Jajka sadzone w piekarniku z sufletem brokułowym

Jajka sadzone w piekarniku z sufletem brokułowym

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
brokuły	150-200 g
jajka	2 szt
Zioła prowansalskie	smak
Sól	smak
pieprz	smak

Metoda gotowania

• Gotuj brokuły we wrzącej osolonej wodzie (lub parze) przez 2-3 minuty.
• Odcedź płyn, ubij kapustę w blenderze, aż będzie gładka.
• Oddziel żółtka od białek. Ubij mikserem jedno białko, aż pojawią się gęste szczyty i delikatnie wymieszaj z puree z brokułów.
• Umieść miksturę w stosie na pergaminie, dzieląc na dwie porcje. Posyp ziołami prowansalskimi i dopraw solą. W każdej porcji puree ziemniaczanego zrobić małe wgłębienie, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 ° C na 7-10 minut.
• Wyjmij z piekarnika, dodaj żółtka do rowków i piecz około 3-5 minut.
• Podawaj na pergaminie, ostrożnie przekładając na talerz.

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Jajecznica z pomidorami z dzieciństwa (Strach na wróble)

Jajka sadzone w ziemniakach z serem i boczkiem (MariV)

Chirbuli - adjariańskie jajka sadzone (Omela)

Och, jak pięknie i smacznie !!! Kto by zrobił i leczył, ale będziesz musiał zrobić to sam… Fajny przepis. podziękować

[nebes]

Podziękować, nebes!
Przepis jest bardzo prosty, wszystko odbywa się bardzo szybko.