Piece konwekcyjne Gemlux

dzięki za przepis

Marysechka, piec okazjonalnie. Mam nadzieję że ci się spodoba

Cześć wszystkim! Jak długo tu jestem! ile bajerów! Jak dużo ludzi! tak miło być z powrotem! Ale zaczął padać śnieg, na ulicy była breja, więc wróciłem do moich asystentów i aparatu. Nie, no, oczywiście, gotowałem i piekłem przez cały ten czas, ale nie miałem ani siły, ani czasu, by się chwalić ... Ale teraz wszystko naraz! (cóż, nie wszystko co piłem to to, że mogłem)
babeczki

bagietki i bułeczki z rodzynkami

bułeczki z różnymi nadzieniami od Iriny Khlebnikova

Więc piec to cud! Ktoś inny ma wątpliwości ?!
I kupiłem wagę, w ten sposób

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=1427

Fajne!

[Łabędź-Mewa]

Łabędź-Mewa, Irinajakie wszystko jest pyszne!

I kupiłem wagę, super!

A ja mam taki po przeglądzie kupiła Miranda. Jestem bardzo szczęśliwy!

[Irochka]

Irochkaluksusowy! hojnie! pyszne! i zachwycająco

[Allusechka]

Allusechkakochanie, tak się cieszę, że mogę robić to, co kocham! Teraz spojrzałem na twoje amchiki. Błędna nazwa - to mniam! Tutaj znowu kusisz
Lera-7, Svetik, więc też studiowałem tę recenzję! Po moich starych (waga ciągle drgała, w różnych miejscach pokazywane były różne ciężary) - to tylko piosenka!

Cudownie to słowo!
A moje skale są podobne z pewnymi różnicami: nie ma mililitrów i wystającego wyświetlacza, do tego jest termometr i minutnik. Nic takiego nie znalazłem - jeśli dzwoni minutnik, to nie słyszę (tak jak w ogóle nie słyszę żadnego sprzętu kuchennego poza głośnym Elementem i szumem wody w czajniku). Termometr… i po co?

[Ania]

Ania, Podoba mi się to, że wagi są bardzo zwinne, nie trzeba czekać na zera przy włączaniu i odchudzaniu, szybko reagują na dodanie nawet gramowego kawałka ciasta!
Allusechkaprzepraszam za powódź! Chociaż łuski są bardzo, bardzo bezpośrednio związane z pieczeniem!

wagi są najbardziej bezpośrednio związane z pieczeniem!

Więc dziękuję wszystkim

Witam wszystkich z Gemluxochki Wyposażony w wagi

Bagietki na zakwasie:

„Ammchiki” z ziemniakami:


Z mięsem (kawałek ciasta 20g):

Witam wszystkich Dzisiaj ammchiki z twarogiem

Środkowy:

[Alchik]

Alchik! Mniam mniam!
A dwa dni temu piekłam różne rzeczy, w gofrownicach iw piekarniku. Do ciasta wrzuciłam resztki owsianki dyniowej z ryżem, dostałyśmy żółtawe i słodkie bochenki, bardzo dobre na kanapkę z masłem i do kawy!

Wczorajszy recykling trwał dalej: do ciasta włożyłem resztki twarogu, bułeczki okazały się bardzo delikatne!

[Irochka]

Irochkaprzy takiej różnorodności słodyczy myślę, że do kanapek nie przyjdzie Tak jasna i elegancka, że ​​nie mogę oderwać wzroku

Na piec 32l jest rabat, może ktoś się przyda.

🔗

Przegląd.

Kupiłem go, dopóki nie zdążyłem go rozpakować i zmierzyć. Odległość między cieniami 22cm. Blacha do pieczenia 34,7 x 27, między krawędziami 30 x 23.
Jeśli to możliwe, mogę sprawdzić tylko w niedzielę.

Jeśli jakieś linki nie mogą zostać usunięte.

[zhita]

zhita, Tanyusha! Taki rabat, słodko, dobra robota, że ​​kupiłem! Gratulacje! Jak możesz przeżyć niedzielę? Czy będziesz codziennie patrzeć jej w oczy? i przejść obok?

[zhita]

zhita, tanya, spotykamy się z otwartymi ramionami wśród właścicieli tych magicznych asystentów. Czekamy z wrażeniami i „przechwałkami”

Ale jak zamierzasz dożyć niedzieli?

