Maszyny do ugniatania

Kupiłem w styczniu w znanym niemieckim sklepie internetowym za 8000 rw tej cenie, ale stawka była wyższa niż obecnie

A co z wysokiej jakości sprzętem niskiej jakości, to teraz wszędzie loteria, czy to marka, czy segment budżetowy. Jestem zadowolony z mojego Bomanchika, ale on i Klatronic są jak bliźniaki, tylko Bomann przyjeżdża do Niemiec.

W czwartek 2 kwietnia w Stockmann, w ramach kampanii Crazy Days, maszyna kuchenna do ciasta / Kenwood K-mix w kolorze żółtym i czerwonym zostanie sprzedana za 16900 rubli.

No cóż, w końcu jestem też przy ugniatarce!
Postanowił wesprzeć lokalnego producenta, mikser do ciasta Domo dotarł przedwczoraj
Tu jest jeden!
🔗
Niezbyt duży, nie hałaśliwy, mocny. Wnętrza są metaliczne, piękne i eleganckie!
Już ugniatałem w nim ciasto. Podobało mi się to bardzo!
Pytania od razu dojrzewały - jeśli przepis nie wskazuje, ile iz jaką prędkością należy ugniatać ciasto na bułki? A na kluski z kluskami?

Vika, gratulacje dla twojego dobrego pomocnika. Wygląda solidnie, a moc jest dobra. Niech służy długo i regularnie. Najważniejsze to stanąć na stole.

[kirch]

kirchDziękuję bardzo, Lyudochka!

[Mirabel]

Mirabel, gratulacje, taki przystojny

[Ninelle]

NinelleDziękuję Ci! Mnie też wydawał się piękny

[Mirabel]

MirabelVictoria, masz rację - przystojna i elegancka !!! Myślę, że bardzo ci się spodoba !!!

Vika, gratulacje dla ugniatarki! Wreszcie męka wyboru się skończyła, pozwól jej działać przez długi czas i nie przerywaj.

[Vika]

Vika, gratulacje z okazji twojego nowego asystenta! Rady dla ciebie i lyuboff i przewiewne ciastko !!!!

Mirabel, Gratulujemy zakupu! instrukcje dla mojej ugniatarki wskazują prędkość 1-2 dla ciężkiego ciasta chlebowego. mieszać maksymalnie 10 min

[Mirabel]

Mirabel, Wreszcie! Serdeczne gratulacje
Czekamy na szczegółowe recenzje i wrażenia))

[Irina]

Irina, Gulnara, Evgeniya, Julia,
Devulechki! Dziękuję bardzo! w końcu ... możesz zacząćpokonanie nowego kamienia milowegowybierając i kupując nową listę życzeń.

wybierając i kupując nową listę życzeń.

słowa kluczowe

Dobry dzień!
Jeśli nie masz nic przeciwko, proszę polecić samochód. Raz lub dwa razy w tygodniu wypiekam chleb na zakwasie, wyrabiam go dokładnie „rękami” - nie mam dość sił, postanowiłam wziąć pomocnika!
Z życzenia: dobrze zagnieść ciasto chlebowe o objętości co najmniej 1 kg, ubić mięso mielone na szynkę; był stabilny i nie wydawał dużo hałasu, wyglądał ładnie i kosztował co najmniej tysiące do 20, no cóż, krawędź do 25 (co, jak rozumiem, przy obecnych stawkach jest generalnie najtrudniejszym osiągalnym kryterium).

[Katarzyna]

Katarzyna, przeczytaj lub przynajmniej przejrzyj ten temat przynajmniej przez ostatni rok.
Istnieje wiele zaleceń z omówieniem niuansów. Być może coś z tobą będzie rezonować.

[Olga]

Olgadziękuję za obojętność czytam, teraz w głowie mam kompletny bałagan ... Miałem nadzieję, zadając nagle bezpośrednie pytanie, znajdę odpowiedź, która rozwiąże mój problem

Tak naprawdę głównym problemem dla początkującego jest brak ustrukturyzowania tego tematu: na jednej stronie „przydatnych” informacji z charakterystyką konkretnego samochodu znajdują się trzy strony z omówieniem warunków zakupu, dostawy itp. (nie zrozumcie mnie źle, nie ma mnie w żadnym wypadku nie potępiam tego i nie namawiam do tego, żeby to przerywać - wręcz przeciwnie, w ramach globalnego tematu maszyn kuchennych jest to przydatne i ważne; ja wystarczy wyjaśnić, dlaczego nawet po uważnym przeczytaniu ostatnich 30 stron tematu nadal trudno jest szybko wskazać niezbędne informacje).

