Kotlety Gryczane z Pieczarkami (Chude)

Kotlety Gryczane z Pieczarkami (Chude)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Suche grzyby	40g
cebula	3 szt
gryka	1 szklanka
olej roślinny
Sól

Metoda gotowania

• Umytą kaszę gryczaną zalać dwiema szklankami wody, posolić i zagotować.
• Suche grzyby zalać wodą i wstawić do mikroukładu na 9 minut z pełną mocą. Gdy grzyby są w mikronach, pokrój cebulę w kostkę i smaż na oleju roślinnym na średnim ogniu. Gotowe grzyby opłukać, drobno posiekać, włożyć na patelnię, posolić i smażyć z cebulą, od czasu do czasu mieszając, przez 12-15 minut. Następnie kaszę gryczaną i grzyby przepuść przez maszynkę do mięsa. Możesz użyć blendera. Z mielonego mięsa formujemy kotlety, zawijamy w bułce tartej lub mące i smażymy na oleju roślinnym. Chciałem pisać na złoty kolor, ale niestety to nie zadziała, gryki nawet w panierce nie da się złoczyć.
• Takie ładne, delikatne kotlety się okazują.

Uwaga

Mąż nie pości, ale sam poprosił o kotlety, zjadł je jednak z przyjemnością, a potem zjadł kanapkę z moskiewską kiełbasą

Podobne przepisy

Zielone klopsiki gryczane z jajkiem lnianym i sosem z mleka kokosowego (Administrator)

Zielona Gryka (Andrey5757)

Chleb na drożdżach owocowych z zieloną kaszą gryczaną i mąką dyniową (MariV)

[Tanyush]

Tanyush, WIELKI wymyślony!

Sam nie pomyślałby o gotowanej kaszy gryczanej z grzybami do blendera, do jednorodnej masy Oczywiście przy takiej masie łatwiej uformować kotlety

Dobra robota!

[Tanechka]

Tanechka,

Fajne!!! Mam mrożone grzyby, żadnych suchych, ale myślę, że to nie ma znaczenia! wygląda baaardzo pysznie! poszedł ugotować kaszę gryczaną

[Galina S]

Galina S, z dowolnymi grzybami. Ale grzyby powinny dostać się do gotowych kotletów, ponieważ proces smażenia w bułce tartej trwa nie dłużej niż 2-3 minuty. Dlatego mrożone grzyby, jeśli nie są gotowane do czasu ugotowania przed zamrożeniem, muszą być gotowane przez 15-20 minut, zależy to od grzybów.

[Galina S]

Galina S, z dowolnymi grzybami. Ale grzyby powinny dostać się do gotowych kotletów, ponieważ proces smażenia w bułce tartej trwa nie dłużej niż 2-3 minuty. Dlatego mrożone grzyby, jeśli nie są gotowane do czasu ugotowania przed zamrożeniem, muszą być gotowane przez 15-20 minut, zależy to od grzybów.

Tanya, rozumiem, zgłoszę to jutro

Świetny! Na pewno będę gotować, uwielbiam takie smakołyki!

Dziękuję Ci. bardzo smaczne! Tak zjadłam, ale włożyłam do kiełbasy



otręby panierowe, chleba tak często.

[Galina S]

Galina Smasz bardzo piękne kotlety! Za Twoje zdrowie! Ale moje dziecko nawet nie zgodziłoby się spróbować pod żadnym pretekstem, rozumie tylko kotlety mięsne

[Natasza]

Uwielbiam takie gadżety!

Natasza, cóż mam ci powiedzieć? Twoje ciasta to rozkosze. I kotlety gryczane, to kotlety gryczane, nawet z suszonymi borowikami

[Tanyush]

Tanyush, WIELKI wymyślony!

przy takiej masie łatwiej jest wyrzeźbić kotlety

Podziękować, Tanya! Tylko z taką masą robię, z kruchą owsianką myślę, że to nie zadziała