Pulpety z groszku

Pulpety z groszku

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
* Groch suchy	250 g
* Cebula	1 szt.
* Olej roślinny	6 łyżek. l.
* Nasiona lnu	1 łyżka. l.
* Woda	3 łyżki. l.
* Mąka pszenna	2 łyżki stołowe. l.
* Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Groch moczyć przez noc w zimnej wodzie.
• Zmiel nasiona lnu w młynku do kawy, wymieszaj z wodą i wstaw do lodówki na noc.
• Wrzuć groszek do durszlaka, dobrze spłucz.
• Drobno posiekaj cebulę i usmaż na 2 łyżki. l. oleje do przezroczystości.
• Groszek i cebulę zmiel blenderem (w przypadku braku mielenia).
• Dodać mieszankę siemienia lnianego (działa jak jajko), mąkę, doprawić do smaku, wymieszać.
• Masę weź łyżką, uformuj klopsika i wyłóż mieszaninę na patelnię z dobrze rozgrzanym olejem.
• Smażyć przez 5 minut z każdej strony. Umieść gotowe klopsiki
• na papierowym ręczniku, aby wchłonąć nadmiar oleju.
• Wspaniałe danie białkowe.

Podobne przepisy

Kulki ryżowe (opiekacze do kanapek Steba) (Znak)

Pulpety szparagowe panierowane w mące słonecznikowej (Valkyr)

Pulpety z chudych warzyw z kaszą manną (Omela)

Natasza, klasa!
Muszę to zrobić, zielony groszek przerosłem, zdjąłem go dzisiaj.
A smak jest bardzo groszkowy?

A smak jest bardzo groszkowy?

Tak, nie powiedziałbym, że to szczerze mówiąc groszek. To prawda, że ​​nie zrobiłem go ze świeżego, tylko z suchej łuski.

Spróbuję dowiedzieć się, jak to smakuje

Spróbuję dowiedzieć się, jak to smakuje

Len, powiedz mi później. Bardzo interesujące.

W porządku.

Cześć. Jak to się stało?) Dziś postanowiłem to zrobić. A jeśli przez kilka godzin polewasz groszek wrzątkiem?