Dziękuję za pomocną wiadomość

Dziękuje za Twoje gratulacje!
Jestem w pracy, przyjdę po 11, a rano chcę dobrze spać i robić małe rzeczy w domu. Ciasto nie lubi pośpiechu.Nie mogę się zdecydować, co upiec biszkopt czy ciasto drożdżowe, żeby trochę uporządkować temperaturę. Mój Delongy jest mały, nie działał z pieczeniem, pali się i wysycha. Teraz pomyślę, gdzie go dołączyć.

[tanyusha]

tanyusha, Mam też trochę Delongy (za 9L). Bardzo przydatny piec do różnych rzeczy. Ile masz litrów? Nie dołączaj go jeszcze, zachowaj dla siebie. I podzielę się swoimi spostrzeżeniami, jak zrównoważyć pieczenie w nim.
Testując w nowym piekarniku myślę, że lepiej zacząć od ciasta drożdżowego. Jeśli do piekarnika jest termometr, możesz również sprawdzić, czy ogrzewanie odpowiada temperaturze na czujnikach. Tylko jest niuans. Kiedy czujniki wskazują, że nastawiona temperatura została osiągnięta, to (w tym momencie) została osiągnięta na elementach grzejnych. Piec (t °) dogoni za kilka minut.

Mam też trochę Delongy (za 9L). Bardzo przydatny piec do różnych rzeczy. Ile masz litrów? Nie dołączaj go jeszcze, zachowaj dla siebie. I podzielę się swoimi spostrzeżeniami, jak zrównoważyć pieczenie w nim.

Mam od 14 lajków, kupiłem od dawna. Jeśli to możliwe napisz osobiście jak się w nim upiec, może mi się przyda na wsi. Mam kuchnię 5 metrów i mieszkam sam, mam dużo dwóch pieców.

Mam termometr, na początku będę z nim piec. Kiedy konwekcja jest konieczna? Jeśli nic z nim nie pomylę to szybciej się piecze i należy ustawić niższą temperaturę. Użyłem tylko piekarnika gazowego.

[zhita]

zhita, Tanyushatak, konwekcja dla równomiernego zarumienienia; z konwekcją ustawioną średnio na -20 ° od zwykłego t °; może również nieznacznie zwiększyć nastawę t °.

Dziś kupiłem 2265 po obniżonej cenie. Pytanie brzmi: gdzie to kładziesz, na jakiej powierzchni? Włączyłem go, żeby się rozgrzać, poczułem spód - był gorący jak żelazo. Martwię się o blat ...
Ogólnie piec jest ładny i bardzo przyjemne jest to, że można w nim znieść ciasto. Ale powierzchnia jest bardzo łatwo zabrudzona, to prawda. I chciałbym, żeby był wyższy, przy tej samej głośności - czyli trochę mniej przysiadu. Ponieważ nie lubię kłaść blachy do pieczenia na niższym poziomie - zwykle w tym przypadku spód się przypala, zwłaszcza jeśli odpowiedzialne są pieczenie, jak ciasta wielkanocne. A jeśli umieścisz go na drugim poziomie, góra będzie zbyt blisko cieni.
Rozumiem, że takie proporcje zostały wybrane dla większej powierzchni blachy do pieczenia, ale znowu w przypadku niektórych rodzajów wypieków nie jest to zbyt odpowiednie.

[Sibelis]

SibelisNatalia, takiego pieca jeszcze nie mam, tylko w planach, ale jestem na 100% pewien, że w Gemluxach wszystko się ułoży, bo mają funkcję osobnej regulacji temperatury dla każdego odcienia! Powodzenia i silnej przyjaźni z Twoim asystentem.



I tak, dlaczego o rabacie wspomina się tak zwyczajnie? Adresy / hasła - do studia!

[Sibelis]

Nie lubię stawiać dolnej kondygnacji - zwykle w tym przypadku spód się przypala, zwłaszcza jeśli za pieczenie odpowiada np. Ciasta wielkanocne. A jeśli umieścisz go na drugim poziomie, góra będzie już zbyt blisko cieni.

Jestem w 100% pewien, że w Gemluxach wszystko się ułoży, bo mają funkcję oddzielnej regulacji temperatury na każdym odcieniu!

Martwię się o blat ...

Sibelis, Natasza, póki co wszystko jest w porządku, ale możesz coś rozłożyć
Gratulujemy nowych możliwości i poszerzania perspektyw twórczych

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Marysya27dziewczyny, dzięki!
Czy jej plucie się kręci? nie rozumiem



Iwanowna 5, to się uda, jestem doświadczonym kulichepёk
Jeśli widziałeś, co upiekłem w zeszłym roku ... o ile pamiętam, moje oko drży. A w tym roku ogólnie w multicookerze, w papierowych formach, tak.
Generalnie nic nas nie powstrzyma!

