Pikantne Żeberka Wieprzowe (Kukułka 1054)

Kategoria: Dania mięsne
Pikantne Żeberka Wieprzowe (Kukułka 1054)

Składniki

Pikantne Żeberka Wieprzowe (Kukułka 1054)
Żeberka wieprzowe z kością 500-600 gr
Cebula cebulowa 1-2 szt
Sos sojowy 1 łyżka. l
Wytrawne białe wino 2 łyżki stołowe. l
Cukier 1 łyżka. l
Przyprawy do mięsa 1 łyżeczka
Sól smak
Olej roślinny 1-2 łyżki. l do smażenia
czosnek 1-2 zęby
Ziemniaki do dekoracji

Metoda gotowania

  • Pikantne Żeberka Wieprzowe (Kukułka 1054)
  • Trening:
  • Mięso pokrój na kawałki między żebrami.
  • Cebulę pokroić w paski.
  • Rozgnieść czosnek nożem.
  • Przygotowanie:
  • Umieść mięso na patelni multicooker, dodaj sos sojowy, wytrawne wino, cukier, przyprawy, sól do smaku.
  • Na mięso kładę ziemniaki na połówki, posypuję solą - na dodatek otrzymujemy ziemniaki gotowane na parze.
  • Zamykamy pokrywę multicookera, zestaw Tryb gotowania wielokrotnego przez 20 minut, 110 * i doprowadzić go do gotowości.
  • Ponieważ mięso jest z kośćmi (aby nie uszkodzić dna patelni), dlatego najpierw gotuję je w Multi-Cookie, a następnie smażę na patelni.
  • Na patelni rozgrzewam olej roślinny, wkładam mięso (bez płynu), zmiażdżony czosnek, cebulę i smażymy do trochę rumianej.
  • Smakujemy, w razie potrzeby dostosowujemy smak solą i przyprawami.

Naczynie jest przeznaczone do

na 2-3 porcje

Uwaga

SPRÓBUJMYPikantne Żeberka Wieprzowe (Kukułka 1054)
Mięso układamy na talerzu, na przystawce z gotowanymi ziemniakami, na wierzch posypujemy szczyptą zielonej cebuli.
W razie potrzeby mięso i ziemniaki można lekko polać powstałym sosem z patelni (na której duszono mięso).
Mięso jest bardzo smaczne, o lekkim pikantnym smaku, miękkie. Pikantne Żeberka Wieprzowe (Kukułka 1054)

Smacznego, wszyscy!

alex52860
Widać magika, któremu udaje się usmażyć 2 cebule i 600 gramów mięsa na 2 łyżkach oleju. Czy kiedykolwiek próbowałeś tego samemu lub skopiowałeś ten przepis skądś.
orzech
Próbowałem Żeberka wieprzowe mają wystarczająco dużo tłuszczu
Administrator
Cytat: alex52860

Widać magika, któremu udaje się usmażyć 2 cebule i 600 gramów mięsa na 2 łyżkach oleju. Czy kiedykolwiek próbowałeś tego samemu lub skopiowałeś ten przepis skądś.

Grzeszny, polizałem przepis w mojej kuchni

Jeśli jesteś spostrzegawczy jako domowy kucharz, podsumuj to gotowane mięso całkiem możliwe smażyć (nie smażyć, ale smażyć) za 2 łyżki. l olej na patelni teflonowej. A jeśli cebula jest pokrojona w bardzo cienkie paski, to kiedy się uwalnia smażenie sok (płyn), który wystarcza również na fugę smażenie mięso z cebulą.

Taka ilość oleju wystarczy, aby uzyskać smaczne mięso bez użycia dużej ilości oleju roślinnego.

I usmaż 600 gramów mięsa w 2 łyżkach. l oleju roślinnego też jest słaby! Gwarantuję, że zadziała!
Administrator
Cytat: orzech

Próbowałem Żeberka wieprzowe mają wystarczająco dużo tłuszczu

Rozgrzany tłuszcz z mięsa pozostał w moim rondlu, nigdzie indziej go nie używałam - przepraszam, to dla mnie mało tłuszczu

I naprawdę uwolniło się dużo tłuszczu i soku
orzech
Ja też nie używam tego tłuszczu, to ja ... może trochę
rufa
Cytat: alex52860

Widać magika, któremu udaje się usmażyć 2 cebule i 600 gramów mięsa na 2 łyżkach oleju. Czy kiedykolwiek próbowałeś tego samemu lub skopiowałeś ten przepis skądś.

alex52860, jesteś nowicjuszem na naszym forum, a Admin od dawna jest uznanym mistrzem czarodziejów. Zanim oskarżysz ją o nieuczciwość, spróbuj gotować według jej przepisów.
Jeśli chodzi o ilość tłuszczu, to na 2 łyżkach oleju możesz, umiejętnieugotuj wspaniały pilaw na 500 gramów mięsa itp.

Za bezpodstawne zarzuty sprzeniewierzenia przepisu można bardzo łatwo zarobić na zakaz.

Miłej komunikacji na forum!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba