Fiński placek z cukinii (Kesаkurpitsakakku)

Fiński placek z cukinii (Kesаkurpitsakakku)

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: fiński

Składniki
Tarta cukinia na drobnej tarce	250 ml.
duże jajko	1 szt.
cukier	100 ml
mąka pszenna	375 ml.
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
olej roślinny	100 ml
gałka muszkatołowa	1/2 łyżeczki
wanilina	1 łyżeczka
cynamon	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Jajka ubijaj z cukrem na pianę

  Dodać resztę składników: najpierw cukinię i masło, następnie wszystkie suche potrawy, dokładnie wymieszać

  Ciasto przełożyć do formy do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 175C przez 45-60 minut

  Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

6-8 porcji

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

W oryginalnej recepturze wszystkich składników jest dwa razy więcej, ale ciasto jest już bardzo duże, więc piekę pół porcji. Pyszne ciasto i nikt nigdy nie domyślił się, że pochodzi z cukinii.

Dziewczyny, zamieniłem ml na gramy. Cukier 105 g, mąka 225-230 g. Okazuje się, że placek waży około 650 g. Miałam zamrożoną drobno startą cukinię, tylko 250 g.

Podobne przepisy

Babeczka z cukinii (Alexandra)

Martha Stewart Chocolate Cucchini Cupcakes (SanechkaA)

Muffin owsiany z cukinią, marchewką i jabłkiem (Alexandra)

[Tina]

Tina, świetnie! Podziękować. Nadal jest cukinia. Na pewno spróbuję!
Pytanie tylko - cukier, cukinia, mąka - dokładnie w ml? Czy w gramach jest to możliwe?
Ciasto dotyczy tego, ile waży?

Valyush, witam, dziękuję ~ przepis jest interesujący i przydatny.
Pytanie: a jeśli z babeczkami, taksówką ... "na porcje"?
Co myślisz?

[Helena]

Helenadziękuję

Pytanie tylko - cukier, cukinia, mąka - dokładnie w ml? Czy w gramach jest to możliwe?

Dla Finów wszystko mierzy się w dcl., Łatwiej przełożyć je na ml., 1 dcl. = 100 ml, nie przeważyłem tego w gramach, łatwiej było mi wszystko zmierzyć zwykłą miarką z podziałką . Nie ważyłem ciasta, a teraz nie ma co zważyć, ale 700 gr. Wyszło na pewno



Margaritawitam i dziękuję. tak, na pewno można go piec porcjami, wyjdzie wygodniej, nie kruszy się tak bardzo

[V-tina]

V-tina, TinaBardzo dziękuję za właśnie upieczony przepis. Lekkie, pachnące, niesłodkie ciasto, powiedziałbym nawet babeczkę. Nie ma nawet cukinii


Dziewczyny, zamieniłem ml na gramy. Cukier 105 g, mąka 225-230 g. Okazuje się, że placek waży około 650 g. Miałam zamrożoną drobno startą cukinię, tylko 250 g.

[Svetlana]

Svetlanaoch, jak szybko bardzo się cieszę, że przepis mi się podobał

nie słodki placek, powiedziałbym nawet babeczkę.

tak, tak, ciastko też lubię bardziej jak nic nowego, ale fińska kuchnia tak smaczna mi się podobała, powoli gotuję ich dania, znajduję swoje własne, pyszne tylko dla mojej rodziny, na pewno podzielę się przepisami

[V-tina]

V-tina, Tina, Udostępnij przepisy kuchni fińskiej OBOWIĄZKOWE. My też w jakiś sposób zainteresowało się wszystko, co fińskie - kuchnia, muzyka itp. A teraz przyszedł mój mąż i spróbował ciasta. Oto jego słowa dosłownie: „Idealne ciasto!” Jeszcze raz dziękujemy od nas wszystkich.

[Svetlana]

Svetlana, zgodziliśmy się dzisiaj, jeśli tylko moja córka mi da, planuję opublikować jeszcze dwa przepisy

[Tina]

Tinabardzo dziękuję za przepis! Cukinii jest jeszcze kilkanaście, trzeba spróbować czegoś nowego.

[Helena]

HelenaMam też porządny zapas cukinii, boję się, że zaczną się psuć, powoli gotuję jedną lub drugą .. zamrożona jakoś nie zapuściła korzeni, prawie nigdy nie wkładałem jej do zamrażarki .. Byłbym zadowolony, gdybyś podoba się przepisowi

łatwiej było wszystko zmierzyć zwykłą miarką z podziałką.

Pomyślałem, że jest miarka (a nie jedna ...)

Jeszcze raz dziękuję za przepis! A potem trzeba wykorzystać zapasy cukinii i przy okazji nowe przepisy. Mrożona cukinia - i jakoś się nie zakorzeniliśmy. Naleśniki już są nudne, często robimy kotlety z dodatkiem cukinii (cukinia tam też nie smakuje ...), wkładamy je w omlety ... Ale babeczka z cukinii - nigdy nie jadłam.

[Helena]

Helenawiesz, gdzie jeszcze cukinia pasuje elegancko? - w kapuśniaku i barszczu! Tak, nie zgodnie z zasadami, tak, to nie jest akceptowane, ale jest smaczne i zdrowe, na początku nie powiedziałem znajomym, że to stawiam, a teraz tego nie ukrywam, jedzą to z przyjemność., bardzo smaczne i aromatyczne

w kapuśniaku i barszczu!

Oszołomiony ... W którym momencie to ująć? Ciąć małe czy duże?

[Helena]

Helena, Pocieram na grubej tarce i wrzucam razem z ziemniakami, później tam nie widać, ale nadzienie jest bardzo dobre, nie kładę dużo, na 4-litrowym rondlu gdzieś szklankę startej cukinii

[Tina]

Tinadziękuję! Na pewno spróbuję.

[Helena]

Helena, pyszne potrawy