Sałatka "Śledź w podartym futrze"

[Sałatka "Śledź w podartym futrze"]

Sałatka "Śledź w podartym futrze"

Jakoś chciałem śledzi pod futrem. Ale ponieważ sałatka musiała iść do pracy z mężem, niewygodne było układanie jej warstwami. Po prostu kroję wszystkie składniki w kostkę, jak u Oliviera, i doprawiam majonezem. Nie dość, że jest bardzo szybka, to sałatka smakuje inaczej! Od tego czasu często robię taką sałatkę.
Wszystkie składniki są pobierane w dowolnej ilości, do smaku.
Ziemniaki w mundurkach (skórka)
Łuk
Fajne jajka
Gotowane buraki
Jabłko(!)
Nie wkładam marchewki, ale jeśli chcesz, proszę.
Śledź
majonez

[Sternushka]

Sternushkadziękuję! Cudowna sałatka !!! Na pewno będę go gotować w kółko !!!

[Malutki]

Malutki, dla zdrowia rodziny i dziękuję za gotowanie!

sho znaczy lenistwo ... Dawno nie gotowałem śledzia pod futrem. Zgadza się - posiekaj go do miski i dopraw majonezem w razie potrzeby. Tylko ja nie dodałem jabłka - będę musiał spróbować.

Oraz za „podarte futro” +

[ucho]

sho znaczy lenistwo ... Dawno nie gotowałem śledzia pod futrem.

I nie gotuję, bo jestem zbyt leniwy, żeby zarzynać śledzia.
Nie lubię przetworów.
Z jakiegoś powodu nie podobało mi się „futro” z jabłkiem, ponieważ jabłko daje kwaskowatość i dużo płynu.
Mój kolega też przygotowuje „futro” ze smażonej cebuli. Nigdy nie jadłam tak pysznego „futra”.
Szczerze mówiąc, niewiele osób (od których ja zjadłem) pysznie przygotowuje tę sałatkę. Jeśli są warstwami, są już grube iz jakiegoś powodu każdy lubi rozprowadzać buraki w ostatniej warstwie. Nie lubię też czerwonej sałatki.
Kiedyś mój mąż pochwalił się mamie, że robię pyszne „futro”, więc poprosiła mnie, żebym zrobił je z lokalnych buraków. A ich buraki nie są czerwone, ale w paski, to znaczy biało-czerwone.
Odmówiłem, mówiąc jej ulubione przysłowie: „Zepsuta ryba to zepsuta yushka”.
A dla siebie, jak gotuję „futro”, potem gotuję kilka buraków, a potem próbuję. Wybieram najsłodsze. Wtedy sałatka będzie pyszna.

ucho, Naprawdę podobał mi się ten „podarty płaszcz”.
Może zrobię jej „plastry” z marchwi, ale jabłek nie będę wkładał do kieszeni.

Zhivulka, to na pewno smak i kolor ...
Dla mnie „futro” nie istnieje bez jabłka, ponieważ ja zawsze kładę jabłko na cebulę i cebulę wyłonioną z ogórków jabłkowych.
Ale w każdym razie najważniejsze jest to, że rodzina jest smaczna, a jakie łaty na kieszeniach to prywatna sprawa gospodyni!

[Stela]

Stela, Ja to zrobiłem. Nie pokładałem w nim żadnych szczególnych nadziei. Nigdy nie robiłem śledzia pod futrem. Nasza rodzina się od niej nie „odciąga”. Wypróbowałem przepis na zmianę. I bardzo mi się podobało, że robi się to bardzo szybko (nie licząc czyszczenia śledzia). Córka tego próbowała. Wierz lub nie ..... uwielbiała sałatkę. Połączenie jabłka i śledzia przekupiło ją. Cebula posypana sokiem z cytryny, która również dodała pikanterii. Teraz ta sałatka zostanie zrobiona w naszej rodzinie.

Oto mój raport z postępów:

🔗

Przeciągnąłem duży i gruby znak plus. Stellochka, ogromny ludzki merci - s.

I przypuszczam, że sama wiązała serwetkę w długie zimowe wieczory?

A połączenie śledzi i jabłka można docenić w forszmaku, prawda Stell? Kto to zrozumie ...

I przypuszczam, że sama wiązała serwetkę w długie zimowe wieczory?

A połączenie śledzi i jabłka można docenić w forszmaku, prawda Stell? Każdy, kto się nad tym zastanawia ...

Tak ..... Byłam z mężem w podróży służbowej. Nie pracowałem. Dobrze się bawiłem ...

[ucho]

a jakie naszywki na kieszeniach to prywatna sprawa gospodyni!

ucho, 🔗

[gotować]

gotowaćkochanie, bardzo się cieszę, że ty i ja jesteśmy twoim ojcem
zadowolony!

Za zdrowie i dzięki za raport!

Zhivchik! 🔗

I nie gotuję, bo jestem zbyt leniwy, żeby zarzynać śledzia.
Nie lubię przetworów.

Zhivchik, mam ten sam problem. Ale przypadkowo odkryłem, że kiedy kupujesz mrożonego śledzia i sam go marynujesz, krojenie go jest znacznie łatwiejsze niż kupowanie całego solonego śledzia. Nie wiem, co to wyjaśnia, ale nie jest problemem samodzielne skarmienie solonego śledzia - wszystkie kości są oddzielane tylko raz. A tak przy okazji - Twój własny śledź jest dużo smaczniejszy

Bardzo szybka opcja. Jednocześnie pyszny.
Składników nie pokroiłam w kostkę, ale tradycyjnie tarte. Próbowałem zarówno z marchewką, jak i bez nich. Podobało mi się to w ten i inny sposób. Buraczki upiekłam w piekarniku, marchewki ugotowałam w mikronie (po przetarciu). Zastąpiono śledzia pieczoną makrelą.
Biorę przepis. Za proste, solidne i satysfakcjonujące.

Och, mam też w lodówce solony plik! Miałem zamiar to zrobić pod futrem! Teraz spróbuję też tej opcji.
Nigdy nie dodawaliśmy jabłek do tej sałatki, ale był zwyczaj dodawania startego kiszonego ogórka. Okazało się bardzo soczyste. Jedyne - sałatkę trzeba było zostawić w lodówce przynajmniej na noc, inaczej warstwy nie były nasycone majonezem i nie było smaczne. A opcja z „podartym” futrem, pewnie można zjeść od razu! Dzięki za pomysł!
Buraczki i ziemniaki obieram, kilkakrotnie kroję i gotuję na parze na wolnym naczyniu, kolor buraków zostaje zachowany. A ja też gotuję jajka w podwójnym kotle, bo ciągle o nich zapominam, gdy gotuję na piecu ...

[lana light]

lana lighttak, to szybka opcja.
Wariacje można znaleźć w temacie „nauka gotowania przez zabawę”. Rzucą naręcze futra
Temat można znaleźć w zadaniu w dniach 17-23 października na pierwszej stronie. Tam futra