Tarta owocowa (Panasonic SR-TMH 18)

Tarta owocowa (Panasonic SR-TMH 18)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Mąka pszenna	1,5 filiżanki-230 g
Proszek do pieczenia ciasta	2 łyżeczki
Sól	0,5 łyżeczki
MAK	1 ul. l.
Cukier	1 szklanka
Jajka	2
mleko	0,25 łyżki = 60 ml
masło	60 g
Roślinny olej kukurydziany	60 g
Cukier waniliowy	1 paczka.
Śliwki	600-700 g
brązowy cukier	2 łyżki stołowe. l.
masło	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• 1. Połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól. Przesiej przez sito. Dodaj mak.
• 2. Ubij mikserem miękkie masło z 3/4 szklanki cukru, dodaj p. mi wymieszaj. Wjedź kolejno po 2 żółtka. Stopniowo dodawaj mieszankę mleka i mąki.
• 3. Ubij białka z pozostałym cukrem, aż do uzyskania szczytów, i delikatnie łyżką wlej do ciasta.
• Przygotuj wcześniej śliwki. Umieść 1 łyżkę na patelni. l. masło, 2 łyżki. l. cukier brązowy, roztopić, śliwki ułożyć śliwki, podpalić, aż ciecz odparuje.
• Smarujemy patelnię multicooker olejem, posypujemy kaszą manną, rozsmarowujemy śliwki, na wierzch kładziemy ciasto.
• Piecz przez 60 minut. Natychmiast otwórz pokrywkę, przytrzymaj przez 15 minut i odwróć ciasto na siatkę przykrytą serwetką.
• Wytnij, gdy ostygnie. Posyp cukrem pudrem lub płatkami migdałów na wierzchu.

Czas na przygotowanie:

1 godzina 20 minut

Program gotowania:

pieczenie w powolnej kuchence

Uwaga

To ciasto można zrobić zarówno z jabłkami, jak i brzoskwiniami. Nie można zmienić kształtu, ale wiśnie, rodzynki, porzeczki włożyć bezpośrednio do ciasta.
W przeciwieństwie do babeczek nie jest tak ciężki, powiedziałbym bardziej puszysty
Przepis na ciasto świetnie nadaje się do multicookera, chociaż można go również upiec w piekarniku.
Piec i jedz dla zdrowia !!

Podobne przepisy

Placek flip-flop z gruszkami (abksar)

Cherry Flip Pie (Polaris 0305) (olga4166)

Placek flip-flop z gruszkami (Gasha)

Wasylisa, jestem wdzięczna! upiekł ciasto według Twojej niesamowitej receptury, bardzo smaczne, delikatne, soczyste, pachnące. Cała rodzina jest szczęśliwa - DZIĘKUJEMY! Do ciasta dodałem resztę wina z marynaty ... i okazało się, że to prawie brat bliźniak Twojego ciasta, na pewno jeszcze raz go upieczę!

Sasha, bardzo się cieszę, że podobało mi się ciasto. Piec i jedz dla zdrowia
Wygląda świetnie. Ciasto jest takie, że można dużo improwizować i zawsze wychodzi pyszne.