Szybka babeczka na herbatę z żelkami

Kategoria: Pieczywo
Szybka babeczka na herbatę z żelkami

Składniki

kwaśne mleko lub kefir 300 ml.
cukier 250 gr.
jajka 2 szt.
kwas cytrynowy 0,5 łyżeczki
mąka 370 g
masło, warzywo lub ghee 50g
Sól 0,5 łyżeczki
Soda 1 łyżeczka
żelki cukierki ile wkładasz
cukier puder do posypania

Metoda gotowania

  • Wszystko jest zrobione prosto, bardzo prosto. Ubij jajka z cukrem, mlekiem i kwaskiem cytrynowym. Bez fanatyzmu, tylko po to, żeby jajka dobrze się rozpuściły, a cukier zaczął się rozpuszczać. Dodaj resztę składników, wymieszaj i wlej do formy. Robię te rzeczy w multicookerze.
  • Tak dobrać ilość mąki (dla każdego jest inna) tak, aby ciasto zaczęło owijać się wokół ubijaków, ale nie wznosiło się wzdłuż nich do samego miksera. Ta gęstość jest optymalna, aby żelki topiły się, ale nie opadają na samo dno, w przeciwnym razie będą się smażyć.
  • Cóż, ilość mąki będzie zależeć od tego, czy wziąłeś gęsty kefir, czy płynne mleko.
  • Na powierzchni układamy słodycze i ustawiamy do pieczenia na 60-65 minut, w zależności od posiadanego multicookera.
  • Szybka babeczka na herbatę z żelkami
  • Mam Panasonica, o innych nie opowiem, nie robiłam tego też w piekarniku. Gdy babeczka będzie gotowa, sprawdź ją drewnianym szpikulcem, pozostaw w formie na 10 minut. Następnie wyciągamy na kratkę, ostudzamy całkowicie i posypujemy cukrem pudrem.

Naczynie jest przeznaczone do

mój zawsze za mało

Czas na przygotowanie:

10 minut ugniatania, 60-65 minut pieczenia

Program gotowania:

pieczywo

Uwaga

Różne cukierki dają różne smaki. Będą się topić, ale okruchy będą upieczone bez wilgoci.
Mój mąż jest konserwatywny i wybredny w swoich gustach, ale też to lubi.
Gotuj z miłością dla siebie i swoich bliskich.
Smacznego!

moleka
I jeszcze funt mąki?
Mandraik Ludmila
TatyanaCzy możesz mieć większy nóż? Chciałbym wiedzieć, gdzie kończą się żelki.
Czy zamiast marmolady można umieścić jagody lub czekoladki? Nie widziałem takich słodyczy
Żyrafa
Dobrze, że zauważyłeś. Poprawione.
Żyrafa
Cytat: Mandraik Lyudmila

TatyanaCzy możesz mieć większy nóż? Chciałbym wiedzieć, gdzie kończą się żelki.
Czy zamiast marmolady można umieścić jagody lub czekoladki? Nie widziałem takich słodyczy
Ale na zdjęciu u góry elementu ciemna plama jest rozmyta ... To jest to, co zostało z gumowatej gumy. Jakoś się rozchodzą i zostawiają po sobie smak. A miękisz jest normalny, w tym miejscu upieczony.
Tym razem moje żelki były prawie na samym dole. Podoba mi się, gdy są w środku. To zależy od grubości ciasta.
Oczywiście możesz włożyć czekoladki i rodzynki. Po prostu moje nie jedzą tego rodzaju słodyczy, więc wkładam je do pieczenia
Mandraik Ludmila
Tatyana, wziął do zakładek, polubił przepis
Podmosvichka
Cytat: moleka
I jeszcze funt mąki?
Przepis mówi 370 gramów

Tanya, cóż, po prostu codziennie podajesz to w góry, zgodnie z przepisem
Tydzień minął pod znakiem Żyrafy

Posłuchaj, co za fajna babeczka
Muszę zrobić

podziękować
Żyrafa
Cytat: Podmoskvichka
Przepis mówi 370 gramów
Na początku było to 570, myliłem się.
Cytat: Podmoskvichka
Tanya, cóż, po prostu codziennie wydajesz to w góry zgodnie z przepisem Tydzień minął pod znakiem Żyrafy
Tak, zrobiłem tyle zdjęć, zamierzam podzielić się przepisami ... Niektóre naleśniki, na wiewiórkach, chyba od pięciu lat czekają
I kebaby, według metody syna ... Na miejscu takich nie widziałem.
Powiedziała nawet swoim ludziom, żeby mnie kopali, żeby publikowała przynajmniej jeden przepis tygodniowo. Kopnął ... Nie kopnął.
Oto dżem z mniszka lekarskiego, jaki jest powód, aby go teraz rozprzestrzeniać? Wiosną znowu ręce nie sięgną. Ale wszystkie zdjęcia są tam ...

