Kotlet Schabowy z Makaronem Czosnkowo-Strzałkowym

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Kotlet Schabowy z Makaronem Czosnkowo-Strzałkowym

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
wieprzowina (karkówka, węglan, filet)	500 pne
mielony czarny pieprz lub mieszanka papryki	smak
pasta czosnkowa ze strzałkami	3-4 łyżki. l.
jajko	2 szt.
mleko	2 łyżki stołowe. l.
mąka
olej roślinny	do smażenia

Metoda gotowania

• Pokrój mięso na porcje. Ubij i pieprz.

  Nałóż cienką warstwę pasty czosnkowej na każdy kawałek.

  Wrzuć mąkę.

  Uwolnij jajka, dodaj do nich mleko i zamieszaj. Zanurz kotlety.

  Smażyć na średnim ogniu z obu stron do miękkości.

  
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Jak zrobić pastę czosnkową? Musisz przekręcić strzały czosnku za pomocą maszynki do mięsa. Wymieszaj z dużą ilością soli. Nie zdradzę proporcji. Wszystko odbywa się „na oko”. Ta pasta może być przechowywana w lodówce do dwóch lat. Musisz włożyć go do słoika i przykryć pokrywką. Makaron można dodawać do sosów, zup, ziemniaków. Wstawiam kotlety, dowolne mięso.
Jest bardzo smaczny i aromatyczny. Polecam!

Podobne przepisy

Zupa pomidorowa z brokułami i strzałkami czosnkowymi (Lo_yv)

Bakłażan Matroskin z pastą ze strzałek czosnkowych (Valkyr)

Strzały czosnkowe w języku koreańskim (ang-kay)

[Angela]

Angela Uwielbiam makaron z czosnkowymi strzałami, kiedy byłam daczą, zawsze go robiłam i dodawałam wszędzie Wyobrażam sobie, jakie pyszne mięso z nim Przykro mi, że nie ma gdzie zabrać strzał

[Tanya,]

Tanya, podziękować. Też uwielbiam tę pastę. Tutaj użyłem tego przedostatniego. Warte doskonałości. W tym roku strzały „chybiły”, ponieważ pojechałem do Petersburga. Na pewno przygotuję następny sezon, jeśli wszystko pójdzie dobrze.

Na pewno przygotuję następny sezon, jeśli wszystko pójdzie dobrze.

Niech Bóg da ci spokojne niebo nad twoją głową!