Biszkopt z galaretką twarogową "Pachnący"

[Biszkopt z galaretką twarogową "Pachnący"]

Przepis z Baking Joy Dr. Otter! z moimi zmianami.

Biszkopt z galaretką twarogową "Pachnący"

Herbatnik

3 jajka
2 stoliki. łyżki (30 ml) gorącej wody
150 g) cukier
1 torebka cukru waniliowego
100 gr mąki
50 g skrobi
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Rozgrzej piekarnik do T 200 ° (konwekcja 180 °). Naczynie o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Ubijaj jajka i gorącą wodę mikserem na najwyższych obrotach przez 1 minutę, aż się spieni. Cukier wymieszać z cukrem waniliowym i stopniowo, ponad 1 minutę, bez przerywania ubijania dodawać do pianki jajecznej. Pokonaj przez kolejne 2 minuty. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i skrobią i szybko wymieszać na najniższych obrotach.
Wlej ciasto do przygotowanej formy, wygładź skrobakiem i piecz do miękkości około 10 minut.
Gotowy biszkopt przełożyć na posypany cukrem papier do pieczenia, spryskać przylegający papier wodą i ostrożnie wyjąć. Ochłonąć.

warstwa pośrednia

2 słoiki mandarynki (waga bez płynu 175 g)
500 gr twarożku o konsystencji pasty
150 g) cukier
1 torebka cukru waniliowego
1 łyżeczka skórki z pomarańczy lub cytryny
2 łyżki likieru cytrynowego (sok mandarynkowy)
200 ml bitej śmietany
1 saszetka (9 g) żelatyny

Wrzuć mandarynki do durszlaka i pozwól sokowi spłynąć.
Przygotuj z określonych produktów



Wspaniałe ciastko (zarówno w gotowaniu, jak i jedzeniu)!
Mandarynki można zastąpić świeżymi truskawkami.

[Sternushka]

Sternushka
Nie, cóż, dla niektórych po prostu „nie przechodź obok” !!!
Stelochkapowiedz mi kochanie, czy na nadzienie możesz nałożyć twarożek z zamrażarki (inaczej coś już się uformowało w mojej zamrażarce), czy lepiej nie kupować „lodów”?

Mandarynki można zastąpić świeżymi truskawkami.

A ananasy z puszki pewnie też dobrze wyglądają w tym cieście? A może są nafikami? W mojej okolicy truskawki dopiero zaczynają dojrzewać, chociaż na rynku jest mnóstwo kupek importowanych ...

[Malutki]

MalutkiWiedziałem, że nie przejdziesz obok!

Nie mam pojęcia, jak zachowuje się rozmrożony twarożek, nigdy nie musiałem go zamrażać, bo kupuję go stricte „do dania”.

Myślę, że można użyć ananasa w puszce, a brzoskwinie i morele ...

Mamy już truskawki, ale tylko one nie powodują, że jestem głodny.

[Malutki]

MalutkiWiedziałem, że nie przejdziesz obok!

Tak, pamiętasz bajkę „Cudowna podróż Nielsa z dzikimi gęsiami”? Więc oto jestem, jak te szczury, które podążyły za dźwiękiem magicznej fajki po tym, jak Niels wyciągnął nogi do przodu, więc widzę twój przepis, nogi do przodu i do kuchni ...

Sternushka
Czy powinienem zaryzykować i spróbować rozmrożonego? Będę pionierem!
A wczoraj udało mi się zdobyć całe wiadro lokalnych truskawek, przepyszne aż do nieprzyzwoitości, zapach jest boski, generalnie prawdziwy, tort można teraz wyrzeźbić ... pomyślę o dniu kosztem rozmrożony twarożek ... powinien zepsuć ciasto, czy mimo wszystko lepiej kupić świeży i zamrożony odstawić na lepsze czasy do pieczenia babeczek ...

moczyć żelatynę w soku mandarynkowym ze słoików

Sternushka
A w czym moczyć żelatynę, jeśli gotujesz ciasto z truskawkami? Tylko w wodzie?

[Malutki]

Cudowna podróż Nielsa z dzikimi gęsiami to jedna z moich ulubionych kreskówek.

Malutkiskoro twarożek został zamrożony i rozmrożony, wiesz, jak zachowuje się po rozmrożeniu. Jeśli wróci do pierwotnego stanu, możesz użyć rozmrożonego.

Namocz żelatynę w wodzie, jak zwykle.

A wczoraj przywieźliśmy z daczy jagody, pyszne !!! Musimy upiec ... Czy taki biszkopt w multicookerze jest możliwy?

Musimy upiec ... Czy taki biszkopt w multicookerze jest możliwy?

Oczywiście, że to możliwe.Rondel smarujemy olejem i pieczemy 60 minut.

Przepis też ukradłem, ale zrobię to później
Jak wydałeś ten przepis, byłem oszołomiony, miałem jedno w jednym takie ciasto wciąż do połowy zjedzone w lodówce, tylko ciasta od twojego Ciasto owocowe
Oczywiście zrobiłem to z truskawkami iz jakiegoś powodu nie podobały mi się kawałki truskawek w tym kremie, następnym razem zrobię wszystko monolitycznie blenderem

Tutaj jestem z moim ciastem
Wykonane z wiśni i Amaretto, wszystko w porządku, ale wydawało mi się słodkie, innym razem dodam mniej cukru do twarogu

[TaTa *]

TaTa *cudowne ciasto i przepyszne nadzienie!
Do smaku można oczywiście dodać cukier.

Tak, również znacznie zmniejszam cukier w twarożku i śmietanie, nie lubię tego słodkiego kremu
Zastanawiam się, co jeśli włożysz tam świeże czerwone porzeczki? co o tym myślisz, Sternushka?

Ray, myślę, że zmieszczą się tam wszelkie jagody i owoce.

Zrobiłam też to ciasto - po prostu WSPANIAŁE
przewiewny biszkopt w nadzieniu, główny owoc jest dojrzały i soczysty do ułożenia, miałam niesamowite brzoskwinie, nie chciałam bawić się kremem w takim upale, kupiłam 6 twarogów brzoskwiniowych Danissimo po 130 g każdy, wymieszanych z żelatyną i plasterki brzoskwiń (obrane ze skórki), dodałem trochę soku z cytryny, okazało się super - jak lubię, niezbyt słodko.
Bardzo lekkie letnie ciasto
Stellochka, bardzo dziękuję
Załączam fotkę, nie winię ostatniej sztuki, więc widok nie za bardzo:

[Stelochka]

Stelochkaweź też moje ciasto. Z pewnymi zmianami. Bez owoców (nie było), twarożek - 250 g (było tak dużo), śmietana 33% - 500 ml. Dziękuję bardzo smacznie. Moi chłopi jedli i mruczeli z przyjemnością.

Stellochka, kochanie, spieszę do ciebie z podziękowaniami !!! Zrobiłam to ciasto, choć nie było dużych dygresji, ale według własnych przepisów. Ciasto było z truskawkami (inaczej świeże wkrótce dojrzeje, ale moja zamrażarka jest pełna), a wierzch był wypełniony galaretką, jak „ciasto z twarogiem”. Pyszne, po prostu cudowne. Bardzo dziękuję za wspaniały przepis.



Przypadkowo usunąłem zdjęcie całego ciasta, mam zwyczaj „czyszczenia” telefonu. Wierz mi na słowo - był niezwykle piękny. Wypełnienie zostało wykonane z dwóch woreczków, aby warstwa była grubsza.

Kamusik, widać, że ciasto jest piękne i pyszne !!!
Za zdrowie i dzięki za raport!