Na przykład zdałem sobie z tego sprawę Clatronic (i Bomann) nie są dla mnie odpowiednie, ponieważ jest wiele recenzji na temat wadliwych towarów, a cena tych jednostek nie jest już taka, że ​​chciałbym ryzykować (nie jestem gotowy, biorąc pod uwagę 15 tysięcy rubli, tylko otrzymać prawdopodobieństwo mieć dobrą ugniatarkę - chcę kilka gwarancji).
Bosch MUM Wizualnie mi się to podoba, a recenzje nie są złe, ale wątpię w to, bo dopiero niedawno stałem się posiadaczem kilku pozycji innych sprzętów kuchennych Boscha i wyrobiłem sobie na jego temat następujące wrażenia: zewnętrzne „piękno” to w połączeniu z kiepskimi i wątpliwymi materiałami i rozwiązaniami od wewnątrz ... Teraz w zasadzie postanowiłem traktować Boscha znacznie uważniej, ponieważ już kiedyś „poznałem go po ubraniu”.
Pomoc kuchenna - moim zdaniem jest to po prostu obraźliwe. Dlaczego w stanach, na tym samym Amazonie, jeden z modeli kosztuje 150-200 dolarów, podczas gdy w Europie ten sam model kosztuje 500-600 euro? Wygląda na to, że europejska wersja zmieści się w moim budżecie, ale szkoda mi kupować po wygórowanej cenie to, co faktycznie jest dużo tańsze - dobrze, jeśli gdzieś źle się pomyliłem w obliczeniach. Nie ma ochoty brać wersji amerykańskiej, ponieważ nie chcesz zepsuć wyglądu kuchni ogromnym i strasznym transformatorem.
W rezultacie skłonny do Kenwoodale po otwarciu wyspecjalizowanego tematu, w którym nie ma struktury na 200 stron i też nie ma struktury, a jest też slang zrozumiały tylko dla właścicieli Kenwoods, jakoś zupełnie się zasmuciłem i krzyknąłem za pomoc tutaj ...

[Catherine, Ekaterina]

Catherine, Ekaterina, przeczytaj i przyjrzyj się bliżej temu przystojnemu urządzeniu kuchennemu Electrolux EKM4200 Kitchen Assistent ... Naprawdę to doceniam. Ale mam go jako pierwszego asystenta w moim życiu, więc nie mogę porównać z Kesha lub Aired ...

[Katarzyna]

Katarzynaweź Kenwood. Możesz zobaczyć nowy, możesz wyszukać używany. Tutaj, na pchlim targu, dziewczyny zaoferowały Keshę bez wprowadzenia za normalne pieniądze. ale jeśli Kenwood jest trochę drogi, przyjrzałbym się bliżej Proficook, wydaje się, że recenzje na jego temat były całkiem dobre. ale jeśli wybierzesz między tymi dwoma, to oczywiście Kenwood. Tak, drogie, ale warto.

[Katarzyna]

Katarzynaszczerze mówiąc o Boshi - nowina dla mnie ... Mój mąż, rozpakowując PMM Bosch, rasową Niemkę, był szalenie zachwycony nawet tym, jak było zapakowane, dużo o tym mówił, ale sakramentalne zdanie brzmiało następująco : "Jak pokonaliśmy ich w '45, skoro ona w ogóle zapakuje zmywarkę. WIĘC! Nawet drewniane klocki są dopasowane do milimetra, wyszlifowane i oznakowane!" Mam kilka jednostek techniki Boshevsk, lubię absolutnie wszystko. A tak przy okazji, dręczy mnie też problem z wyborem ugniatarki. Pędzę między Kenwoodem i Boschem, ale patrzę na wszystko ...

