Wypiekacz do chleba Kenwood BM450

Witam wszystkich!
Długo chodziłem po buszu. Okresowo piekłem chleb w piekarniku, ale nie lubię wyrabiać ciasta. Więc wybrałem między HP a mikserem do ciasta. W małej kuchni nie ma gdzie postawić obu, ale jakoś spontanicznie wybrałem i kupiłem BM450. Wybrałem między tym a Panas 2502, ale mój własny reżim zdobył siłę wiadra. Położyłem go pod stołem na stołku i jest to bardzo wygodne. Zrobiłem pierwszy chleb z mieszanki dla Borodinsky'ego z opóźnionym startem. Nic nas nie obudziło o 3 nad ranem, a rano chleb był gotowy. Jak cudownie! Czekamy na gości w weekend, myślałem, że cały czwartkowy wieczór spędzę z chabattą, ale nie! Borodinsky, brioche i chabatta do stołu, same, jak samodzielnie złożony obrus. Gdyby tylko było to samo automatyczne przygotowanie sałatki ... =)

Gratulujemy doskonałego wyboru!

Witam wszystkich!
Długo chodziłem po buszu. Okresowo piekłem chleb w piekarniku, ale nie lubię wyrabiać ciasta. Więc wybrałem między HP a mikserem do ciasta. W małej kuchni nie ma gdzie postawić obu, ale jakoś spontanicznie wybrałem i kupiłem BM450. Wybrałem między tym a Panas 2502, ale mój własny reżim zdobył siłę wiadra. Położyłem go pod stołem na stołku i jest to bardzo wygodne. Zrobiłem pierwszy chleb z mieszanki dla Borodinsky'ego z opóźnionym startem. Nic nas nie obudziło o 3 nad ranem, a rano chleb był gotowy. Jak cudownie! Czekamy na gości w weekend, myślałem, że cały czwartkowy wieczór spędzę z chabattą, ale nie! Borodinsky, brioche i chabatta do stołu, same, jak samodzielnie złożony obrus. Gdyby tylko było to samo automatyczne przygotowanie sałatki ... =)

Och, jak rozumiem! Mój piec ma 2 tygodnie i nie jestem z niego zachwycony! Codziennie piekę. Próbowałem już wielu rzeczy. I chleb pszenny i francuski i
słodkie wypieki oraz z gotowych mieszanek. Nigdy wcześniej się nie zdarzyło, żeby coś nie wyszło. Mąż i dwaj synowie są zachwyceni. Nawet nie patrzą na chleb ze sklepu.
W planach jest również wypiek ciasta i chleba żytniego. I jest wiele przepisów, które tu znalazłem, które trzeba przetestować. Gratulujemy więc wspaniałego zakupu!

Chwalę się swoim żytem pszennym:
🔗
🔗
🔗

300g mąki pszennej, 150g mąki żytniej, 300ml wody, 2 łyżki. l. słód (parzyć we wrzącej wodzie przez 5 minut), 1 łyżeczka. sól, 2 łyżeczki. cukier, 1 łyżeczka. suszone drożdże, 2 łyżeczki. agram light, 2 łyżeczki. panifarina, 1 łyżka. l. oliwa z oliwek, sezam i pestki dyni. Wypiekane według I programu, waga 750, na średniej skórce.

Dimtos, co za piękno!

Drodzy piekarze, czy możecie polecić, co robić. Zagniatam ciasto na 1 kg, ale potem muszę zrobić z niego 2 bochenki, aby kawałki pasowały do ​​opiekacza. Dzielę, pierwszą część zostawiam w wiadrze, ale potem na standardowym programie znowu tracę 20 minut na ugniatanie. Skąd wziąć standardowe parametry programów, aby ustawić własne jak zwykle 1-sze, na przykład tylko bez pierwszej partii?
PS: Znalazłem to na końcu palety kolorów, dzięki radom ze strony 44!

W trakcie czytania pojawiło się kolejne pytanie. Kupiłem z rąk i zgodnie z instrukcją oderwałem wszystkie naklejki, w tym niezbędne, wklejone przez poprzednią hostessę z listą programów =) Kto wie gdzie można kupić naklejkę, inaczej nadal jestem zdezorientowany

Cierpię na wybór maszyny do chleba.
jest pytanie Panasonic SD-ZB2502 lub Kenwood BM450
kto co doradzi?

rudaya o naklejkach można znaleźć w centrach usług. Kolich bierze kenwood 450 można samemu zaprogramować i piec szybciej plus design.

rudaya o naklejkach można znaleźć w centrach usług. Kolich bierze kenwood 450 można samemu zaprogramować i piec szybciej plus design.

w wątku o Panasie byłem stanowczo odradzany od tego pieca, mówią słabiutkie, miski eksplodowały ...typ niezbyt wysokiej jakości ...

