Bułeczki z dżemem

Bułeczki z dżemem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	300g
Cukier	4 łyżeczki
Margaryna lub masło	100 gramów
Kwaśna śmietana	100 gramów
jajko	1 szt.
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Stopione masło. Gdy trochę ostygnie, dodaj śmietanę (dodałem sfermentowane mleko pieczone), cukier, jajko. Wymieszaj i dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Przybliżona ilość mąki może być jeszcze mniejsza. Zagnieść ciasto, aż będzie elastyczne. Podzielić na 4-5 równych części, każdą rozwałkować na płaski okrągły placek o grubości 2 mm. Pokrój na około 6-8 sektorów, nałóż na każde nadzienie i zwiń w bajgiel.
• Blachę do pieczenia posyp mąką, włóż bułeczki, posmaruj roztopionym masłem i posyp cukrem.

Czas na przygotowanie:

Piecz około 20 minut.

Program gotowania:

Temperatura około 180 stopni

Uwaga

Bajgle są bardzo dobre. pyszne i wymagają minimum czasu, nie pożałujesz.

Zdjęcie Disneya

Wyobraź sobie, że 5 lat temu przygotowali przepis, a ja go po prostu zobaczyłem, a nawet wtedy - zupełnie przez przypadek. Uwielbiałem bułeczki. Wykonane z domowej roboty powideł śliwkowych. Jeśli autor nadal pojawia się na forum - dzięki za przepis

5 lat temu przedstawili przepis, ale właśnie go zobaczyłem

ja również
Podzielę się moimi pracami. Jestem początkującym roguelikodelem, więc jam czasem ucieka przed roguelikami. Nie dekorowałam też ich cukrem (nie podoba mi się, gdy sacharyny drapią podniebienie). Gotowy:

A proces:

Te bajgle są zwykle robione z marmolady z płyt. Jest ciasny i nie ucieka.

Te bajgle są zwykle robione z marmolady z płyt.

ale okaże się tak smaczny jak z dżemem? A gdzie szukać tej marmolady z płyt?

Gdzieś przeczytałem opcje dodania skrobi do dżemu (?) Lub zamrozić porcje dżemu, mówią, gdy rozmraża się podczas pieczenia, bajgle będą gotowe. Wypróbowałem pierwszą opcję - to nie pomogło, a smak tak nie działa ...

Mam to po prostu super)