Gulasz rybny z marchewką (Panasonic multicooker)

Kategoria: Dania rybne

Składniki

Żarówki 2 małe
Filet rybny, w moim przypadku telapia około 700 g
Marchewka

Metoda gotowania

  • Cebulę pokroić w cienkie plasterki na dnie rondla. Ułóż na nim filety rybne, posol, posyp przyprawami. Na rybę ułóż startą marchewkę. Gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę.
  • Ryba okazała się bardzo soczysta.

Uwaga

Smacznego

Rezlina
A jeśli wieczorem włożysz wszystko do rondla i ustawisz minutnik na poranek, ryba nie zostanie zgubiona?
fugaska
czy timer działa na "gaszenie"? jeśli się nie mylę, to tylko na owsiankę ...
Rezlina
Tak, właśnie kupiłam ten cud .. nie wymyśliłam :) A mój mąż naprawdę chce rybę .. więc rano :) Postanowiłam odmówić kiełbasy ...
fugaska
A więc PRZYGOTOWANIE DO LODÓWKI OD WIECZORU (W ROZUMIENIU SALENIA FILETU RYBNEGO), A WODĘ NATYCHMIAST WPompować do garnka. A rano wstawaj trochę wcześniej (idź do biznesu), tak i odłóż minuty na 30. NIE POTRZEBUJESZ - ŚPIJ WIĘCEJ!
Rezlina
dzięki za radę
I najwyraźniej można gotować wieczorem o godzinie 10.
Jak rozumiem, multicooker utrzymuje ciepło przez 12 godzin, więc rano będzie jeszcze letni.
Po prostu nie rozumiałem, ale dlaczego woda? Rzeczywiście, w przepisie nie ma ...
Administrator
Cytat: Rezlina

dzięki za radę
I najwyraźniej można gotować wieczorem o godzinie 10.
Jak rozumiem, multicooker utrzymuje ciepło przez 12 godzin, więc rano będzie jeszcze letni.
Po prostu nie rozumiałem, ale dlaczego woda? Rzeczywiście, w przepisie nie ma ...

Zachowaj ostrożność podczas ogrzewania, nie wszystkie produkty zachowują po tym pożądany smak i konsystencję, spróbuj sam wybrać.
fugaska
jest ryba na parze, ale jest gulasz - są to dwa różne tryby
jeśli gotuje się na parze, wodę w rondlu i ryby na patelni na wierzchu
jeśli duszone, to wszystko w rondlu (oczywiście bez wody)
czas gotowania jest mniej więcej taki sam, ale podczas podgrzewania ryba dokładnie się wygotuje, uważaj na ten tryb ...
więc wstaję wcześnie (przepraszam w zakładzie), zakładam kreskówkę - to kilka minut - i idę spać. nie będziesz miał czasu się obudzić, więc całkiem możliwe jest uzyskanie porządnego snu
danuta
Lola, ile marchewek wzięłaś za taką ilość ryb?
w moim rozumieniu, gdzieś 2 średnie-więcej
nepecbin
Cytat: Lola

Duszona ryba z marchewką

Przepraszam od początkującego. Zrobiłem podobny przepis, ale dodałem też buraka (buraki) pokrojonego w cienkie półkola. Połowa warzyw w dół, połowa ryb. Ryba to pelenga (w Rosji nazywana jest również barwena, chociaż jest tylko krewnym). Najważniejsze jest dodanie przypraw, czarnego pieprzu i lavrushki + 1/2 multiklasy oleju roślinnego, trochę wody, soli, cukru (po łyżeczce) i gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny. Może to dużo? Co myślisz?
piątek
Towarzysze MV, wraz z nadejściem!
Dzięki za przypomnienie o rybie pod marynatą
i ja ... i ja ...
Po prostu upieczę biszkopt na ciasto i od razu złowię
Dodam buraki, pewnie kilka pomidorów i wrzucę 3 zamrażarki na 1,5 godziny w duszeniu. Trochę wody, żeby później zamarzła w takiej kolorowej galarecie
Mam filet z pelengi
... Shl i do stołu szybki, ciepły placek z przekąskami, zrobię też filety rybne, po drodze dostosuję przepis do MV, jeśli pójdzie dobrze (na pewno!), Rozłożę przyda się na Święta Bożego Narodzenia
RybkA
Dodać wodę czy nie?
Administrator
Cytat: piątek

Trochę wodyzamrozić później w takiej kolorowej galarecie
RybkA
Administratordzieki ale ja juz to nalalem "na oko" i essno dostal duzo plynu ale jesli wlaczyc jakis tryb nitkowy to troche odparowac? Ale jaki rodzaj gryki? PILAW? PIECZYWO?
Alena78
Teraz mam też multicooker Panasonic TMH18, hurra !!!

Teraz ugotuję to danie.
Włożyłem już wszystko do puli.
Ale mam dużo ryb, wszystko razem z warzywami osiąga najwyższą ocenę.

Czy możesz mi powiedzieć, jak długo powinienem dusić?
Myślę, że założę 1,5 godziny.
Alena78
Ja to zrobiłem.
W 1,5 godziny wszystko było idealnie ugotowane.
Tylko było dużo płynu. Prawdopodobnie dlatego, że ryba nie została całkowicie rozmrożona?

Nie nalałem wody, ale na wierzch dodałem keczup i majonez.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba