Placki ziemniaczano-drobiowe

Placki ziemniaczano-drobiowe
Kategoria: Przepisy
Składniki
Pierś z kurczaka 250 g
Mała cebula 1 szt.
Majonez 1/2 szklanki l.
Jajko 1 szt.
Sól pieprz
Ziemniaki średnie 4 szt.
Olej roślinny
Metoda gotowania

Piersi z kurczaka pokroić w cienkie paski (w poprzek), włożyć do rondla, dodać posiekaną cebulę startą na średniej tarce (lub posiekać kombajnem), 1/2 stołu. majonez, 1 jajko, sól, pieprz.
Mieszaj i odstaw na co najmniej 1 godzinę. Odstawiłem na noc do lodówki. Ta mieszanina może być przechowywana przez 2-3 dni i używana w razie potrzeby.
Rano dodaj 4 średnie ziemniaki, starte na naleśniki. Smażyć na patelni na złoty kolor.

dzięki za przepis - podobały mi się te naleśniki!