Chleb pszenno-żytni „Polyushko” (wypiekacz do chleba)

Chleb pszenno-żytni „Polyushko” (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka żytnia obrana	200 g
Mąka pszenna	200 g
woda	290 ml
Sól	1,5 łyżeczki
Cukier	2 łyżeczki
Rast. masło	2 łyżeczki
Suche drożdże	1 łyżeczka
Panifarin	3 łyżeczki
Agram	2 łyżeczki
Ziarna słonecznika
(dodaj do dozownika lub gdy sam piec o to poprosi)

Metoda gotowania

• Mam wypiekacz do chleba marki philips ... no cóż, skoro wszystko trzeba zrobić "szybko", to zrobiłem to na programie 4 (szybko pełnoziarnisty), waga 750 gr.
  
• 
  
• ALE koloboka trzeba pilnować, bo początkowo dostałem jakąś ifigna a nie koloboka, oczywiście nie było dość wody, więc dołożyłem trochę i napisałem w sumie ... więc może się pomyłka ... i potem rozejrzałem się i zdecydowałem się tam pojechać po garść mąki ... w sumie mieliśmy już kęs chleba ...
  

Uwaga

Generalnie wieczorem nie było absolutnie nic do roboty ... Długo zastanawiałem się, jaki chleb upiec i postanowiłem poeksperymentować))))))) Cóż, też eksperymentowałem :)))) smakowało jak chleb, który w sklepie nazywany jest „poliushko”, mamy całą jego rodzinę bardzo ją kocha, dlatego ustawiła już piekarnik na 3 bochenki… nie ma czasu ostygnąć, jedzą. ..