Pierś z kurczaka w boczku faszerowana czosnkiem, tymiankiem i suszonymi pomidorami

Pierś z kurczaka w boczku faszerowana czosnkiem, tymiankiem i suszonymi pomidorami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
filet z kurczaka	4 rzeczy
boczek wędzony surowy	4-8 pasków
marynowane pomidory	100 gramów
parmezan lub dowolny twardy ser	4 łyżki. l.
czosnek	4 goździki
tymianek świeży	smak
sól pieprz	smak
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Przepis z serii o tym, jak ugotować uroczysty obiad w 40 minut! Dzięki pikantnemu soczystemu nadzieniu dietetyczne piersi z kurczaka nabrały bardziej jasnych odcieni smaku. Boczek nadał jej wędzony aromat i dobry smak.
• Do nadzienia zmiel czosnek, suszone pomidory i dodaj liście tymianku.
• Dodaj drobno starty ser.
• Filet z kurczaka natrzeć ze wszystkich stron pieprzem i solą.
• W każdym filecie wykonujemy głębokie poziome nacięcie (kieszeń).
• Do każdej kieszeni włóż mięso mielone.
• Każdy filet zawijamy w boczek tak, aby przykryć całą powierzchnię mięsa.
• Połóż gałązkę tymianku pod wierzchnią warstwą boczku.
• Piersi posmarować oliwą z oliwek, posypać pieprzem i solą, włożyć do wyłożonej pergaminem foremki.
• Rozgrzewamy piekarnik do 180 * C. Piersi pieczemy przez 15-20 minut. Przed podaniem przykryj folią i odstaw.
• 
• Wypoczęte piersi serwujemy z dowolnym nadzieniem.
• 
• 
• Piersi okazały się bardzo smaczne - nabrały nowego, jasnego smaku i wyglądu. Czy to nie jest świąteczne danie ?!
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Ślimaki z boczkiem na zakwasie żytnim (piekarnik) (Mashilda)

Kiełbaski w boczku Gekleidet Wurstchen (Linadoc)

Glazurowane spaghetti warzywne z boczkiem (Gala)

[przystań]

przystań, ja i moi jedzący na pewno to polubimy! Dodaj do zakładek, dzięki za przepis!

[Svetlana]

Dodaj do zakładek, dzięki za przepis!

Svetlana, z przyjemnością oddaję w bezpieczne ręce! Kurczak jest taki pyszny! Mam nadzieję, że Tobie też będzie smacznie.

W porządku! Boczek nadaje piersiom zupełnie inny smak.

[Florichka]

Florichka, IrinaZgadzam się, a tu nadzienie nadaje smaku - suszone pomidory z serem i czosnkiem. Tymianek wzmacnia smak. Wypróbuj to dla dobrego zdrowia!

[przystań]

przystańi ugotowałem to!
To prawda, mam takie ogromne piersi, jakby to nie były kurczaki, ale struś
Każdą musiałem pociąć na trzy części, dwie grubsze wrzuciłem, a cienką część w coś innego.
A z tymiankiem dostałem punkcję - nie mogłem znaleźć ani świeżego, ani suszonego. Ale moje pomidory były domowej roboty, bardzo pachnące, więc myślę, że to nie jest straszne. Upiekłam dłużej - 40 minut.
Okazało się bardzo smaczne i piękne.

nie było kurczaków, ale struś

Swietłana, może to był on ?!

pomidory były domowej roboty, bardzo pachnące, więc myślę, że to nie jest straszne.

Nawet jako „nie straszne” - ogólnie jest najsmaczniejsze! Musisz piec biorąc pod uwagę swój piekarnik i co najważniejsze nie przesuszaj mięsa! Zachowaj soczystość.

Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał! Bardzo dziękuję za zdjęcie - bardzo apetyczne !!!

[MariS]

MariS Marina, dziękujemy za przepyszne piękno! Owszem, nie mam suszonych pomidorów, a zamiast piersi, ud ...

Stały w piekarniku przez 40 minut, a następnie rumieniły się pod grillem. Okazało się bardzo soczyste i smaczne!
Podziękować,

[Kras-Vlas]

Okazało się bardzo soczyste i smaczne!
Podziękować,

Kras-Vlas, Olga, wyszło pięknie! Bardzo się cieszę, że mi się podobało! Bez suszonych pomidorów jest w porządku ... jest wystarczająco dużo przypraw i aromatów!
Dziękuję za piękną fotorelację - jestem bardzo zadowolony!