Papryka faszerowana ziemniakami

[Gotowanie nie jest trudne. Post jest pyszny. Najważniejsze to robić wszystko z miłością i nie jeść siebie!]

Papryka faszerowana ziemniakami

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
słodka papryka	9-10 szt.
obrane ziemniaki	200-300 g.
marchewka	1 szt.
łuk	1 szt.
sok lub pasta pomidorowa	1-2 łyżki. l.
adjika	1 łyżka. l.
warzywa	pakiet.
ulubione przyprawy	smak
Sól	smak
olej roślinny	3-4 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Pokrój cebulę i marchewkę w drobną kostkę.

• Włożyć na rozgrzaną olejem patelnię i smażyć do miękkości.

• Dodaj sok pomidorowy i adjika.

• Wymieszaj i rozgrzej.

• Ziemniaki pokrój w drobną kostkę.

• Smażyć do miękkości.

• Wymieszaj ziemniaki z cebulą i marchewką. Dopraw solą, dodaj ulubione przyprawy i posiekane zioła. Mieszać.

• Paprykę obrać i gotować przez 2-3 minuty w osolonej wodzie. Faszerować warzywami.

• Włożyć do rondla. Wlej trochę wody. Do przykrycia pokrywką.

• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 30-40 minut.

• 
• Gotowanie nie jest trudne. Post jest pyszny. Najważniejsze to robić wszystko z miłością i nie jeść siebie!

Uwaga

Pieprz nie sprawia wiele radości. W przypadku różnych chudych i wegetariańskich potraw jest całkiem smaczna. Polecam!

Podobne przepisy

Faszerowana papryka wegetariańska w multicookerze Panasonic SR-TMH 18 (Elenka)

Bułgarska papryka nadziewana śliwkami (Tumanchik)

Papryka faszerowana kalafiorem (Manna)

Wygląda bardzo apetycznie! Na pewno będę musiał spróbować.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bardzo nam się to danie podoba, tylko ja robię to bez ziemniaków, na pewno spróbuję i jak ty to robisz. Tak, papryki nie blanszuję, ale biorę ją na surowo i wkładam do wody odrobinę kwaśnej śmietany lub śmietany, kiedy wkładam ją do rondla. Dzięki za przepis

Angela, nie obrażaj pieprzu, wygląda świetnie, ślinienie się już zaczęło płynąć, a ciekawostką jest to, że ziemniaki są smażone (myślałem o ziemniakach, ale nie zgadłem, jak je usmażyć), dzięki za przepis!

Dziewczyny, dziękuję za uwagę przy przepisie. Mam nadzieję, że ta chuda opcja wegetariańska przyda się)

świetny przepis na chude! dzięki za świetny pomysł)

[kavmins]

kavmins, przystań, za Twoje zdrowie!