Angielskie ciastko świąteczne

Koktajle ... Myślę, że tak.

To znowu ja. Przepraszam, że zawracam ci głowę pytaniami. Znowu mówię o marcepanie.
Podrapany bez dna przyjaciół i znalazłem słodki biały port. ))) Kupiłem glicerynę w aptece, ale jest napisane: do użytku zewnętrznego.
Czy mogę dodać to do marcepanu?

mogą! Ujmę to tak! lekarz powiedział mi, że możesz

Podziękować))

dziewczyny, które są na dziewiętnastym boisku, w piątek - więc musiałem nasmarować Sednę, musiałem dać moje obecne buty ... upiłem się ... teraz nie dosięgną sofy

To znowu ja

marcepan powstał z połowy składników. Okazało się, że to coś przypominającego ciasto kruche. jeden jest objęty, jeśli można to tak nazwać. Marcepan nie jest zbyt elastyczny, łzy. Nie wpłynęło to na lepszy wygląd babeczki. Może możesz jakoś ... wygładzić to? Nie wiem… on jest jakiś rodzaj. smutny

[Moyrochka]

Moyrochka, złocisty, bo przypomina ciasto kruche - albo marcepan nie był dostatecznie drobno zmielony, albo było mniej cukru pudru.

i umieść zdjęcie swojego oprawcy? zastanówmy się, co robić.

[Lisssa]

LisssaNigdy w życiu nie jadłem tak strasznej babeczki.

zrobił 250 gramów cukru pudru na 100g migdałów. może potrzeba jeszcze mniej?

[Moyrochka]

Moyrochkano no marcepan na zdjęciu to całkiem przyzwoity marcepan, plastik.

marcepan na babeczce prasuje się specjalnym żelazkiem, ale go nie mamy - trzeba go zwinąć czymś płaskim i twardym. Po prostu przycisnąłem go do powierzchni stołu i położyłem się w ten sposób na stole, aby wyrównać powierzchnię z każdej strony. rób tak, aż marcepan wyschnie i stwardnieje, i zobacz - trochę się wyrównuje?

na czystym stole czy cukier puder?

nadal musisz to przykryć czymś na wierzchu. (((jaki mastyk byś polecił?

jeśli przylgnie do stołu, przetrzyj go cukrem pudrem, aby nie lipa.

Kupuję mastyks, sam tego nie robię, więc nawet nie wiem, co doradzić .. tutaj mamy cały temat o mastyksie, poczytaj, może znajdziesz coś odpowiedniego https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=418.0

Spróbuję też z mastyksem, w przeciwnym razie jest zbyt przerażający ((

[Lisssa]

Lisssa

A jeśli na marcepan nałożysz mastyk, czy musisz smarować marcepan czymś do klejenia?

[Moira]

Moira, Myślę, że marcepan można natłuszczać wódką i nałożyć mastyk. po prostu wyrównaj marcepan tak bardzo, jak to możliwe, w przeciwnym razie nadal nie będzie bardzo równy. a następnie mastyk, gdy jest jeszcze miękki, wyprasuj go czymś, nawet na stole… tak, aby się rozwałkował i wypełnił nierówności.

[Leska]

Leska, należy wtedy zaplombować. papierem do pieczenia, folią i zawinąć plastikowy zamek błyskawiczny w woreczek. Należy koniecznie chronić przed wilgocią - w cieście jest dużo cukru i długo się piecze, czyli - higroskopijność jest świetna, będzie się rozciągać i pogarszać od powietrza ... ale ja nie nawet wiedzą, co zrobić z temperaturą ... może nawet katolicy zjedzą Boże Narodzenie?

Rozhdestvensky nie przetrwał do Świąt Bożego Narodzenia ... co tak konkretnie na to wpłynęło i nie rozumiało ... odpowiedź jest trochę mętna ... czyli fakt, że nawet w opakowaniu i bez zastrzyków z wina i wódki nadal wysysał wilgoć i stał się ciężki, albo przed terminem świętowaliśmy Nowy Rok z wyjeżdżającymi przyjaciółmi ... ale nawet CRUTS POZOSTAŁO z babeczki! Poprosiliśmy wszystkich zaangażowanych w ten MIRACLE-KEKS, aby przekazali nasze najgłębsze pozdrowienia i najlepsze życzenia

Moirababeczki nie dręcz: posyp pudrem na wierzchu i zrób piękne opakowanie, ponieważ nie pozostanie na stole dłużej niż 5 minut

[Leska]

Leska, widzisz, babeczka była zmęczona w drodze, nie mogła już istnieć, więc zjadłem Cieszę się, że polubiłem mojego syna, on i ty moje gratulacje z powodu nadchodzącej NG i najlepsze życzenia !!

Proszę bardzo...

Cały wieczór byłem zajęty mastyksem. I tak się stało. Oczywiście nie do końca to co chciałem, ale już wygląda bardziej na prezent

Razem z synem wydaliśmy do wysyłki dwie babeczki. Szkoda, że ​​były tylko złote, srebrne i genialne zielone barwniki.

