Kandaifi (Κανταΐφι) w grillu Ninja

Kandaifi (Κανταΐφι) w grillu Ninja

Kategoria: Cukiernia

Kuchnia: grecki

Składniki
Mieszanka orzechów	120 g
Ciasto Kataifi	250 g
masło	150-200 g
Syrop: woda	170 g
Cukier	220 g
Cynamon, opcjonalnie skórka pomarańczy

Metoda gotowania

• 

  Smażyć swoją ulubioną mieszankę orzechów na grillu w AIR FRY 180 stopni C przez 5-8 minut. Możesz dodać posiekaną czekoladę.
  

  Zmiel ostudzone orzechy w blenderze na NISKIE przez 2-3 sekundy.
  

  Konieczne jest, aby pozostały w kawałkach, nie mielą na pył.
  

  Wyciągamy ciasto kataifi z opakowania (zużyta połowa opakowania).
• 

  Demontujemy go, jak gdyby, pasmami, bijemy (tak jak przędza była wcześniej rozwikłana).
  

  Bierzemy pęczek (określ rozmiar w procesie gotowania, jak chcesz)
  

  i połóż na nim łyżkę posiekanej mieszanki orzechów.
• 

  i zwinąć ciasną rolką. Możesz to zrobić na powierzchni, możesz to zrobić w dłoni - jest to wygodniejsze.
• 

  Bułki ułożyć w naczyniu do pieczenia, posmarowanym roztopionym masłem. Nasmaruj je obficie roztopionym masłem.
  

  Pieczemy w trybie BAKE w 180 stopniach na złoty kolor (mam 28 minut).
  

  Podczas pieczenia bułek gotujemy syrop z cukru, wody, cynamonu i skórki pomarańczy (5-10 minut). Po upieczeniu polać syropem i ostudzić.

Uwaga

Oryginał tutaj

🔗

Ciasto w zamrażarce i orzechy można gotować w 15 min + 30 min pieczenia. Ciasto można zastąpić filo. Okazało się jak w tureckich hotelach.

[Elvira]

Elvirajest niesamowicie smaczny i piękny !!! Jestem już dobrze nakarmiony, wróciłem z urodzin, ale bardzo chciałbym spróbować tego dania! Gdzie jeszcze można znaleźć takie ciasto? Nigdy nie spotkałem się ani nie zwróciłem uwagi ...

Gdzie jeszcze można znaleźć takie ciasto? Nigdy nie spotkałem się ani nie zwróciłem uwagi ...

Metro, Auchan, Lenta ... 130 rubli za 450 g. Ta porcja to połowa pakietu.

[Elvira]

Elviraczy to jest typ pługa? Nigdy nawet nie widziałem takiego ciasta.

Metro, Auchan, Lenta ...

Jest taśma. Muszę spojrzeć)

[Elvira]

Elvira, przepraszam.

Gdzie jeszcze można znaleźć takie ciasto?

Domowe ciasto kadaif (ang-kay)

Elvira, czy to jest rodzaj oracza?

Dokładnie.

Nigdy nawet nie widziałem takiego ciasta.

Jest w tym samym miejscu, gdzie ptyś, filo itp. W ataku noworocznej gorączki kupiłem go - teraz pozbywam się. Nazywa się to również „anielskimi włosami”. Dobrze sobie z tym poradzić - zebrać w kilka i nadać kształt. I za cenę - niedrogie. Podczas jedzenia możesz zjeść garść orzechów. Resztę czekolady można dodać.

Domowe ciasto kadaif
(ang-kay)

I nie musisz szukać sklepów.