[Matilda_81]

Matilda_81dzięki za rekomendację! Czy ma sens rozważenie Kenwooda Prospero i innych modeli „juniorskich”, czy też nie ma wystarczającej mocy?

Ninelle, mamy piekarnik Boshi i płytę grzejną. Nie mogę powiedzieć, że jestem bezpośrednio nieszczęśliwy, ale z drobiazgów, jak przyćmiona żarówka w piekarniku, która świeci tylko z jednego rogu, „martwe” i niedokładne pokrętła itp., Odniosłem następujące wrażenie. Być może to wszystko jest proste w porównaniu z poprzednim piekarnikiem, który wydawał się być solidniejszy.
Pośpieszmy się razem w sprawie ugniatarki?

Matilda_81, dzięki za polecenie! Czy ma sens rozważenie Kenwooda Prospero i innych modeli „juniorskich”, czy też nie ma wystarczającej mocy?

jeśli wymieszasz chleb na zakwasie z kilograma mąki, to wydaje mi się, że lepiej rozważyć serię Chef and Major. Ogólnie rzecz biorąc, sądząc po recenzjach, ci, którzy dużo pieką i zajmują się wyrabianiem ciasta, mają tendencję do modelu Kenwood 010 - mała objętość i 020 - duża miska. moim zdaniem, jeśli nie potrzebujesz indukcji, jest to opcja korzystna dla wszystkich. Niedawno nabyłem Innokenty z indukcją 080, jestem usatysfakcjonowany do tego stopnia, że ​​piszczy świnia. Jedynym mankamentem jest jego wysoka cena, ale kiedy rozpakowujesz pudełka, trzymasz wszystkie komponenty w uchwytach, rozumiesz, dlaczego to tyle kosztuje. Mój mąż i ja chodzimy wokół niego i głaszczemy

[Katarzyna]

Katarzyna, oto ja i piekarnik Bosch (po prostu maszyna do bestii), a pierwsza płyta to Bosch, w połączeniu, nadal nie mogę wybaczyć, gdzie złamałem powierzchnię! Razem! Cóż, jestem za każdym stosunkiem (jeśli jest legalny), za!

[Katarzyna]

Katarzynajeśli Kesha jest potrzebna bez indukcji, doradził mi Masha-Masinen Keshę, wydaje się 770, był w metrze na Warszawce około 20 tysięcy, nie wiem, czy jest tam teraz i za taką cenę, ale NAGŁE? ! Nadal marzę o Innokentii ... Nawiasem mówiąc, najwyraźniej nie byłem jedynym, który go tak nazwał)))

[Umka19]

Umka19, ale jak działa twoja maszyna, cicho lub jak traktor. Mam GASTRORAG, nie używam go ze względu na to, że dźwięk bardzo mnie denerwuje, działa jak traktor.

Nawiasem mówiąc, najwyraźniej nie jestem jedynym, który go tak nazwał)))

cóż, więc na zdjęciu wydaje się być jak Kesha, ale kiedy widzisz go i czujesz w rzeczywistości, jest prawdziwym Major Innocent

cóż, więc na zdjęciu wydaje się być jak Kesha, ale kiedy widzisz go i czujesz w rzeczywistości, jest prawdziwym Major Innocent

ona ... W takim razie zdecydowanie konieczne jest wprowadzenie indukcji ... Ponieważ Kesha nazywa się odkurzaczem parowym Karcher. Co gotujesz w Innokenty?

[Matilda_81]

Matilda_81, Ninelle, Naprawdę nie potrzebuję indukcji w tym formacie urządzenia - istnieje multicooker indukcyjny, ale tutaj trzeba dokładnie wymieszać
Na stronie Metro widzę tylko 760 Kenwooda za 33 000 rubli.

[Katarzyna]

Katarzyna, Katya (czy można tego używać?), Czy jesteś daleko od tego sklepu? Czy możesz podać? Po prostu warszawka jest daleko ode mnie, ale u nas są kochani. Albo zapytaj w temacie Czat, albo Co, gdzie, kiedy kupić od dziewczyn w Moskwie, może widzieli, a może idą tam i patrzą.