Tak właśnie się stało

1.
i
2.

[Moira]

Moirabrak słów !! oto prawda - cierpliwość i praca zetrą wszystko! wyszło bardzo dobrze, świątecznie i uroczo!

a jakiego mastyksu użyłeś - zakupionego lub wykonanego według przepisów forum? daj mi link, proszę, a jeśli dziewczyny się przydadzą

Dziękuję Ci!
To pasta mleczna według lokalnej receptury. Mleko skondensowane, mleko w proszku, cukier. proszek i sok z cytryny. To prawda, że ​​ugniatała i dodawała proszek przez długi czas. Ale wydaje się, że wyszło dobrze. Zużyłem tylko połowę, drugą włożono do torby i lodówki, przed świętami.

Jutro wyślę prezenty. To tylko… Czy trzeba je włożyć do pudełka, czy można włożyć do paczki?

Moirochka przede wszystkim gratuluję pomyślnego zakończenia dzieł sprawiedliwych !!!

Po drugie, oczywiście w pudełku, ładnie zapakuj, a potem - w paczce, jeśli pocztą ... Spójrz na przykład tutaj

🔗

oto wzory pudełek

🔗

Oto odpowiedzi na takie pytanie w komentarzach

🔗

Oto więcej pudełek

🔗

Oto ciekawe opakowanie

🔗

I tu

🔗
===========================

PS Nie musisz mnie pytać o pudełka, nie zrobiłem ich, po prostu znalazłem je dla Ciebie, wyszukując

Moira, zrobiłaś to bardzo ładnie! Dobry prezent!

[Moira]

Moirajeśli będziemy mieli szczęście i przyjdziemy Leska- Marina, podzieli się swoim doświadczeniem - niedawno przekazała jej taką babeczkę

ale myślę, że wysyłanie miękkiej paczki jest niebezpieczne - na wierzch położy się pudełko, iiiiii ..... więc zapakuj je w celofan, zawiąż wstążką i włóż do twardego pudełka. i tak możesz wysłać ...

i Gasha zapewnił nam wartościowe opcje pakowania - właśnie tam się gapiłem, wszystko jest piękniejsze ...

Bardzo dziękuję wszystkim za wskazówki i linki.
Znaleziono odpowiednie pudełka. (Zabrany w pracy w warsztacie od kartonów)

Gdy moje prezenty dotrą do odbiorców, podzielę się z Wami ich wrażeniami.

nie powiedziano kartonującym w jakim celu? nie musisz dzielić się babeczką?

Będzie kosztować !!!!! To mi nie wystarcza!

Cóż, w przyszłym roku zdecyduj się ponownie na taki wyczyn, czy to wszystko, entuzjazm się skończył?

Lisssa, jeśli papier jest cały mokry, zmienić go na suchy?

tak, lepsza zmiana!

a co to jest, dlaczego surowe?

a co to jest, dlaczego surowe?

od łez ...

od łez ...

Choy ... codziennie dostaje drinka. Lub raz w tygodniu ??? Trochę.

Nie wiem dlaczego? Myślałem, że on sam jest teraz zagubiony. Po zaimpregnowaniu zawijam go w papier, folię i woreczek. A może pakiet nie jest potrzebny?

Cóż, nie cały papier, ale te miejsca, w których kot dotyka górną i dolną część

Nie wiem dlaczego? Myślałem, że on sam jest teraz zagubiony. Po zaimpregnowaniu zawijam go w papier, folię i woreczek. A może pakiet nie jest potrzebny?

normalna reakcja pijanego ... pił - i spocony !!!

[simfira]

simfirawszystko się zgadza - w papierze, folii, opakowaniu. Czy „nalewasz” babeczkę raz w tygodniu? szczotkować pędzlem, prawda? jeśli wszystko tak jest, to wszystko jest w porządku. ale zmień papier na wszelki wypadek. i pozostaw jutro na stole bez ubrania na kilka godzin, pozwól mu wywietrzyć

a byłoby jeszcze lepiej - spojrzeć na zdjęcie i papier, żeby był widoczny ... w przeciwnym razie nie bardzo rozumiem, jak on się tak zachowuje ..

ok, do zobaczenia jutro

Tajny klub alkoholików. Mój mąż wciąż pamięta lato, kiedy zadzwoniłam do niego do pracy i poprosiłam, żeby w drodze do domu kupił wódkę lub brandy. A potem raz w tygodniu tańce z brandy przy stole. Naprawdę mam nadzieję, że się nie zawiedzie.

[Lisssa]

Lisssa

Cóż, w przyszłym roku zdecyduj się ponownie na taki wyczyn, czy to wszystko, entuzjazm się skończył?

Ostateczną decyzję podejmę po degustacji))) W przeciwnym razie nie skosztowałem tego. Ale na razie myślę, że za rok będę piec. ))
Jeszcze raz dziękuję za radę i pomoc.

