Przekąska kapusta w zalewie ogórkowej

Przekąska kapusta w zalewie ogórkowej

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Świeża kapusta	opcjonalny
Marynata z ogórków kiszonych	ile
Ostra papryczka	do smaku

Metoda gotowania

Przepis jest najprostszy, może ktoś to robi, ale na forum nie znalazłem podobnego przepisu.
Z ogórków pozostaje marynata i można w niej peklować kapustę, okazuje się bardzo smaczna i chrupiąca.
Aby to zrobić, wlej solankę do rondla i zagotuj.

Pokrój kapustę na duże kawałki

Kapustę wkładamy do czystego, suchego słoika i napełniamy gorącą solanką, usuwamy liście, zostawiamy tylko przyprawy, w razie potrzeby dodajemy kawałek ostrej papryki, lubię ostrzej))

Pozostaw na stole, aż całkowicie ostygnie, a następnie wstaw do lodówki na 3 dni. Rezultatem jest bardzo smaczna, pikantna i chrupiąca kapusta.

Uwaga

Jest film z przepisem, który jest zainteresowany osobistym napisaniem.
Wcześniej zawsze gotowałem taką pikantną kapustę według starej receptury z mojego zeszytu:
Włożyć grubo posiekaną kapustę do 3-litrowego słoika i zalać ciepłą solanką
dla solanki:
na 2 litry wody - 2 łyżki soli i 1 łyżeczka nasion kopru.
lekko zagotować, ostudzić, dodać dużo czosnku, pokroić w cząstki i 2-3 strąki czerwonej papryki.
Ale jakoś postanowiłem spróbować zrobić to na gotowej solance, bardziej podobała mi się ta opcja, teraz to jedyny sposób, w jaki to robię.

[Svetlana]

Svetlananaprawić wideo wyświetlane w przepisie.

Przejrzałem Twoje inne przepisy - sytuacja jest podobna. Ale jak dotąd wideo nie zostało stamtąd usunięte. Po poprawieniu tytułu dodaj napis (+ wideo).

[Spring Moderator]

Spring Moderatorprzepraszam, nie rozumiem, co robić.

Wyłączyłeś wyświetlanie filmów w witrynach YouTube. Wcześniej miałeś to włączone.

Nie bardzo rozumiem, jak to się dzieje, mój siostrzeniec przyjdzie i zobaczy.