U mnie działa dobrze, często używam go co drugi dzień, dopóki nie ma żadnych skarg minął rok. Jeden minus nadal nie ma całkowitej swobody programowania, na końcu programu pieczenie jest włączone, chociaż program ustawiasz na zero, niewygodne jest pieczenie chleba żytniego na zakwasie, jeśli pieczesz na drożdżach, to są bez problemów

U mnie działa dobrze, często używam go co drugi dzień, dopóki nie ma żadnych skarg minął rok. Jeden minus nadal nie ma całkowitej swobody programowania, na końcu programu pieczenie jest włączone, chociaż program ustawiasz na zero, niewygodne jest pieczenie chleba żytniego na zakwasie, jeśli pieczesz na drożdżach, to są bez problemów

ogólnie rzecz biorąc, jeśli chodzi o programowanie, to rozważam Zojirushi Breadmaker BB-PAC20

Programowanie nie jest szczególnie potrzebne, więc lekko dostosuj program dla siebie z tym Kenwoodem radzi sobie z 5 jego programami a cena jaką kupiłem to 6400r

Programowanie nie jest szczególnie potrzebne, więc trochę dostosuj program dla siebie z tym Kenwoodem radzi sobie z 5 jego programami a cena jaką kupiłem to 6400r

za tę samą cenę znajdę Zozirushi
co wolisz w tej samej cenie?

Wziąłbym kenwood, podoba mi się projekt, używam kuchenki do góry nogami jako półki. Programowanie naprawdę nie jest konieczne, jeśli chleb na co dzień jest tym właśnie, to znaczy, że "nie szukają dobra od dobrego" o zozirusach nie mogę nic powiedzieć na Amazonie, cena to 280 $ a napięcie 120V , może coś schrzaniłem

Wziąłbym kenwood, podoba mi się projekt, używam kuchenki do góry nogami jako półki. Programowanie nie jest naprawdę konieczne, jeśli chleb na co dzień jest tym samym, to znaczy, że "nie szukają dobra od dobrego" o zozirushi nie mogę nic powiedzieć na Amazonie, cena to 280 $ a napięcie 120 woltów , może coś schrzaniłem

projekt jest na pewno dobry, nie kłócę się, ale jest z nimi dużo usterek i awarii ..... pewnie wziąłbym Panasa tak samo, gdyby był wybór między cache lub Panas, ale tutaj programowanie funkcje, które są dostępne w Zozirushi, żono mnie interesują,
tak, wszystko jest poprawne 120 woltów, ale używając transformatorów można łatwo ominąć te ograniczenia
cena 280 nie jest zbyt lojalna, można ją znaleźć taniej
Ale znowu, jeśli porównamy Panasa i Keshę, co jest gorszego w pierwszym w porównaniu z drugim?

Nie chciałbym mieć obok pieca transformatora 600-800 wat, a gdyby wziąć zaawansowany reduktor to by brzęczał .... Na kenie ludzie już dawno znaleźli wyjście podczas pieczenia żyta na zakwasie, wyciągają łopatkę w programie „Ciasto domowe”. W zasadzie optymalne programy zostały już napisane i zapisane w mózgach pieca, wielu korzysta z programu numer 1 i już ich nie potrzebuje

Nie chciałbym mieć obok pieca transformatora 600-800 wat, a gdyby wziąć zaawansowany reduktor to by brzęczał .... Na kenie ludzie już dawno znaleźli wyjście podczas pieczenia żyta na zakwasie, wyciągają łopatkę w programie „Ciasto domowe”. W zasadzie optymalne programy zostały już napisane i zapisane w mózgach pieca, wielu korzysta z programu numer 1 i już ich nie potrzebuje

teraz ponownie zważyliśmy się z moją żoną i zdecydowaliśmy się nie brać Zozirushki, ale najpierw, aby zrobić coś prostszego na początek, Ken jest z pewnością dobry, ponieważ łączy w sobie zarówno projektowanie, jak i ręczne programowanie, a ponadto wszyscy mamy cały sprzęt Kena i Delongee w kuchni ...
Ale znowu, najbardziej banalne, głupio głupie pytanie brzmi: co jest lepsze niż Panas czy Ken?). Jakie są podstawowe, a nawet niezbyt krytyczne momenty w tym czy innym aparacie?

więc Panas nie jest zaprogramowany ...

krytyczne momenty w tym czy innym aparacie?