Nata, gratulacje! : girl_claping: Dobra robota! Ja sam boleśnie pędzę między modelami 65 i 65 luksów, po prostu yyyyy: -X Nie mogę zdecydować, czy jest między nimi zasadnicza różnica, z wyjątkiem konstrukcji klamek? Ach, co za pyszna cena za 65 lat! Łącznie 10990 w porównaniu do poprzedniego 13990. Ech, moja lista życzeń wyprzedza mnie
Ale nie chcą obniżać ceny za luksus, świnie są takie: sk-izm: Zresztą wychodzi kilka tyr drożej.

[Alena Besha]

Alena Besha, Duc, dlaczego potrzebujesz luksusu, jeśli nie możesz zrozumieć, jaka jest różnica? Ja też nie mogłem tego rozgryźć, więc wziąłem pierwszą, która trafiła
Ze zniżką tak, powyżej był link do mniejszego pieca ze zniżką, tutaj jest mój stamtąd. Dostawa na terenie Moskwy jest bezpłatna.



Po prostu nie rozumiem tej plwociny - powinna się kręcić w tak drogim piecu? Jak to się włącza?

[to samo]

Gdybyś wiedział na pewno, że przedrostek „luksus” to tylko chwyt marketingowy, więc - jestem naiwny. Uważam, że poprawili coś o 3 tys. W porównaniu z poprzednią wersją. Więc czekam, aż ktoś rozwali moją pseudo teorię na drobne kawałki. I powie - uzbagoysya. one to samo.

Tam minimalne temperatury są różne, jedna ma 30-250, druga 100-250. Konstrukcja przycisków może być inna.

[Marpl]

MarplMam 30-230, co nie jest luksusem.

Wybrałem spośród 38 litrów, więc znalazłem tam tylko takie różnice.

[Alena Besha]

Alena BeshaAlena, nasza Lena Kubanochka ma prosty 2265, zapytaj ją, czy martwisz się o coś konkretnego. I tak, według jej recenzji, piec jest bardzo dobry, robi w nim wszystko, w dobrym tego słowa znaczeniu, mając w swoim arsenale inne piece.

Annushka, co ty mi robisz? A więc jeśli chodzi o technologię, muszę być związany z nieautoryzowanymi zakupami. A tutaj - takie pochwały dla pieca! Infekcja jest naprawdę dobra! Mam maszynę do pieniędzy nie ma! : girl_cray: Ponieważ nie kupię tego w tym miesiącu. Dostępne są inne ogony. I daj się ślinić - przynajmniej nie przychodź do Ciebie w weekendy!

[Alyona]

Alyonatak, ja też, na razie tylko się ślinię

Po prostu patrzę na gemlukschki jak tylko mogę - chęć kupna nigdzie nie odeszła, nie ustąpiła. A więc - dobre piece, musimy wziąć!

[Sibelis]

SibelisNatasza, gdzie są zniżki?

[Ljna]

Ljna, były na stronie Onlinetrade)

Alena, dzięki, już znalazłem

[Sibelis]

Sibelis, Nataszagratulacje dla pieca! Na panelu sterowania po prawej stronie znajdują się trzy przyciski - konwekcja, podświetlenie, pluć... Mój piekarnik stoi na blacie już 7 miesięcy, wszystko w porządku! Na dolnym poziomie spokojnie piekę chleb w formie do ciast o wysokości 8,5 cm, spód nie przypala się. Tutaj jest:

Top

beczka

Dolny

Wydłuża się czas garowania piekarnika Lux - jest to dobre dla ciasta na zakwasie. Na pierwszej stronie znajdują się szczegółowe porównania, Allochka-Marysya Zebrałem wszystko w jednym miejscu!

Ja wybrałem 38L

Lux i non-Lux mają ten sam zakres temperatur! 30-230!

[Łabędź-Mewa]

Łabędź-Mewa, Irisha, czyli w zwykłym piecu (nie lux), czy w razie potrzeby wystarczy ponownie włączyć impregnację? A FSE? : girl-q: Spieszę się, nie skończyłem czytać od razu

wszystko, dusza nie wytrzymała, zamówiłem, były jakieś bonusy i sklep wysłał 300 bonusów, nadal -424r, przyniosą to w sobotę.

wszystko, dusza nie mogła się oprzeć,

Chichoczę.
Nie. Cóż, naprawdę, naprawdę nie mam z czym porównać, ale jeśli porównasz z tym, co miałem, to jest to najlepsza opcja!
Oczywiste jest, że to ciemna materia!