A tak przy okazji, pytanie. Kiedy robiłem pastę mleczną, zostało mi pół.Ostrożnie owinąłem go w celofan i włożyłem do lodówki. Wczoraj szturchnęła ją palcem - jest trochę gruba (((Czy zostanie tam przez kolejne dwa tygodnie i jak mogę to później zmiękczyć? Albo po prostu wyrzuć i zrobię to ponownie?)

[Lisssa]

Lisssa, Czy rozpoznajesz Lyudoka?



To on !!!

PS: zostawiony na prezent koledze w NG, w firmie IT, stąd taki niecodzienny widok

Liss, czy mam tę flegmę, trochę czy dużo? Owinięty

ale mój, w tym roku - pierwszy opuścił dziś dom

[Lisssa]

Lisssa
Cóż za piękny !!! Jak powstały płatki śniegu? a kolor jest tak intensywny.

A dziś ozdobiłam też babeczkę dla rodziców, wszystkie te same drzewa. Mam blady (((

Ale tym razem marcepan jest bardzo miękki i elastyczny, a mastyk naprawdę normalnie rozgrzewa się w kuchence mikrofalowej.

Wesołych Świąt wszystkim !!!!

cóż mogę powiedzieć… bardzo ostry, aromatyczny, intensywny smak z wakacji

[Lisssa]

Lisssa
Luda, dziękuję za tak pachnący i świąteczny przepis! Wreszcie przeszedł z raportem
Miałam to robić przez dwa lata, zwykle robimy pierniki długiej fermentacji na święta, aw tym roku znalazłam czas i dodałam również Waszą babeczkę do tańców z tamburynami

Są to nadzienia: owoce - wiśnia, ananas, gruszka, brzoskwinia i rodzynki w trzech kolorach; orzechy - migdały, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, pekan, pistacje; przyprawy (po 1,5 łyżeczki) - cynamon, goździki, gałka muszkatołowa i CZARNY KARDAMON (pierwszy użyty - bardzo wyrafinowany aromat!)

Co mogę powiedzieć - jeśli składniki są dobrane do smaku, to babeczkę można zjeść od razu! Próbowałem!
I nawet kilka pierwszych okruchów się nie rozpadło - w końcu chleb się kruszy ...
Może dlatego, że nieznacznie zmieniłem składnik cukrowy: 100 g cukru + 50 g syropu z ciemnej trzciny + 150 g miodu + 50 g melasy. melasa i miód - dokładnie lepkie spoiwa

Jeden z nich był jeszcze ciepły i o dziwo (tutaj wystraszyli się, wystraszyli dojrzewaniem) ciasto było przepełnione zarówno smakiem, jak i aromatem: zwycięstwo: po prostu połknij język! Po 3 tygodniach pozostał ten sam smaczny, ale nie smaczniejszy, dodano jedynie aromat rumu, w tym sensie, że pachniał alkoholem mocniej niż po pieczeniu i pierwszym posmarowaniu rumem

Pod koniec roku upieczę podwójną porcję!

Podobno Temko zostało wyczyszczone, nie widzę raportu. Podsumowanie poprzedniej serii. Mój syn nawet nie spróbował ciasta z tego prostego powodu, że nie rozpoznaje żadnych dodatków owocowych i jagodowych w wypiekach. Mąż i córka nie okazali żadnej oczywistej radości. Ale ... miałam jedną babeczkę i po cichu ją szczypałam, żeby określić okres przydatności do spożycia, i jakoś moja córka i mój mąż przyłapali mnie na tym. Cóż mogę powiedzieć… Teraz używają go trochę, aby przedłużyć przyjemność, ale powiedzieli, że sami przygotują kandyzowane owoce na następny rok. Więc jeszcze raz dziękuję za wciągnięcie mnie w tę sześciotygodniową przygodę. Osobiście bardzo podobał mi się ten proces

[Moira]

Jest za wcześnie? A potem już idę, patrzę na wszelkiego rodzaju suszone owoce / orzechy))

Moira, tak, niedawno gotowałem tutaj pod tym linkiem - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177150.0, tam moczyłem owoce przez jeden dzień, więc gdy tylko przyjdzie ci do głowy babeczka, możesz ugotować tego „pstrokatego psa” na rozgrzewkę. bardzo smaczny i pachnie rumem, prawie jak nasz

Mam kolejne niezjedzone kłamstwo

SchuMakher, kaneshna, to nie jest tłuste, nie możesz go dużo jeść!

Jestem na większe prezenty, mimo wszystko piekę .. mam takie głębokie misy aluminiowe o średnicy 10 cm, piekę w nich ..

Myślę więc, że są za małe. Boli mnie krojenie babeczek. Następnie należy je dokręcić. A jeśli w formie, możesz to zrobić z glazurą z góry.

Uwielbiam pierniczki na ostro ....: nyam: Mam zarówno babeczki silikonowe, jak i zestaw parówek teflonowych: 3 sztuki i wszystkie w różnych rozmiarach. Co jest lepsze?

Dziewczyny, przed rokiem niektóre babeczki (te do zabrania) upiekłam w papierowych ciastach. Wszystko w porządku, nic nie jest spalone.