Niezawodność, jeśli jest krytyczna

na przykład zostawimy tę kwestię programowania i przyjrzymy się innym cechom lub zaletom tego lub innego urządzenia, więc jak można nazwać jakość, jakość ugniatania i pieczenia?

Niezawodność, jeśli jest krytyczna

na korzyść Panasa?)

jakość ta sama, taka jest moja opinia, nawet chleb francuski nie jest dużo wspanialszy, więc piecze się tam 6 godzin, aw Kenwood 3 godziny.W kenie jest konwekcja, więc chleb jest dobrze upieczony

aw Panas nie jest?

nie wiem

Nie, nie potrzebujesz, zapytaj profesjonalnych piekarzy, tych, którzy pieczą na piecach inwertorowych Mój Delongy ma to zbłąkane, tylko skórka wysycha i to wszystko

plusy dla kena:
1) lekko programowalne
2) projekt
Panas ma niezawodność, chociaż jest to również subiektywne, ale liczba awarii Kena jest wyższa (((

a kto może upiec jaki chleb? pszenica i żyto, czy każdy może zrobić, czy nie?

Każdy może zrobić jedno i drugie, nie zależy od HP, ale od tancerz piekarz

Tak, normalnie programuje się na każdą operację, można zmienić czas, można upiec dowolny chleb na kenie, na patelni na rachunek czarny, nie jestem pewien

dlaczego w Panas czarny może nie działać?

Niewiele osób używa jednocześnie obu pieców, więc niewiele osób może obiektywnie porównać „jakość, jakość wyrabiania ciasta i pieczenia”.
Pamiętam jakieś 3-4 lata temu ktoś z naszego serwisu miał oba modele i przeprowadził eksperymenty porównawcze, pamiętam że była duża różnica na korzyść Panasa w wysokości bochenka (powierzchnia wiader była prawie taka sama dla obu modeli) w programie chleba francuskiego, a następnie w programie Basic, wynik był podobny.
Wśród niedociągnięć Kenwood jest słabym wiadrem. To znaczy nie samo wiadro, ale uszczelka olejowa, pękła mi bardzo szybko, około rok po niezbyt intensywnym użytkowaniu. Nie są naprawiane w serwisie, muszę kupić nowe wiadro, nie wiem jak jest teraz - ale kosztowało mnie to około 1700 rubli - ropucha prawie mnie udusiła. Nie było problemów ze szklaną osłoną. Ken nie ma jeszcze programu Chleb żytni i specjalnej miarki do wyrabiania ciasta żytniego - ciekawie było kiedyś spróbować, jakie to „zwierzę”
Wszystko inne w piecu, kiedy go używałem, było w porządku. Projekt jest szczególnie dobry.

Czarny chleb jest kapryśny; trudniej go upiec; nie ma glutenu; nie wyrasta zbyt dobrze; dlatego używają różnych dodatków, pieką nie tanie dodatki i używają tylko mąki pszennej jako dodatku bez dodatków monitorować należy tylko ciasto

dlaczego w Panas czarny może nie działać?

Uspokój się, przestudiuj temat https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0

Przyjaciele! Miałem smutną historię, rodzinę na skraju głodu… pomocy… z wiadra wylatuje szpilka, na której zakłada się wiosło. Nie rozumiem, jak tam jest przymocowany, stało się to przez to, że wiadro zostało w wodzie i zapomniane

Nie stało się to z tego powodu, to jest „choroba wieku dziecięcego” Kenwooda, wymień łyżkę lub napraw Napraw łyżkę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1169.120

Coś mój piec nie działa, wygląda na to, że elektronika poleciała, włączyła go i od razu podała cyfry 07-30, próbowała wyłączyć mieszadło, próbowała je wyłączyć, jakaś abra-cadabra się zapaliła ustawienie programu, zapaliła się kontrolka, kilka kliknięć ... Zastanawiam się, ile będzie kosztować naprawa, piec ma dopiero 2 lata i 3 miesiące i nie wyobrażam sobie bez niego życia, w tym czasie nigdy nie kupili chleba.