I w tym tygodniu, zgodnie z zasadą, pokazałem, aż zapomniałem
Podmosvichka
Zgadza się, musisz się podzielić
grzywka
TatyanaJak dobrze (i co najważniejsze dla mnie na czas!) Pojawił się twój przepis (chciałem nawet przeszukać sieć), w przeciwnym razie marmolada nagromadziła się niezauważona, a teraz jest możliwość jej dokładnego dołączenia!
Dziękuję!
Żyrafa
Natasza, Włożyłem to też do bułek
Madison
Cytat: Żyrafa
Wszystko jest proste, bardzo proste
Oczywiście możesz włożyć czekoladki i rodzynki. Po prostu moje nie jedzą tego rodzaju słodyczy, więc wkładam je do pieczenia
Potwierdzam! Świetny pomysł na recykling bezsmakowych cukierków!
Pieczę takie babeczki od dawna. Ciasto może być wszystkim. W tym przypadku ulubiony budżetowy. Na pewno wielu go ma. Cała atrakcja znajduje się w wypełnieniu.

Często dostaję cukierki, których moja rodzina nie lubi zbytnio. No tak, te głodne lata minęły, można sobie pozwolić na wykręcenie nosa i szkoda go po prostu wyrzucić - najwyraźniej nie jesteśmy tak dobrze odżywieni. A potem pewnego dnia wziąłem te słodycze (czekolada z kremówką w środku ) i po prostu włożyłem je do babeczki. I okazało się bardzo smaczne! Cukierki prawie się rozpuściły, ale ciasto wokół było pyszne. A „kałuże cukierków” były znacznie smaczniejsze niż oryginalne cukierki. Widać, że wysoka temperatura spełniła swoje zadanie. Tak właśnie w naszej rodzinie pojawiła się „Babeczka ze słodyczami”


Pyszne wypieki dla każdego!

Tatyanaprzepraszam, że pasuję do twojego przepisu

Żyrafa
Nasza mama pierwsza zrobiła bułeczki z karmelem, ale nie każdy karmel się nada. Niektóre twardnieją w wypiekach. Ale jeśli gwiazdy się połączą, możesz uzyskać tak wiele smaków podczas jednego pieczenia bułeczek

Cytat: Madison

Tatyanaprzepraszam, że pasuję do twojego przepisu
Po prostu się cieszę.
Ludmiła
ciasto wokół słodyczy jest pyszne.
Żyrafa
Tak, a smaki są różne ... Jakie słodycze bierzesz, tyle smaków, w jednej babeczce dostaniesz.
zvezda
Tanyushaświetny przepis! : girl_love: Proste, wygodne i na pewno pyszne !! Na pewno go ugotuję, wystarczy poszukać słodyczy… Zabrałem go do zeszytu
Ludmiła
Ja też postanowiłem upiec, nie przyniosłeś mi cukierków na próżno, wykorzystam. I na szczęście przyszły dziewczyny i cała babeczka została, z czego bardzo się cieszę. Nie lubię, gdy coś zostaje.




zapomniałem napisać wsadzić tłuszcz z kaczki
Żyrafa
Tak, okazuje się jeszcze lepiej w przypadku stopionego tłuszczu. Jest czysty, bez zanieczyszczeń. Ja też gęś.
Żyrafa
Cytat: zvezda
trzeba tylko poszukać słodyczy… Zaniosłam to do notesu
I kupuję słodycze, z takiego planu, specjalnie na promocję, na te cele.
zvezda

[/ quote] b
Cytat: Ludmiła
umieścić tłuszcz z kaczki
Czułem się w babeczce?
Żyrafa
W porządku, Olya, on jest ze swoich kaczek-gęsi, robimy to sami. Więc nie ma zapachu. A ciasto jest bardziej kruche. Kiedy mam te tłuszcze, a także tłuszcze wieprzowe, tylko na nich piekę.
zvezda
Cytat: Żyrafa
z ich
A z mojej kupionej kaczki ,,,
Żyrafa
Cóż, nie wiem, jak to będzie. Nie próbowałem . Ale możesz to określić samodzielnie. Jeśli podoba ci się zapach i smak, będzie dobrze. Nie kupujesz kaczki pełnej chemii, prawda? Kochasz siebie, prawda?
zvezda
Cytat: Żyrafa
nie kupujesz kaczki całkowicie wypchanej chemią?
A skąd mam wiedzieć, że na nim nie piszemy ... a sama kaczka z jakiegoś powodu milczała
Żyrafa
Cóż, jeśli lubisz jej mięso i z przyjemnością jesz to, co ugotowałeś, tłuszcz się nada
zvezda
Tanyusha, Lepiej ugotuję to z tekstu ...
Żyrafa
Oczywiście na pewno masz dobre masło.
Ludmiła
bez tłuszczu w cieście nie czuć, ale masło domowej roboty, ogólnie klasa

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba