Ryż z pestkami dyni w multicookerze Panasonic

Ryż z pestkami dyni w multicookerze Panasonic
Kategoria: Chleb drożdżowy
Składniki
1 łyżka ryżu długoziarnistego
1/2 szklanki pestek dyni
1-2 łyżki masła
Sól
1 łyżka wody
Metoda gotowania

Od wielu lat uprawiam odmianę dyni „nagonasienne”. Ma 3 bardzo znaczące „+”. Nie jest gigantyczny, nie ma zbyt słodkiego i pachnącego miąższu, co pozwala ugotować z niego różnorodne potrawy. A co najważniejsze, ma nasiona BEZ łusek.
Opłucz ryż i nasiona i smaż na maśle w trybie PIECZENIE, aż woda wyparuje przez ~ 25 minut.
Delikatnie wlej wodę, sól i gotuj w trybie PLOV.

Nie zrobiłem jeszcze ryżu z nasionami - wziąłem to na pamiątkę

Warto spróbować, pestki dyni są bardzo miękkie i mają przyjemny smak.

Opłucz ryż i nasiona i smaż na maśle w trybie PIECZENIE, aż woda wyparuje przez ~ 25 minut.
Delikatnie dodaj wodę, sól i gotuj w trybie PLOV.

Więc. Jestem krótki. A jaką wodę odparowujemy, jeśli jej jeszcze nie wylaliśmy?

Woda w której myto ryż. Ja też mydlano pestki, po dyni więc było dużo wody.