Głowa ziemniaka z grzybami

Głowa ziemniaka z grzybami

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
ziemniaki	10 kawałków
grzyby (mam pieczarki)	150 g
cebula	2 szt
koperek, pietruszka	1 gałąź
Zielona cebula	1-2 pióra
mąka	1 łyżka. l.
sól pieprz	smak
olej roślinny	1-2 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Ziemniaki są pyszne w każdej postaci, a zwłaszcza z grzybami. Na post polecam ten ziemniak zapiekany z grzybami i cebulą. Posypany ziołami stanie się znacznie smaczniejszy i bardziej aromatyczny.
• Obierz ziemniaki i potrzyj na drobnej tarce.
• Dodaj mąkę do startych ziemniaków.
• Cebulę pokrój drobno i smaż na złoty kolor.
• Cebulę pokroić w pół-pierścienie i również usmażyć (do dekoracji górnej części zapiekanki).
• Pokrój grzyby (najpierw ugotuj grzyby leśne), smaż także na oleju roślinnym.
• Lekko posmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Piekarnik nagrzewamy do 180 * C.
• Najpierw układamy warstwami ziemniaki, następnie pieczarki i cebulę - wierzchnią warstwę ziemniaka. Zostaw trochę cebuli do udekorowania górnej części zapiekanki. Piec do zarumienienia ok. 30 minut Można ustawić program „Grill” na kilka minut, jeśli jest dostępny.
• 
• Przygotowaną zapiekankę posyp ziołami, smażoną cebulą w półpierścieniach i podawaj.
• 
• Smacznego!
• Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku!

Naczynie jest przeznaczone do

2-3 porcje

Czas na przygotowanie:

40-50 minut

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Bardzo pięknie opowiedziane i zrobione - urocza zapiekanka

[Irina]

Irina, Dziękuję Ci bardzo! Zapiekanka jest prosta, ale czasami trzeba zrobić sobie przerwę od ciężkiego jedzenia.
A post nie jest daleko!

Tak, Marina, zgadzam się ... Nigdy nie męczę się zachwycaniem i podziwianiem Twoich przepisów - jesteś mądra, masz złote ręce i mądrą głowę !!! Z przyjemnością gotowałem i gotowałem wiele twoich przepisów, wszystko wyszło super, dziękuję !!!!!!!!!