[Ninelle]

Ninelle,
Mnie tam też nie ma, ale mają teraz stronę internetową z katalogiem online, co wydaje się całkiem wiarygodne ... Myślę, że na tym się skończyły (

[Tanyusha]

działa jak traktor

Tanyusha, Nie mam z czym porównywać, ale na pewno nie jak traktor :-) Ponieważ jestem sową w swoim stylu życia, po prostu zamykam drzwi do kuchni i tworzę, a wszyscy w domu śpią (wynajmujemy mieszkanie 1- ku). Dlatego myślę niewiele ... A skoro Electroluxa mamy u siebie w domu (tylko montaż całego sprzętu był w Szwecji to ma już ponad 12 lat, ale myślę, że też wyraźnie śledzili montaż chiński ), więc kupiłem ten samochód ... Jak by to było

[Umka19]

Umka19, ale jak działa twoja maszyna, cicho lub jak traktor. Mam GASTRORAG, nie używam go ze względu na to, że dźwięk bardzo mnie denerwuje, działa jak traktor.

Kesha jest również bardzo hałaśliwa. KitchenAid jest znacznie cichszy.

[Ninelle]

Co gotujesz w Innokenty?

Ninelle, Mam to ostatnio, tydzień. co zrobili: biszkopt, chleb, kasza manna, płatki owsiane. sałatkę pokrojono robotem kuchennym. Latem planuję wytrzeć jagody i zrobić dżem. więc chcę nasadkę do wycierania i prasę do jagód. ale pierwszy w planach to producent makaronu.

[Katarzyna]

Cóż wiesz Katarzyna, w Twojej prośbie struktura też nie jest zachowana: „dobrze zagnieść ciasto chlebowe o objętości co najmniej 1 kg, ubijać mięso mielone na szynkę; było stabilne i nie hałasowało, wyglądało ładnie, i kosztują co najmniej tysiące do 20, no cóż, krawędź do 25 cali
Każdy mikser planetarny poradzi sobie z zadaniem ciasta i mięsa mielonego, jeśli chodzi o stabilność, ponieważ zawsze istnieje obciążenie, przy którym CM będzie chciał skakać lub przynajmniej jeździć po stole.
Silny szum też nie jest kryterium, ważniejsza jest jego barwa, a „mocny” oznacza, że ​​każdy ma swoją relatywną percepcję. Poza tym nadal zależy od tego, jak jest zainstalowany i od czego. Wszystko na moim dywanie brzmi bardzo ładnie.
I w ogóle nie ma sensu spierać się o piękno.
Oto cena, to jest specyficzne.
Ponadto nie jest jasne, czy potrzebujesz tylko funkcji ugniatarki, czy i dodatkowej. z czasem mogą być potrzebne załączniki.
Nawiasem mówiąc, ProfiCook nie znajduje się jeszcze na Twojej liście. Spójrz też.
Sam też rozwiązałem ten problem kilka lat temu i dopóki nie obejrzałem się kilka razy z moim „ostatecznym” rozwiązaniem, również nie mogłem dokonać wyboru.
W rezultacie musiałem bardzo, bardzo znacząco zwiększyć budżet zakupów.
Tak więc, dopóki nie cierpisz dokładnie swojej jednostki, opinia kogoś innego nie będzie dla ciebie decydująca.
A o Boman i Clathronic ...
Chociaż wydaje się, że to to samo, od czasu do czasu pojawiają się doniesienia o awariach Klatronic, ale nie pamiętam Bomana.
Więc ja na przykład, jeśli nie byłbym zainteresowany dodatkowymi. dysz, kupiłbym metalową ugniatarkę Bomann i gdyby nie sfinansowano mi indukcji, wziąłbym Bomann z ogrzewaniem.

Nawiasem mówiąc, ProfiCook nie znajduje się jeszcze na Twojej liście. Spójrz też.

A o Boman i Clathronic ...
Chociaż wydaje się, że to to samo, od czasu do czasu pojawiają się doniesienia o awariach Klatronic, ale nie pamiętam Bomana.
Więc ja na przykład, jeśli nie byłbym zainteresowany dodatkowymi. dysz, kupiłbym metalową ugniatarkę Bomann i gdyby nie sfinansowano mi indukcji, wziąłbym Bomann z ogrzewaniem.

podobnie !!!

