Biszkopty

Dobry przepis. Zamiast śmietany, jogurt, pół cukru, z mąki - łyżka otrębów i łyżka mąki kukurydzianej. Modernizacja diety bez utraty smaku!

A oto moi „głupcy”. : róża: Dzięki za przepis!

Świetnie odlatuje!

Dowiedziałem się, że nie relacjonowałem na ten temat, chociaż piekłem te ciasteczka od dawna i nawet mam fotkę.
Wszystko zgodnie z przepisem, jedyna dygresja - dodane nasiona sezamu.
Dzięki autorowi za przepis!

Pieczę te ciasteczka od miesiąca! Bardzo smaczne. Podziękowania dla autora za przepis.
Dodano rodzynki. A ostatnio mielę go na mokro w rozdrabniaczu blendera. I lekko miażdżę puste miejsca na blasze do pieczenia. Okazuje się znacznie smaczniejsze ...

[Lyudochka]

ostatnio siekając go na mokro w rozdrabniaczu blendera.

Lyudochka, Nie do końca rozumiem, moczysz rodzynki w czymś (alkohol, sok itp.), Czy po prostu myjesz je w blenderze?

[Szydełkować]

Szydełkować, Po prostu napełniam go wrzątkiem, po minucie płuczę, ładuję do rozdrabniacza blendera, dodaję garść płatków owsianych i przekręcam. Próbowałem skręcić suszone rodzynki - nie mielą, infekcja ...
Swoją drogą przeczytałem w przepisie GOST, że rodzynki muszą być tak zmielone. Rzeczywiście, jest to o wiele smaczniejsze niż całość. Całość wciąż się pali, jeśli pojawi się na powierzchni.
Oto zdjęcie ciasteczka z mielonymi rodzynkami (dodaję 50 gramów):

[Lyudochka]

Dzięki za szczegóły, Lyudochka !!!

Na pewno spróbuję upiec to ciasteczko z dodatkiem mielonych rodzynek !!!

Dziękuję za udostępnienie swojej pracy !!!

Zmiel suche rodzynki na spód ciasta) Też spróbowałem, och ...

Zmieszałem z jajkiem i wszystko poszło jak w zegarku !!!

[Innochka]

Cała przyjemność po mojej stronie, Innochka ! Pekinie na zdrowie!

Zmieszałem z jajkiem i wszystko poszło jak w zegarku !!!

Następnie możesz po prostu zmielić rodzynki w blenderze z jajkiem, ponieważ w przepisie jest jajko. Dziękuję Kroshik, dzisiaj znowu upieczę, na pewno spróbuję.

[Lyudochka]

50 gr. Dodaj

Lyudochka, Od razu zapomniałem zapytać, ale czy nie zmniejszasz ilości cukru?

Rodzynki są słodkie, czy możemy pokroić cukier?

[Innochka]

ale czy nie zmniejszasz ilości cukru?

Innochkanie, nie odejmuję. mamy słodycze. Wierzch ciasteczek również zanurzam w cukrze. okazuje się, że jest to fajna skórka.
Ale myślę, że można to łatwo zmniejszyć.

Wypiekany dokładnie według przepisu - bardzo mi się podobał do smaku. Wielkie dzięki dla autora!