Gulasz wieprzowy

[25-30 minut]

Gulasz wieprzowy

Kategoria: Inni

Składniki:

Wieprzowina nie jest tłusta	0,5 kg
Świeże pieczarki	0,3 kg
Cebula	1 szt. (duży)
Olej roślinny	100 gramów
Papryka	1 szt.
Pomidory (ktokolwiek lubi, można zastąpić pastą) nakładam obrany różowy	2 szt.
Ziemniaki	1,5 kg.

Metoda gotowania

• Tryb mięsny (lubię drobno) usmażyć na oleju (bardzo szybko) małą złocistą skórkę, a następnie posiekane grzyby i cebulę, paprykę, W TYM KOLEJNOŚCI WSZYSTKO SIĘ SMAŻE (w Master - Pilaf wszystko jest przygotowane szybko, lepiej zrobić wykroje)


• W punkcie kulminacyjnym plastry pomidora = 5 min. Duszenie + 1 szklanka wrzącej wody + duszenie 5 min + solone przyprawy + ziemniaki (bulion powinien być widoczny, ale nie zakrywać ziemniaków)


• GASZ 15 minut minutnik. Wychodzimy na ogrzewanie. Możesz zielenie, czosnek.

Całkowity czas gotowania wynosi około

25-30 minut.

[anzhela]

anzhela pyszny przepis! Czy musisz pokroić duże ziemniaki?

[anzhela]

anzhela dzięki za przepis!

Zrobiłam gulasz, ale bez grzybów i pomidorów położyłam na wierzchu.



Pyszne!!!