Zupa jajeczno-pomidorowa fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Zupa jajeczno-pomidorowa fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Kuchnia: chiński

Składniki
Cebula	0,5 szt
czosnek	1 goździk
Dojrzały pomidor	4 rzeczy
Imbir	2 kromki
Sos rybny	1 łyżeczka
Sól	1 łyżeczka
Cukier	0,5 godz
woda	0,8 litra
Zielona cebula	3 łyżki
Olej roślinny	1 łyżka
jajko	2 szt

Metoda gotowania

• 
• W rondelku z grubym dnem rozgrzać olej roślinny. Dodaj cebulę pokrojoną w ćwiartki i drobno posiekany czosnek. Smażyć lekko do przezroczystości. W tym czasie pokrój pomidory i bardzo drobno imbir. Dodaj do rondla, wymieszaj. Natychmiast dodaj sól, cukier i sos rybny. Gotuj około 5 minut. Wlać wodę, zagotować. Jajka ubić widelcem i wlać cienkim strumieniem, mieszając zupę okrężnymi ruchami. Wyłącz i dodaj zieloną cebulę. Smak na sól. Jeśli nie wystarczy, dodaj sól.
• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

3 porcje

Czas na przygotowanie:

15 minut

Program gotowania:

Patelnia, kuchenka

Uwaga

Próbowałem tej zupy podczas mojej pierwszej podróży do Hongkongu. Zamówiłem kilka razy podczas drugiej podróży. Kiedyś ta zupa była z mięsem mielonym. Ta zupa jest uważana za tradycyjną chińską, ale jej smak wcale nie jest chiński. Nieco ostry, a jednocześnie kremowy. Gotuję to bardzo często. Używam małego rondelka, bo świeżo smakuje lepiej.

[Tatyana]

Tatyanawygląda bardzo smacznie, dzięki! Na pewno go ugotuję, wystarczy kupić sos rybny.

[Babcia]

Babcia, Tanya, dzięki! Świetna zupa, na pewno spróbuję zrobić, gdy tylko upał ustąpi.
A mięso mielone jest prawdopodobnie przygotowywane razem. z resztą opatrunku?

[Babcia]

Babciaa sos rybny pachnie olejem rybnym? Mam z nim trudny związek, w ogóle nie mogę tego znieść. Jak możesz to wymienić, jeśli tak?
Chcę spróbować zrobić sobie taką zupę.

[Yaroslavna]

Yaroslavnadziękujemy za zainteresowanie przepisem.

Irina, Dziękuję za zainteresowanie! Mięso mielone jest używane głównie do wieprzowiny. Umieszcza się je po niewielkim duszeniu pomidorów.

Irinasos rybny ma dość specyficzny zapach. Ale nie olej rybny. Można zastąpić sosem sojowym. Wiele przepisów na tę zupę (w Internecie) wykorzystuje sos sojowy. Powodzenia,

Podziel się swoim doświadczeniem, jeśli go gotujesz.

Tanya i ja uwielbiałem gotować zupę jajeczną z pomidorami dla siebie jako dziecko, wracasz do domu ze szkoły i możesz szybko coś przekąsić, chociaż wtedy było bez przypraw, nie wiedziałem, że wymyślili to Chińczycy myślałem, że to mój wynalazek))) teraz muszę wypróbować ten przepis

och, fajna zupa to mój niskokaloryczny posiłek!

[przystań]

przystań, Evgeniya, dzięki, że wpadłeś!

Niespodzianką były też dla mnie chińskie korzenie tej zupy.

Tatiana, co za pyszna zupa. Na pewno spróbuję.
Po prostu dodaj trochę przyprawy. Podziękować.

Schowany w zakładkach opis jest bardzo apetyczny, trzeba to zrobić. Czy nie jest dobrze bez sosu rybnego?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirlTatiana, myślę, że w porządku, to raczej sól do zastąpienia, choć wielu nie toleruje jej aromatu. Po raz pierwszy spróbuję z sosem.

-Dziękuję bardzo za przepis. Lekka i smaczna zupa. Dodano rybę i sos sojowy.

[Tanyulya]

Tanyulya,BlackHairedGirl, dzięki za zainteresowanie.

Tatyanażaden sos rybny nie jest w porządku. Styl europejski! Tanyulya poprawnie zauważył cel używania sosu rybnego.

Mirtochka, Łał! To jest prędkość! Podziękować!

[Tatyana]

Tatyanadzięki za przepyszny przepis, a pomidory, jajka, to jest letnie jedzenie, do tego dużo pysznych przypraw, uwielbiamy imbir i sos rybny jest zawsze dostępny! Do zakładek!

[Nadzieja]

Nadziejadziękuję! Naprawdę mam nadzieję, że przepis się zakorzeni. Po kolei gotuję tę zupę i ziemniaki. Niezbyt kaloryczne i smaczne.