[Katarzyna]

KatarzynaRadziłbym mojemu Domo, spełnia wszystkie Państwa prośby i kosztuje bardzo niski budżet, 200 euro, ale moim zdaniem nie jest w Rosji.

Cóż, jak właściciel Bomanny nie mógł się powstrzymać, by nie napisać, to był zbyt sprzeczny post. Smak koloru, oczywiście, markery są różne, wszystko jest w porównaniu znane i ogranicza tylko ilość w portfelu, ponieważ małżeństwo jest obecne w każdym modelu, czy to Boman, czy Kenwood ...

[Oksana]

Oksana, Mam też Boman z (podgrzewany). Jestem z nich bardzo zadowolony i to trochę obraźliwe, że są tak zbesztani. Świetny samochód. Zagniata ciasto. Kulichi z Myasoedovskaya ugniata się w tym samym czasie, co w przepisie. Pracuje dla mnie prawie codziennie.

[Katarzyna]

Katarzynaale czy nie bierzesz pod uwagę używanego sprzętu?
Nadal mam zamiar sprzedać mój bomann 362, ale moje ręce nie sięgają po zdjęcie. Trochę go użyłem, nie zepsuje się. Gdyby nie zaprezentowali nowego, skorzystałbym z niego z przyjemnością.

[Oksana]

Oksana, Mam też Bomana z (podgrzewany). Pracuje dla mnie prawie codziennie.

A potem nadal ciężko pracuje. Teraz pieczenia w formie ciast nie ma już na wakacjach, ale co tydzień piekę coś nowego ... No cóż, nawet nie warto mówić o szynce i cieście na pierogi ... A na Myasoedovsky kulich umówiłem się na egzamin, przeszedł z łatwością :)

Dziewczyny, kto wie, co z tym urządzeniem lub Rohaus RM910S? Znalazłem go na rynku, moc jest dobra, ale nigdy nawet nie słyszałem o takiej firmie. Cena nie jest wysoka.

[Lennochek]

Lennochekz wideo wygląda dobrze, ale 24 tys. można nazwać niską ceną ...

Proszę o pomoc, potrzebuję zagniatarki do ciężkiego ciasta, które są odpowiednie, pieniądze są ograniczone:
Bosch MUM 54240,
Moulinex QA 407G31,
Kenwood KM 353,
Bosch MUM 4855,
Bosch MUM 4406,
Clatronic KM 3400

[vatruska]

vatruskaZgadzam się, chociaż w porównaniu z drogimi Kenwoodami już wydaje się nie taki drogi :) Ale znalazłem samochód, którego bardzo chciałem - Bosch z serii MUMXL, wszystko mi się podoba, ale cena nie jest zbyt przyjazna :)

[Lennochek]

Lennochek, Olga VB jest teraz w temacie przetwórców żywności podała link do kenwood ze zniżką
🔗
cena w porównaniu z Rohaus RM910S jest całkiem odpowiednia, a firma sprawdzona, podobnie jak sklep ... spójrz, może znajdziesz tam swojego Boshika w przystępnej cenie?

Powiedz mi, czy 900 watów Kenwood wystarczy na ciasne ciasto, czy też jest lepsze niż Bosch MUM 54240 Styline? A może weź BOMANN KM 370 CB i nie cierpisz?

Bomann to dobry wybór, jeśli potrzebujesz tylko ugniatarki. Ten model jest całkowicie metalowy, użytkownicy go chwalą.
Co do mocy: osobiście wziąłem kombajn mocniejszy ze względu na maszynkę do mięsa, do testu taka moc nie jest potrzebna.
Z drugiej strony, jeśli ciasto jest bardzo strome (na kluski, pierogi itp.), To lepiej jest użyć procesora lub miksera, czyli zagnieść je nożami, a nie hakiem.

Dziękuję, wtedy kupię BOMANN KM 370.

Może wiesz, który sklep internetowy najlepiej kupić?

Przeszukuj tyrnety, w tym importowane.
Tylko jeśli zamiast niego zaproponowano ci podobny klatroniczny i powiesz, że to to samo, nie zgadzaj się.
Oto inny wygląd 🔗