Czekoladowa babeczka z jagodami

[Ciasto:]

Czekoladowa babeczka z jagodami

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
masło	180 g
jajka	210 g
cukier granulowany	180 g
mąka pszenna	280 g
kakao w proszku	40 g
gorzka czekolada (70-75%)	65 g
mleko	120g
cukier waniliowy	10 g
proszek do pieczenia	10 g
Borówka amerykańska	250g
skrobia (tylko dla mrożonych jagód)	1 łyżka. l
Glazura:
białko	1 szt
cukier puder	80-100 g
sok cytrynowy	3 łyżeczki

Metoda gotowania

• Rozmroź jagody i pozwól wodzie odpłynąć, dodaj łyżkę skrobi. Po prostu posortuj świeże jagody, umyj i wysusz.
• Doprowadź mleko do wrzenia, dodaj kawałki czekolady i mieszaj, aż będzie gładkie. Ochłonąć.
• Zmiękczone masło z cukrem i cukrem waniliowym ubić na puszystą białą masę, dodawać po jednym jajku (w temperaturze pokojowej), ubijając po każdym przez co najmniej minutę. Dodaj masę czekoladową i ponownie ubij.
• Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Przesiej mąkę i dodaj do ciasta w dwóch lub trzech przejściach, ugniatając łyżką lub mikserem na najniższych obrotach.
• Dodaj jagody do ciasta i delikatnie wymieszaj.
• Posmaruj naczynie do pieczenia odrobiną masła i ułóż ciasto.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 180C (konwekcja 160C) przez 50-60 minut. Wykałaczka wychodzi z gotowego ciasta na sucho.
• Ciasto przełożyć na ruszt, ostudzić i udekorować lukrem.
• 
• Ciesz się herbatą!

Naczynie jest przeznaczone do

8 porcji

Czas na przygotowanie:

godzina i pół

Uwaga

Oparte na jagodowe muffinki (uwolnienie zamrażarki z zeszłorocznych zapasów)

Podobne przepisy

Muffin czekoladowy z cukinią (Sonadora)

babeczki czekoladowe (Lola)

babeczki czekoladowe (Babcia)

Bardzo fajnie i profesjonalnie a babeczka i zdjęcia!

Manyasha, napisz szczegółowo dla idiotów jak zrobić taki piękny lukier

Wow, Manyasha! To jest piękno! Dobra robota!
Zdjęcia można znaleźć bezpośrednio w magazynie - tak pyszne i piękne!
Marisha, czy zabrałaś mrożone jagody, na razie świeże, czy też swoje z ciepłych regionów?

[Manechka]

Manechka, babeczka jest niesamowita!

Na bazie babeczek jagodowych (uwolnienie zamrażarki z zeszłorocznego zapasu jagodowego)

Moje zapasy borówek wyczerpały się dawno temu, więc nie mogę się doczekać tegorocznych zbiorów, aby upiec ten pyszny!

[Marinka]

Zdjęcia, generalnie całkowita śmiertelność! Bardzo ładnie i dobrze!

Marinka, DOBRA ROBOTA!

[Dziewczyny]

Dziewczynydziękuję! Zdezorientowany Wszystkie zdjęcia są głupio schrzanione, zwłaszcza na stronie tytułowej, i nie ma co zrobić ponownie!

Tanyushi gdzie widziałeś ją piękną? Nie jestem pewien, czy robię to dobrze: ubijam białko w stabilną pianę, dodaję sok lub wodę, ponownie ubijam, stopniowo dodając proszek.

Marish, wziął zamrożone.

MarishaNie mogę się doczekać świeżych jagód do upieczenia twojej muffinki.

Tanechkadziękuję!

Dziękuję Manechka za ciasto, bardzo apetyczne. I nie musisz kierować na siebie dobrych zdjęć, FSE widzi zarówno krój, jak i widok babeczki (oraz profil i całą twarz)

[Olesya]

Olesyadziękuję! Byłbym szczęśliwy, gdybyś lubił babeczkę!

Przyszła manka, upieczone babeczki!
Wszystko przepysznie sfilmowałem i przyniosłem!

[Arochka]

Arochkadziękuję!
Zepsujesz nas włoskimi deserami? Jestem gotowy do nagrywania!

[Sonadora]

Sonadorapowiedz mi, ile 210 gramów jajek jest w kawałkach?

[Maria]

Maria3-4 szt. W zależności od rozmiaru. Przepis podaje wagę jaj już bez skorupy.

[Sonadora]

Sonadoradziękuję. Wczoraj to zrobiłem, złożyłem 4 jajka. Zrób fotorelację i dziękuję! Nie zrobiłem glazury.

Ciasto okazało się nieporównywalne, niesamowicie delikatne i przewiewne !!!

Marina, bardzo dziękuję za wspaniały przepis !!! : cześć: Ciasto okazało się bardzo smaczne, czekoladowe, umiarkowanie wilgotne.W ogóle, takie jak kochają moje córki. Jeszcze raz dziękuję, zawsze nie mogę się doczekać nowych przepisów.

[Maria]

Maria, Elvira! Dziewczyny, cóż, dajecie! Luksusowe babeczki, wzorowe, takie piękno możesz wydrukować bezpośrednio w książce kucharskiej!

Babeczka okazała się cudowna, jagód nie było, zastąpiłam je orzechami. Wylana glazura na wierzchu. Pyszne Dziękuję za udostępnienie przepisu.

[Manechka]

Manechkawybaczcie mi, że nie ma obrazka, ale uwierzcie w słowo - arcydzieło babeczki (jak powiedziała moja córka), nie można jej nawet nazwać babeczką, raczej ciastem. Zapiekane z mrożonymi jagodami, polewą z białej czekolady. Czekoladowo-czekoladowe i piękne Oczywiście powtórzę, zwłaszcza, że ​​mam jeszcze jagody, muszę opróżnić zamrażarkę. Dzięki za przepis

[Natasza]

Natasza, za Twoje zdrowie! Najważniejsze, że mi się podobało.

[Marusenka]

Marusenkai jak brakowało mi takiego przepisu! pamiętaj, aby ułożyć!

[Morski]

O, Morski, na HP jest tak wiele przepisów, że nic dziwnego, że coś przeoczysz.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, upiekł babeczkę. Połowa normy w mojej piekarni elektrycznej. Zapiekane z porzeczkami.
Nie zrobiłem glazury. Aż do. Chciałem zobaczyć ~ jak ​​sam poradzę sobie z Keksem.
Zjedliśmy go z przyjemnością.
Powtórzymy. Dziękuję skarbie!

[mamusi]

mamusi, Margarita, okazała się wspaniała babeczka. Bardzo łagodnie.