[Tatyana]

Tatyanai jaki ziemniak?
Dziękuję za przepis, właśnie ugotowałam go wczoraj z kalafiora, jak tylko go zjemy, zrobię ten.

[Anya]

Anya, Zakładam, że ten.

Zupa ziemniaczana z boczkiem i serem (Babcia)

Kupiłem sos rybny, szczerze się bałem, skoro każdy pisze specyficzny zapach, otworzyłem butelkę, ostrożnie wciągnąłem i ... taki normalny sos, słony, pachnie suszonymi sardelami, ale niezbyt rybiego, to smakowała jak marynata z oliwek o lekko rybnym smaku, podobało mi się, jutro będzie zupa.

[Anya]

Anya, powodzenia!

Yaroslavna, dzięki za link do przepisu Sos rybny naprawdę wygląda jak oliwa z oliwek.

[Tatyana]

Tatyanafajna zupa i niskokaloryczna! Dzięki, na pewno spróbuję

Gotowałam dzisiaj na temat Waszej zupy, choć imbir trzeba było zastąpić suszonym korzeniem galangalu, dodać cukinię i trochę ziemniaków, a na koniec garść koktajlu z owoców morza. Pyszne.

[Tatyana]

TatyanaUgotowałam zupę, bardzo mi się podobała, pyszna, szybka i łatwa. podziękować



Zapewne zimą będzie bardzo dobrze, jest tak rozgrzewająco, że właśnie tam można dostać zimą pyszne pomidory.

[Yarik]

Yarik, oto taki blank, bardzo wygodny do takich potraw

Pokrojone pomidory we własnym soku bez soli i octu (przygotowanie do sałatki zimowej i pizzy) (Yuliya K)



Dziś też zrobiłem zupę z właśnie takich pomidorów, smacznie i szybko, dzięki za przepis

[polliar]

polliardzięki za przypomnienie przepisu, bo od dawna jest w moich zakładkach.

[Tatyana]

Tatyana, gotowana zupa, podobała się, dodała trochę adżiki. Myślę, że smak też zależy od pomidorów, a sosu rybnego nie mam, tylko sos sojowy. Nie powiem, że super super, ale będę gotować, bardzo ciekawy w kompozycji i nietypowy. Pomidory i ta zupa pójdą teraz. Dziękuję Ci

[Julia]

Juliadziękuję.

Natalia, Łał! Brawo!

Yaroslavna, niesamowity!

polliar, bardzo przydatna rada i piękna zupa!

Irinaszkoda, że ​​nie pogrążyłem się od razu w duszy. Mam nadzieję, że z sosem rybnym będzie inaczej.

Dziękuję za uwagę przy przepisie.

[Tatyana]

Tatyana, Nie powiem, że nie byłem namiętny, może spodziewałem się czegoś ... nie wiem. Jem z przyjemnością i zostaję na jutro i będę często gotować

[Irina]

Irina,

[Tatyana]

Tatyanadzięki za przepis. Na pewno w skarbonce będę gotować nie raz. Zupa bardzo mi się podobała, imbir dał bardzo ciepły i miękki dyskretny smak. Nie miałem sosu rybnego, więc zastąpiłem go sosem sojowym. Jeśli taką zupę ugotujesz zimą, ale na rosole z kurczaka, będzie to generalnie magiczny posiłek. Aby zbliżyć się do zimowego zestawu produktów, specjalnie użyłam pomidorów z zamrażarki. Efekt jest bardzo, bardzo zadowolony, a kolejny ogromny plus - szybko i łatwo.
Naprawdę nie mogłam się oprzeć i dodałam do zupy ziemniaki, na które moja córka odpowiedziała: „No, oczywiście, jesteśmy Rosjanami bez ziemniaków!” Więc to mam na myśli, ziemniaki też są bardzo dobre.

[Helena]

Helena, dzięki za wskazówkę. Zgadzam się, zimą będzie super. Koniecznie trzeba spróbować z mrożonymi letnimi pomidorami. Dobry pomysł.

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

[Tatyana]

Tatyana, Gratulacje

Gratulacje.

Świetny! To moja ulubiona ostatnio zupa. Absolutnie zasłużona nagroda!

[Tatyana]

Tatyana, Gratulacje

[Tatyana]

Tatyana, Gratulacje! Elegancki przepis

[Tatyana]

Tatyana, gratulujemy zasłużonego zwycięstwa!

To jest bardzo nieoczekiwane. Bardzo dziękuję za wsparcie!

Mamy wspaniałe forum, które daje dodatkowy bodziec do istnienia. Nasi członkowie forum znają wiele tajemnic i hojnie dzielą się nimi z innymi. Podziękować!

Tatyana, gratuluję zwycięstwa.

[Tatyana]

Tatyana, gratulacje