Kotlety z kurczaka w cieście "szyszki świerkowe"

Kotlety z kurczaka w cieście "szyszki świerkowe"

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Ciasto francuskie	400 g
Filet z kurczaka	500 g
Olej roślinny	1 łyżka. l.
Bułka tarta	2 łyżki stołowe. l.
Cebula	1,5 szt.
Sól pieprz	smak
Jajko (C1)	1 szt.
Koper

Metoda gotowania

• Filet z kurczaka (ja użyłam piersi z kurczaka i uda bez kości bez skóry) i posiekaj połowę cebuli w maszynce do mięsa z drobną siatką. Jeśli będziesz używać tylko piersi z kurczaka, dodaj jajko do mięsa mielonego. Pozostałą cebulę pokrój w drobną kostkę, usmaż na oleju roślinnym na złoty kolor i włóż do mielonego mięsa. Dodaj bułkę tartą, sól, pieprz i dobrze wymieszaj.

• Podzielić rozmrożone ciasto francuskie (ułożyłem je warstwami) na 8 kwadratów.

• Podziel mięso mielone na 8 części i połóż je na środku każdego kwadratu.

• Połącz rogi, pociągając je (dobrze się rozciągają). Następnie zaślep wszystkie szwy, aby mięso mielone nie dostało się do nich.

• Połącz wszystkie szwy w jeden szew (tak jakbyśmy rzeźbili ciasta).

• Wsuń, wygładź szew i ściśnij. Robimy to samo z resztą kwadratów.

• Następnie posmaruj powierzchnię i boki ubitym jajkiem.

• Teraz bierzemy jeden półfabrykat w lewą rękę, a prawą, czubkami nożyczek pośrodku, wykonujemy nacięcia w cieście bez wpływu na mięso mielone.

• Następnie wykonujemy cięcia w prawo w szachownicę z poprzednich cięć, a następnie w lewo.

• Położyliśmy na blasze do pieczenia posmarowanej olejem roślinnym. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 190 stopniach przez 25 minut na złoty kolor i gotujemy. Zajrzyj do swojego piekarnika.

• Gotowe kotlety włożyć do ciasta na talerzu i udekorować gałązkami kopru.
• Smacznego!
• 
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

8 sztuk

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

Maszynka do mielenia mięsa, piekarnik.

Uwaga

Bardzo oryginalny i piękny design. Widziałem ten pomysł w Internecie kilka lat temu. Dzięki Sergeyowi.

[Znacznik wyboru]

To bardzo piękne Znacznik wyboru!
Mogę sobie wyobrazić, jakie to pyszne! Dziękuję za estetyczną przyjemność

Bardzo dobrze!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruwspaniałe hamburgery! Naprawdę ciekawy pomysł na ciasto. Dziękuję!

No cóż, od takich wstrząsów można zwariować!
Co za piękność!
Zaraza, nie służ!
Znacznik wyboru, cóż, wszystko !!!!
Tak, i tak nie mam słów, więc krótkie jest takie super!

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyboru, jak pięknie! I pyszne!
Zaskocz gości, to wszystko!

Znacznik wyboru, oryginalny i piękny!
Podziękować!

Zachwyt i podziw !!!!!!!!!

[Irina]

Irina, Sasha, Tatyana, Rita, Antonina, Natalia, przystań, za Twoje zdrowie! Fajnie, że spodobał mi się ten pomysł. Dzięki, że wpadłeś!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruco za wspaniały pomysł na świąteczne kotlety! Wygląda niesamowicie !!!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborubardzo uroczysty! Rozkosz!!!

Ale możesz zrobić z prostego mięsa mielonego
Świetny przepis !!!

[Julia]

Julia, Marusya, LereleDziękuję wam dziewczyny!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, to jest nieporównywalne!

Proste, piękne, jutro na pewno to zrobię! Podziękować!
Wesołych Świąt!

[Leah]

Leah, Irinadziękuję!

Podziękować!
Wesołych Świąt!

Podziękować! A ty z nadchodzącymi wakacjami! Gotuj, na zdrowie!

Och, mamo, trzymaj mnie siedem oszołomionych piękności pyszne

[Helena]

Helenadziękuję

[galchonok]

galchonok, Galya, jaka piękna
Dzięki za ciekawy pomysł.

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruno cóż, naprawdę podobały mi się twoje szyszki jodłowe! Dzięki za pomysł!

[Svetlana]

Svetlana, Helena, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że spodobał mi się ten pomysł. Dzięki, że wpadłeś!

Sprawdź znak! Hurra!
4 miejsce
Szybkowar Galchonok Multicooker Steba DD2 XL
Gratulacje!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborudziękuję! Świetny pomysł na świąteczny stół!

[Svetlanochka]

Svetlanochkadziękuję!
Evgeniya, za Twoje zdrowie! podziękować

Gratulujemy nagrody! Oto moje guzy, wyszło przepysznie.


Następnym razem pewnie będzie ładniej.

[Sasha]

Sashadzięki za gratulacje i za wstrząsy! Wyszło bardzo ładnie

[galchonok]

galchonok, Zakładam zakładkę na świąteczny stół! I BARDZO DZIĘKUJEMY !!!

Klasa! Bardzo podobała mi się forma i treść. Myślę, że jako wypełnienia można użyć wszystkiego. Podziękować.

[Evgeniya]

Evgeniya, Irina, za Twoje zdrowie! Gotuj i zadowalaj swoich bliskich. Dzięki, że wpadłeś
,

Piękne kotlety i nie mam wątpliwości, że są bardzo smaczne

[Larissa]

Larissa,