Makowa bułka z kremem czekoladowym

Kategoria: Cukiernia
Makowa bułka z kremem czekoladowym

Składniki

Ciasto:
Jajka 7 szt.
Cukier 7 łyżek. l.
Mąka 7 łyżek. l.
MAK 50g
CreCiasto:
  • Ubij białka na wysokich obrotach miksera, dodając cukier w małych porcjach. Zmniejsz obroty do minimum i dodaj żółtka (pojedynczo), mąkę, zmielony suchy mak.
  • Krem:
  • Zagotuj śmietanę, posiekaj czekoladę i wlej do śmietany. Wstaw na noc w chłodne miejsce, następnie ubij.
  • Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 170 ° C0Od 20 minut. Rozgrzać piekarnik. Bezpośrednio po upieczeniu gorący biszkopt zwinąć razem z papierem w rolkę i zawinąć w ręcznik. Zostaw do ostygnięcia. Następnie bez papieru posmaruj kremem, udekoruj według uznania i od razu - w lodówce na kilka godzin.
  • Makowa bułka z kremem czekoladowym
  • PS Lyuba miała dużą blachę do pieczenia, a ja małą, więc wziąłem 5, 5, 5.
  • P. P. S. Druga rolka - Biszkopt z twarogiem cytrynowym Michelle, już to wystawił natamylove
  • W rzeczywistości - w nocy - to nie ma znaczenia. Całkiem wystarczy na 4-5 godzin. Zrobiłem wszystko w jeden dzień.
  • Tym, którzy zamierzają upiec bułkę po raz pierwszy, gorąco polecam najpierw przestudiować wspaniałe lekcja od Tortyżki.
  • Natychmiast upieczony biszkopt namoczyć namoczonym przed rozprowadzeniem kremu, aby nie wysechł. Nasycaj tym, co zwykle nasycasz ciastkami biszkoptowymi. Uwielbiam coś alkoholowego, na przykład likier lub koniak, aw najgorszym przypadku byle jaki syrop - i słodka herbata wystarczy. Biszkopt wygodnie namoczyć gąbką lub pędzelkiem.

  • Uwaga

    Źródło: 🔗

    Gasha
    Zapomniałem dodać, że nie zmniejszyłem ilości maku ... Moim zdaniem - maku nigdy za dużo!
    Omela
    Cytat: Gasha

    Zagotuj śmietanę, posiekaj czekoladę i wlej do śmietany. W zimnym miejscu w nocy, a następnie ubij.

    Z jakiegoś powodu jestem zdezorientowany! Zostaw wypełnienie na noc czy nie ???

    Cytat: Gasha


    Bezpośrednio po upieczeniu gorący biszkopt zwinąć razem z papierem w rolkę i zawinąć w ręcznik. Zostaw do ostygnięcia. Następnie bez papieru posmaruj kremem, udekoruj według uznania i od razu - w lodówce na kilka godzin.

    A o jakim rodzaju impregnacji mówisz ???

    Gasha
    Omela , zostawiamy ... to ja zmieszany ...

    Cóż, czym zwykle moczysz ciastka biszkoptowe? Uwielbiam coś alkoholowego, na przykład likier czy koniak, albo w najgorszym przypadku można byle jaki syrop - i słodka herbata wystarczy

    W rzeczywistości - w nocy - to nie ma znaczenia. Wystarczy pięć godzin. Naprawdę wszystko zrobiłem w jeden dzień.
    Suslya
    Oto jest ... dzisiaj zrobiony. Ponieważ były przygody, okazało się, że nie mam racji. Stał w piekarniku, mój pies miał atak, biegając w tę iz powrotem nie było na to czasu, w efekcie z trudem zwijał się i pękał przy rozkładaniu. Nie miałam czekoladek, właśnie zrobiłam śmietankę + cukier. Ale co najważniejsze, okazało się pyszne, chociaż krem ​​wychodzi ze wszystkich pęknięć

    Makowa bułka z kremem czekoladowym
    luchok
    Gasza, złap raport i dziękuję

    Makowa bułka z kremem czekoladowym

    nie mogłem się oprzeć, odciąłem kawałek nieleczonego - BARDZO i BARDZO kremu -
    teraz będę w oczekiwaniu na jego przemoczenie
    orzech
    Weź też moją świnię, przy 6-00 wstałem i ciastko nie wydawało się działać, ale z obrotem nie mogłem się zorientować.Mam liść 26-36 cm, najpierw skręciłem go z krótszego boku - wydawał się bardzo gruby i krótki: wow: nie chciałbym już, szybko odkręcić i owinąć na dłuższym boku - okazało się, że jest cienki i długi ... ehhhh Po prostu nie mogę mnie zadowolić. Nasączony rumem, posmarowany ze śmietaną i na zimno. Na zdjęciu tylko narysowane, ale nie pokażę tego w sekcji, bo.jak podniosłem go żeby przestawić na chill-out, zrobił salto prosto na dostochkę i wyglądał jak ... nie wiem co
    Makowa bułka z kremem czekoladowym
    prascovia
    Gashenka! przepis cudowny, jutro na obiad gości - a na deser mam taką bułkę! ... Zrobiłem 4 - 4 - 4. Zwijałem, rozłożyłem, posmarowałem - ani te pęknięcia, ani te pęknięcia. Jeśli to możliwe, pokażę ci jutro.
    Gasha
    prascoviaoch, jak się cieszę !!!
    prascovia
    Gashenka! Oto mój raport! Gdybym nie odłożył 2 sztuk na raz, nie byłoby co fotografować! Dzięki jeszcze raz.
    Makowa bułka z kremem czekoladowym
    Gasha
    Piękno = co z tego !!!

    Wszystkie przepisy

    © Mcooker: Najlepsze przepisy.

    Mapa witryny

    Radzimy przeczytać:

    Wybór i obsługa wypiekaczy chleba