Wymiana elektroniki jest zawsze bardzo droga. Łatwiej kupić nowy.

Elena, jak się spodziewałem, napotkała takie problemy w zmywarce i pralce, od razu powiedzieli, że lepiej kupić nowe. I wypiekacz do chleba zaczął działać, po napisaniu wiadomości próbowałem go ponownie włączyć (wcześniej włączałem i wyłączałem dziesięć razy), a produkty były już w wiadrze i trochę wymieszane i, oto i oto włączony normalnie program był zainstalowany, timer też, ale mimo to postanowiłem nie wychodzić rano, wyłączyłem timer i od razu uruchomiłem program, chociaż miałem dyżur do czwartej, wszystko poszło dobrze . A co to było? Pralka działała od trzech lat po pierwszej awarii elektroniki, kapitan od razu poradził jej wyrzucić, ale okresowo się psuje i znowu działa, może piec nadal będzie działał.

Dobry dzień!
Dręczę ludzi tutaj w Raznyz Temko, więc dotarłem do Ciebie))
Kwestia wyboru Panasonic 2500 (01?) A ta marka. Stosować głównie do wyrabiania różnych ciast, bardziej stromych pierogów. Który wolisz?
Podziękować!

Dzisiaj moja kuchenka w końcu się zepsuła, poza tym była wadliwa, czasami nie piec 20 minut, wyłączała się, a ekran spłonął do podłogi i wszystkie symbole były podświetlone. No cóż, jest gwarancja na kolejne 3 miesiące, ale przy marnym modelu wiaderko skrzypi w całości, drążek ostrza zwisa z mocą i główką, nikomu nie radzę już kupować tego modelu

Dzisiaj moja kuchenka w końcu się zepsuła, poza tym była wadliwa, czasami nie piec 20 minut, wyłączał się, a ekran spłonął na podłogę i wszystkie symbole były podświetlone. No cóż, jest gwarancja na kolejne 3 miesiące, ale przy marnym modelu wiaderko skrzypi w całości, drążek ostrza zwisa z mocą i główką, nikomu nie radzę już kupować tego modelu

Pozwól, że się z tobą nie zgadzam. Mam ten piekarnik od 4 lat, działa bez zarzutu. Wszystko, co w niej zmieniłem, to wiadro i to wszystko

Mamy wypiekacza chleba od 3,5 roku. Zmieniliśmy dwa wiadra. Myślę, że tak ze względu na to, że wyrabiam ciasto na manti, pierogi, ale ten program nie jest, to dla niej trudne. A ostatnio się urwał, nie wiem, jak to nazwać, no cóż, wiaderko przylega do niego, żeby nie wirowało podczas ugniatania. Mąż odkręcił, wyjął ten węzeł i zaniósł go znajomym ślusarzy. Zrobiliśmy coś, póki to działa. Jeśli całkowicie się zepsuje, kupię Panassonic. Jest program do wyrabiania twardego ciasta i żyta.

Pozwól, że się z tobą nie zgadzam. Mam ten piekarnik od 4 lat, działa bez zarzutu. Wszystko, co w niej zmieniłem, to wiadro i to wszystko

Może od tego czasu jakość wykonania uległa pogorszeniu. Piec korzystałem co drugi dzień, w zasadzie kolbę w wiadrze wg programu nr 1 zacząłem trzeszczać 2 miesiące temu oczywiście dało się zdemontować, wyczyścić i nasmarować, w zasadzie nie robiłem tego kup wiadro za 1700r po wygaśnięciu gwarancji niech pęknie w okresie gwarancyjnym, a usterki elektroniki to chyba zła budowa.

Chciałem wyjaśnić następujące pytanie. O ile rozumiem, w przepisie nie można zmienić proporcji cukru i drożdży, te składniki wpływają na wyrośnięcie ciasta itp. A jeśli zechcę całkowicie usunąć sól z przepisu to nie wpłynie to na jakość chleb oprócz smaku?

brak soli nie ma tak dużego wpływu.

Chciałem wyjaśnić następujące pytanie. O ile rozumiem, w przepisie nie można zmienić proporcji cukru i drożdży, te składniki wpływają na wyrośnięcie ciasta itp. A jeśli zechcę całkowicie usunąć sól z przepisu to nie wpłynie to na jakość chleb oprócz smaku?