[Rituslya]

Rituslyawięc będę teraz chichotać

konieczne jest dołączenie ciężkiego pracownika, aby uwolnić miejsce. Czuję, że będę musiał zamówić stolik, nie ma wolnych powierzchni

Zhenechka, po co dołączać coś? Weź to i wystaw na sprzedaż.

Mam teraz duży piekarnik Boshevsky do zabudowy i ten mały piekarnik Gemlux. Pewnie przecież nie odważę się zbierać piekarników.
W ogóle nie używam Boshevskaya. Cóż, nie mogę tego wyciągnąć jelitami, więc niech tak będzie.
Ale ten mały, zdrowy, tak.

[Alyonka]

dodatkowo włącz ponownie proofing, jeśli to konieczne

Tak, Alyonkai fsё! Można to zrobić w dowolnym trybie, jeśli upłynie czas, a produkt nie jest gotowy. Nie czekam na koniec czasu, po prostu dodaję w razie potrzeby!

[Łabędź-Mewa]

Łabędź-Mewadokładnie dzięki, znalazłem guzik. Siedzę i płaczę ze wzruszenia Mój piekarnik ...



LjnaMyślę, że potrzebujemy stojaka w kuchni, zwłaszcza na urządzenia elektryczne.

dusza nie mogła tego znieść, rozkazałem

Hurra! jest nas więcej! A ile innych osób takich jak ja właśnie przeczytało naszą stronę internetową i kupiło, kupiło, kupiło ...i zarejestrowałam się dopiero tej wiosny i dla dobra Gemlukschki - wypytywać o nią ludzi! Ale wtedy było bardzo niewiele gospodyń domowych tego wspaniałego pieca!

brak wolnych powierzchni

i nie mam gdzie postawić stołu ...

Siedzę i płaczę ze wzruszenia

[GL-OR-65LUX]

Pozdrowienia Sądząc po opisie na stronie producenta, modele 65L regulator czasowy i zasięg t ° jest takie samo. A oto instrukcja dla
GL-OR-65LUX połączone (jeden) z modelami:
GL-OR-1538LUX
GL-OR-2045LUX
Jak dotąd różnicę między piekarnikiem Deluxe 65 l można dostrzec tylko w obecności luksusowych automatycznych programów: „Pizza” itp.

Dla 65L:
SPECYFIKACJA
Ukryć
Pojemność komory 65 l
Moc 2,2 kW
Materiał korpusu ze stali nierdzewnej. stal
Wymiary całkowite 637x443x391 mm
Dodatkowe informacje
Elektryczny
Wielofunkcyjny
Grill obrotowy
Sterowanie elektroniczne
30-230оС
Minutnik 120 min
Podświetlenie
Zawartość: ruszt, blacha do pieczenia z uchwytem, ​​ociekacz
Dla 65 luksów:
SPECYFIKACJA
Pojemność komory 65 l
Moc 2,20 kW
Materiał korpusu ze stali nierdzewnej. stal
Wymiary całkowite 637x443x391 mm
Dodatkowe informacje
Elektryczny
Wielofunkcyjny
Grill obrotowy
Sterowanie elektroniczne
30-230оС
Minutnik 120 min
Pojemność 65 l
Podświetlenie
Stal nierdzewna stal
Zawartość: ruszt, blacha do pieczenia z uchwytem, ​​ociekacz
Na stronie producenta:
🔗
Jest też instrukcja w formacie PDF.

Ljna, Evgeniya,

Upiekłam bułkę, poszarpaną, spróbowałam.
Bardzo fajna bułka! Przepis z naszego forum. Wstawię link.

[Ritunechka]

Ritunechka! piękne bułeczki, miękisz jest taki puszysty, puszysty! Lubię cieszyć się sukcesami innych ludzi, jakbym sam się upiekł!

[Ritunya]

Ritunya, doskonałe bułeczki Tak różowe i puszyste
Piękności

[Sibelis]

Sibelis, Nie chcę stojaka, nie chcę ciągnąć ich tam iz powrotem, jest ciasno w całym mieszkaniu. Chcę stacjonarnie. jest takie miejsce, które już psychicznie przearanżowałem