko ostudzić gotowe ciasto i przełożyć na półmisek.

• Po całkowitym ostygnięciu posyp cukrem pudrem.
• Smacznego!
• 
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1 babeczka

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

Mikser, piekarnik.

Uwaga

Ciasto jest lekko wilgotne, o wyraźnym smaku jabłkowym. Ale przekąski z twarogu nadają ciastu smak lodów waniliowych. Odlegle przypomina Charlotte w zupełnie innym smaku. Spróbuj gotować!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, bardzo smaczna babeczka

[Albina]

Albinadziękuję! To prawda, jest pyszne!

Znacznik wyboru, co za piękny tort z babeczkami. Musisz upiec.

[Ninochka]

Ninochkadziękuję! Peks.

[galchonok]

galchonok, naprawdę podobało mi się twoje babeczki. Tylko ja miałem tylko 1 jabłko, dodałem 2 śliwki.
Z tego powodu okazało się, że jest trochę wilgotny. Może należało dodać mąkę.
Ale smak jest niezwykły. Piekło w P2.

[przystań]

przystańtak fajnie, że to ugotowałam! Sądząc po zdjęciu, trochę wilgotne. Najwyraźniej mąka jest inna lub śliwki są soczyste. Powinien być jednak trochę wilgotny. Dzięki za zdjęcie!