Główne składniki ciasta chlebowego i ich wpływ na ciasto https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0

Witaj! Dla mnie smutne wydarzenie - po 9 miesiącach. wiadro jest zakryte - zapas wypadnie, w warsztacie gwarancyjnym powiedzieli, że wiadro jest akcesorium do wypiekacza chleba (ku mojemu wielkiemu zdziwieniu) i nie podlega wymianie na gwarancji! - to wszystko! Komunikacja z przedstawicielami autoryzowanego serwisu to osobny temat! Zadzwoniłem do biura Kenwood w Rosji - czekam na odpowiedź od nich. Odczuwam wielki żal z zakupu tej wypiekacza do chleba, pomimo doskonałej jakości wypieku, ani jednego „przebicia” podczas pracy, ale wiadro nie zostało konstruktywnie przerobione !!! przechowywane w wiadrze wydaje się banalnie wypalone. .. dobrze kupię nowe wiadro, cena pytania to 1700 rubli. , to rok pracy, potem kolejne 1700 lub więcej itd. Więc myślę, że warto? Nie polecam nikomu kupowania żadnego modelu Kenwood.

Piec kupiłem w październiku 2009 roku. Pierwsze wiadro wyciekło prawie rok później. Była gwarancja i wiadro zostało wymienione. Potem z czasem się rozmazał, to znaczy teraz trzecie wiadro, ale nadal trzyma.

Myślę, że musisz jeszcze raz potrząsnąć gwarancją. Nie wiem, gdzie mieszkasz i jakie masz prawa konsumenta. Na przykład w naszym kraju nazywa się to okresem na zgłoszenie reklamacji (np. Gwarancji). To znaczy.w przypadku reklamacji towaru są one eliminowane.

Jeśli chodzi o pozostałe walory pieca, to jestem z niego w pełni zadowolony.

Nawiasem mówiąc, wybierając piec, przeczytałem wiele recenzji i nie znalazłem „wiecznych” wiader. Jest lepszej jakości, ale w wiadrach takich samych jak Kena jest dużo uszczelek olejowych.

Mamy wypiekacza chleba od 3,5 roku. Zmieniliśmy dwa wiadra. Myślę, że tak ze względu na to, że wyrabiam ciasto na manti, pierogi, ale ten program nie jest, to dla niej trudne. A ostatnio się urwał, nie wiem, jak to nazwać, no cóż, wiaderko przylega do niego, żeby nie wirowało podczas ugniatania. Mąż odkręcił, wyjął ten węzeł i zaniósł go znajomym ślusarzy. Zrobiliśmy coś, póki to działa. Jeśli całkowicie się zepsuje, kupię Panassonic. Jest program do wyrabiania twardego ciasta i żyta.

Wyciek z wiadra Kena jest słabym punktem Kena. Wszyscy narzekają. Posiadam 2 HP - Kenwood450 i Panasonic255, od czterech lat. Wiadro Kena przecieka od 2 lat, Panas działa bez zarzutu. Dla siebie w razie potrzeby kupiłbym też Panasonic, pod każdym względem jest bezpieczniejszy, a programy w nim są lepszej jakości, w porównaniu np. Z jednoczesnym pieczeniem francuskiego w Kenie i Panasie, pisałem już o tym w temat i przyniósł zdjęcie, można znaleźć, kto potrzebuje.

[

Myślę, że musisz ponownie potrząsnąć gwarancją

Koniecznie! Ich stanowisko jest jasne: „Zostaw piec, nasz specjalista w ciągu 45 dni przeprowadzi badanie zgodnie z prawem, jeśli nie sprawa gwarancyjna, to Ty płacisz za badanie” Chcę poczekać na odpowiedź urzędu. przedstawiciel. Na pewno się wypiszę. U nas gwarancja wygasa 31 grudnia.

hanifa, wymieniłem też łyżkę na gwarancji w centrum serwisowym w Moskwie i nie pojawiły się żadne pytania, zmieniłem bez problemów. Spróbuj ponownie skontaktować się z serwisem. Napisz oświadczenie, aby nie przegapić czasu i niech oficjalnie odmówią, myślę, że nie odmówią, to sprawa gwarancyjna. Poszukaj numeru telefonu oficjalnego serwisu i skonsultuj się.