Chleb pszenno-żytni „Polyushko” (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb pszenno-żytni Polyushko (wypiekacz do chleba)

Składniki

Mąka żytnia obrana 200 g
Mąka pszenna 200 g
woda 290 ml
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 2 łyżeczki
Rast. masło 2 łyżeczki
Suche drożdże 1 łyżeczka
Panifarin 3 łyżeczki
Agram 2 łyżeczki
Ziarna słonecznika
(dodaj do dozownika lub gdy sam piec o to poprosi)

Metoda gotowania

  • Mam wypiekacz do chleba marki philips ... no cóż, skoro wszystko trzeba zrobić "szybko", to zrobiłem to na programie 4 (szybko pełnoziarnisty), waga 750 gr.

  • ALE koloboka trzeba pilnować, bo początkowo dostałem jakąś ifigna a nie koloboka, oczywiście nie było dość wody, więc dołożyłem trochę i napisałem w sumie ... więc może się pomyłka ... i potem rozejrzałem się i zdecydowałem się tam pojechać po garść mąki ... w sumie mieliśmy już kęs chleba ...

Uwaga

Generalnie wieczorem nie było absolutnie nic do roboty ... Długo zastanawiałem się, jaki chleb upiec i postanowiłem poeksperymentować))))))) Cóż, też eksperymentowałem :)))) smakowało jak chleb, który w sklepie nazywany jest „poliushko”, mamy całą jego rodzinę bardzo ją kocha, dlatego ustawiła już piekarnik na 3 bochenki… nie ma czasu ostygnąć, jedzą. ..

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba