Smakowe ciasteczka z nadzieniem jabłkowym

Smakowe ciasteczka z nadzieniem jabłkowym

Kategoria: Cukiernia

Składniki
masło	200 gr.
mąka pszenna	500 gr.
mleko	100 ml.
jajko	2 szt.
cukier	120 g
skórki z cytryny	1 łyżka. l.
wanilina	1 gr.
Sól	szczypta
proszek do pieczenia	10 gr.
gęsty dżem jabłkowy (wiśniowo-śliwkowy)	400 gr.
cynamon (opcjonalnie)	1/2 łyżeczki
cukier puder	1-2 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Wymieszaj wstępnie zmiękczone masło z cukrem, jajkami, mlekiem, wanilią i posiekaną skórką z cytryny.

• Dodać mąkę, sól i proszek do pieczenia, ugniatać miękkie, ale nie lepkie ciasto.

• Wysyłamy go na godzinę do lodówki, zapakowany w folię.

• Wyciągamy ciasto z lodówki i dzielimy na dwie części. Przetocz każdą część w okrąg

• Każde koło przecinamy na 8 sektorów

• Na każdym sektorze wykonujemy cięcia, jak pokazano na zdjęciu

• Umieść łyżeczkę (ze szkiełkiem) nadzienia na środku każdego sektora.

• Mam dżem z szarlotki. Możesz do niego dodać cynamon. Możesz wziąć dowolny inny gruby dżem, tylko taki, który nie spływa podczas pieczenia. Do pieczenia próbowałem wkładać twarożek, też wychodzi bardzo smacznie.

• Zakryj wypełnienie jednym rogiem

• Teraz inni

• Ciasteczka wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180C, pieczemy na złoty kolor przez około 20-25 minut

• Posyp gotowe ciasteczka cukrem pudrem

• 
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

16 szt.

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

piekarnik

Tinochka, co za ciastko, czuję, że jest pyszne, smaczne. Dzięki za udostępnienie. Zakładki, ale jest jedna rzecz Ale - lubię gotować dżem w płynie i nie mam grubego. Owszem, pisałeś o nadzieniu twarogowym a ja przygotowywałam starte ciasto z twarogiem, smak jest znajomy, będę musiał pomyśleć o tym temacie. I tak - zupełna zachwyt zarówno od formy ciasteczek, jak i od treści.

[Vika]

Vikawitam kochanie.Dzięki za pochwałę. Sveta powiedział mi tutaj, że mamy już taki przepis i od dłuższego czasu tam nadzienie jest inne, może to wypełnienie będzie Ci bardziej odpowiadać

Pliki cookie „Charokh” (Vitalinka)

Tinochka, jakbym kiedyś widział Vitalinkins, a jej wypełnienie jest ciekawe, dzięki za opcję wypełnienia.

[Vika]

Vikawiesz - zawsze jesteś mile widziany